Šta ste danas jeli?

[gost 42348]

Teма је сасвим добра, нек остане!
Јуче је била сасвим обична мусака, а данас већ не знам шта ће бити на менију.

 

[Goscica]

Auuuuu, ne mogu da verujem! Ahahahaaa! Josh cete me vratiti na ovaj podforum! Zemske, svaka chast!

 

[smeh]

Auuuuu, ne mogu da verujem! Ahahahaaa! Josh cete me vratiti na ovaj podforum! Zemske, svaka chast!

E, a sta mislis zasto sam iskopala bas ovu temu?!

 

[smeh]

Salatu sa lignjama!
U stvari, nismo danas, nego sinoć...

 

[sara7777]

Punjene lignje, zapečene u rerni! A sve uz čašu dobrog čileanskog crnog vina - Mljac!

Šteta što nisam slikala!

 

[gost 782]

Ja sam spremala najobicniji krompir paprikas
Sa suvim mesom.....

 

[Mirođija]

Ćufte u paradajz sosu.

 

[Schuhart]

Pileca supa, svinjski gulas mladi krompirici i shopska salata ... nista specijalno.

 

[mamelushka]

E samo da znate sta sam danas jelaaa!!!
Danas sam jela podgrejane punjene paprike koje sam skuvala pre dva dana od ostataka rizota koji sam skuvala prethodnog dana . Naravno, dodala sma malo dinstanog mesa i luka da zamazem oci degustatorima

 

[smeh]

Testenina sa šampinjonima
(količina je za dve osobe)
2 kašike putera
kašika brašna
2,5dl mleka
200-250g šampinjona isečenih na tanke listiće
250g testenine
malo soli, parmezan

Staviti vodu da provri, posoliti, ubaciti testeninu i kuvati po uputstvu.
U međuvremenu zagrejati puter na tihoj vatri, dodati brašno i lagano dolivati mleko. Paziti da se sve lepo razmuti.
Šampinjoni se mogu vrlo malo propržiti (recimo 1min u mikrotalasnoj), ali i ne mora. Ubaciti ih u bešamel, kuvati uz mešanje dok ne omekšaju. Na kraju skinuti sa vatre i posoliti.
Procediti testeninu, malo poprskati maslinovim uljem i preliti je pripremljenim prelivom.
Posuti parmezanom
Prijatno!
Izgledalo je baš ovako:

 

[Elizabet1]

Pirinac - jasmin - sa sitno seckanom piletinom ,paprikom,ananasom , maldom boranijom,
tikvicama i pecurkama zacinjeno curijem

 

[K aja]

1. supa: pileća
2. meso: piletina iz supe
3. prilog: krompir kuvan u supi i varivo og šargarepe i tikvica (začinjeno pavlakom i đumbirom)
4. salata: paradaj, paprika, feferone
5. desert: baklava sa orasima od juče

 

[smeh]

Rucala samo čorbicu od šampinjona... preostalu od petka
Moram za večeru smisliti nešto doooobro.


Recept je na: http://forum.krstarica.com/showthread.php?p=7521884#post7521884

 

[KetiLi]

Od jutros jos nista..... Ali sad cu .

 

[KetiLi]

Testenina sa šampinjonima...

Izgleda dobro. Probacu.

 

[mari mari]

cevapcice.

 

[Metla na vestici]

pohovane snicle, pire, salata od rendanih sargarepa sa cedjenim limunom....mmm...

kud otvori ovaj pdf....odo da jedem....

 

[smeh]

Ustala pre pola sata .
Mozgala sta cemo za rucak i pronasla kesicu za pripremu preliva za testeninu sa bosiljkom...
Sad cu ja to na brzinu pa javljam kako je bilo
Pravi nedeljni rucak!

 

[Metla na vestici]

Ustala pre pola sata .
Mozgala sta cemo za rucak i pronasla kesicu za pripremu preliva za testeninu sa bosiljkom...
Sad cu ja to na brzinu pa javljam kako je bilo
Pravi nedeljni rucak!

ja pre sat vremane....
sad cu da doruckujem rucak.....

eno ga mirise.....corbast pasulj, al crni....mljc....

 

[jasammira]

Sto se mesenja rezanaca za supu tice,mesim ih i ja. Ali,evo jedan brz recept za rucak: 200gr. melevenog mesa proprziti sa lukom i u to dodati vegetu,biber i origano. Odvojeno,samo malo, obariti rezance,moze i spagete, proprati ih i pomesati sa smesom od malopre. U to dodati i kecap,origano i sve dobro izmesati. Izrendati trapist sir i malo zapeci u rerni. Posle desetak minuta izvaditi i opet izrendati trapist ili neki drugi sir, i vratiti u,vec ugasenu, rernu. Prijatno!

 

[smeh]

Za 4- 6 osoba
Materijal:
- 600 gr. očišćenog graška
- 80 gr. butera
- 25 gr. brašna
- 50 gr.šunke
- 150 gr. dimljene slanine
- 2 dl. mleka
- 4 jaja
- 1 crni luk
- prezle, so, biber
Priprema:
Sitno seckani luk lagano propržiti na 30 gr. butera, dodati sitno seckanu šunku a zatim i grašak skuvan u dosta slane vode (paziti da se ne raspadne). Sve zajedno pržiti nekoliko minuta uz lagano mešanje.
U posebnoj posudi istopiti 30 gr. butera, dodati brašno (dobro razbiti) grudvice i dodavati mleko dok se ne napravi gusti bešamel. Dodati ga grašku, a zatim dodavati jedno po jedno jaje dobro mešajući.
Sud koje stare domaćice zovu obično "kuglof" (sa rupom u sredini) dobro namazati ostatkom butera, sipati prezle i okretati ga dok lepo ne pokriju ceo sud. Višak istresti i naliti garšak. Poravnati smesu kašikom lagano pritiskajući. Peći oko sat na 180 stepeni. Ako s vrha počne više da tamni, prekriti aluminijumskom folijom. Pažljivo istresti u veći tanjir, a oko venca ukrasiti prženom i na sitne kocke sečenom slaninom. Služiti toplo.
Ima i dodatak za punjenje sredine venca za one koji venac služe kao glavno jelo. Stiže. :wink:

Ovo je odlican recept.
Ja imala neki ":gulascic" od pilecih iznutrica pa se setila...
Problem je ispao kad sam ustanovila da nema dovoljno graska .
Ali - Nista nas ne sme iznenaditi!
Pronasla kukuruz secerac, iseckala sargarepu na kockice, skuvala zajedno sa graskom.
Postupak je isti, jelo - odlicno!
Bas smo slatko rucali!

 

[donamileva]

od jutros samo milku, a nadalje videcemo

 

[beatricaa]

mmm spremila sam kuglof, vec 3 X
sta cu dobila resept pre dvadesetak dana pa ne odustajem dok se svima ne smuci
svaki put probam po neku drugaciju varjantu

 

[donamileva]

roštilj u prirodi,na jezeru

 

[taote]

roštilj u prirodi,na jezeru

smajlikojiližeprste!