Ručak za 15 minuta u erfrajeru

Nina

Veteran
Supermoderator
Poruka
402.260
Potrebno je ::

1 pakovanje Frikom Carske mešavine
Pakovanje zamrznutih ribljih fileta
Maslinovo ulje ili sprej za pečenje
So, biber, limun
Za mešavinu: maslinovo ulje, so, biber, nekoliko kapi limunovog soka; po želji kašičica senfa ili malo belog luka u prahu
 
riblji_odrezak_carska_mjesavina1_413x620.jpg
 
Priprema :

Pohovana riba:

Filete blago poprskati maslinovim uljem ili sprejom za pečenje, zatim začiniti solju, biberom i sa nekoliko kapi limunovog soka.
Uvaljati u poh i peći u erfrajeru 10–12 minuta na 190–200 °C, uz okretanje na sredini pečenja ako je potrebno.
Može i bez poha samo ispeci riblje filete

Carska mešavina:

Mešavinu staviti direktno u korpicu erfrajer, bez odmrzavanja.
Blago začiniti solju i biberom, pa peći 8–10 minuta na 180 °C, uz kratko promešati na pola vremena.
Kada je gotova, preliti sa malo maslinovog ulja i limunovog soka da dobije ukus kao salata – svež, lagan i veoma prijatan.

( recept i slika su sa neta )
 
air 'frajer' - probano:

- pomfrit - savrsen (direktno iz zamrznutog)
- bilo sta gotovo pohovano - chicken nuggets, riblji stapici, kordon blue, gotva karadjordjeva stagod, malo ulja - izvanredno
- mali hleb / lepinjice - neverovatno dobro sa sve koricom
- sveza piletina - lose, ispadne mi suvo - ali sa pola prsta vode na dnu korpice prihvatljivo - mozda u kombinaciji sa smrznutim povrcem (pa na 2 nivoa)
- odredjene vrste zamrznutih pita - prihvatljivo

Nisam jos probao da sve skuvam na pari u multicook pa da ubacim u frajera da postane malo resh ;)

il si frajer ili nisi ;)
 
Danas sam probala ovo i odlicno je ispalo, samo što nisam imala Carsku mešavinu vec Bebi mix

Carska mešavina:

Mešavinu staviti direktno u korpicu erfrajer, bez odmrzavanja.
Blago začiniti solju i biberom, pa peći 8–10 minuta na 180 °C, uz kratko promešati na pola vremena.
Kada je gotova, preliti sa malo maslinovog ulja i limunovog soka da dobije ukus kao salata – svež, lagan i veoma prijatan.
 

Back
Top