Naravno linda. Pravi domaćica.
Vidi ovako. jaca 023 mi dala recept za tu belu koru, i pravila sam je zilion puta, i nikada nije omanula. Neće ni kod tebe.
6 belanaca, 420 g kristal šećera, 3 kašike griza, 1 kašika sirćeta ( aklkoholnog ), mada mislim da bi uspelo i bez sirćeta
Dobro umutiš belanca, dodaš šećer, ne odjednom, nego u dva, tri puta, i mutiš oko 15 minuta, dodaš griz, još malo umutiš, dodaš sirće, umutiš i istreseš na pek papir koji si namazala margarinom. Ja ovu koru pečem u plehu 30 x 40. Rernu ugreješ na 150 C i staviš u vruću rernu, i sušiš 1h. E, meni uvek bude gotova za 45 minuta, nikada ne dočeka taj sat. Ako ti se čini da je mnogo šećera, nije. Šećer i drži ta belanca, da budu kore kao sa slike.
Žumanca umutiš sa 1 pudingom od vanile i 1 kašikom brašna, dodaš 12 kašika šećera i to zakuvaš u 1/2 l mleka. U hladno dodaš ml. oraha po želji, i pola margarina ili putera. Koru presečeš na pola, staviš polovinu fila, staviš umućen šlag, pa koru, pa drugu pol. fila i ukrasiš šlagom.
Ovako to izgleda kada ja napravim. Ovde samo nema šlaga po filu. Onda se zove pusla. A kada ima šlaga, onda je ledeni vetar.