Šta ste danas jeli?

[smeh]

Danas smo ručali pileću supicu (praviu... od "pravih" pilića koje moja tetka gaji), nešto što ne znam kako bih nazvala... "musaka od pečene paprike sa sirom" recimo: Ispečena, očišćena paprika (ona lepa, debela, crvena) se ređa neizmenično sa "filom" koji sam napravila od sira, pavlake, jogurta i jaja, začinila belim lukom pa se sve strpa u rernu da se fino zapeče.
Šnicle od pilećeg belog mesa (premazane senfom, posute crvenim lukom, prelivene vinom i ispečene u rerni) jeo samo muški deo... Mi ostavili za sutra
Večerali palačinke.

 

[Jaca023]

Kod mene se ti krajevi od testa zovu LANGOSH, to je naziv, madjarski za te "gibancice" tanko razvucene od preostalog testa i kada se isprze u ulju budu tako hrskave i lepe, mogu se jesti slane ili slatke, a moji momci ih natrljaju sa belim lukomja to ne volim, volim sa pavlakom ili pekmezom

 

[Zadovoljna domacica]

Kod mene se okrajci od rastezanog testa, prženi u masnoći zovu vlaške.

 

[smeh]

Čoveče... ovo je knjigu da napišeš!
Mislim na ovo o imanima!

 

[Teta Ira]

Pa mislim da bi to bila voma interesantna studija.
Draga nasa Smehic - hvataj se posla.

 

[Xrazor]

Za dorucak kafa u 11h.
Posle oko 15h jedno parce junece dzigerice (+-150gr), onako bez hleba ,samo posoljeno morskom soli . Oko 15:30h dve palacinke sa po dve pune kashike eurokrema & plazma keksa.
U 22h , zamesio sam Chapati + Dal makhani + neki lagani sadji (od krompira i kelja)

 

[Elena123]

Hvala, Olgice)

 

[Elena123]

Čoveče... ovo je knjigu da napišeš!
Mislim na ovo o imanima!

Smeh, ja cu ti asistirati, kada su u pitanju imena hrane
To izgleda ovako, imala sam jednu baku Madzaricu, jednu Makedonku, svaka se trudila da govori svoj maternji jezik, jer su zivele u juznoj Srbiji
Pa, kad krenemo nece to biti knjiga, nego knjizurdina, ma citav tom

 

[smeh]

Smeh, ja cu ti asistirati, kada su u pitanju imena hrane
To izgleda ovako, imala sam jednu baku Madzaricu, jednu Makedonku, svaka se trudila da govori svoj maternji jezik, jer su zivele u juznoj Srbiji
Pa, kad krenemo nece to biti knjiga, nego knjizurdina, ma citav tom

O ovome vredi razmisliti!
Svakekve saradnje će se još izroditi odavde!

 

[smeh]

Mi ručali pohovane bukovače i ostatke zapečenog karfiola/brokolija (imala i jedno i drugo pa pomešala).
+ paradajz salata...

 

[Teta Ira]

Ja evo tek sada stigla i rucala. Posto sam bila na terenu u Surcinu pre polaska spremila pile i krompir i ostavila mom dragom samo da ukljuci rernu i pripazi da ne izgori. Sada je sav vazan. Kaze docekao zenu sa ruckom Imali i kupus salatu.

 

[Misha79]

Riba na teflonu sa mirodjijom i persunom, mandarine i zelene banane, od kojih me stomak sad razvaljuje

 

[smeh]

Čorbicu od šargarepe i karfiola.
Komade oslića zapečene u rerni sa dodatkom začina, belog luka, limuna i maslinovog ulja.
Salatu od šargarepe sa limunom, maslinovim uljem, peršunom i belim lukom.

 

[Zadovoljna domacica]

Ja danas kuvala.Opet. (Svekrva počela da vata krivine )

Pa im kuvala grašak sa knedlama.I opet sve pojeli.Moraću da promenim stil kuvanja,a ne da se navade na moju kujnu.

 

[Xrazor]

Jedno pivo u 14h.
Oko 17h, 300gr moje domace turshije (karfiol + krastavac) , kao laksativ.
22h 4 palacinke sa dzemom od shipka + 1 litra surutke
To je bilo sve

 

[Џорџи]

Divlji pirinac s dagnjama i sacu palacinke..nek im je bog u pomoci

 

[Jaca023]

Ja danas kuvala.Opet. (Svekrva počela da vata krivine )

Pa im kuvala grašak sa knedlama.I opet sve pojeli.Moraću da promenim stil kuvanja,a ne da se navade na moju kujnu.

A supica i to domaca?
Za danas sarme, spremila juce josh, da bih mogla raditi danas torte

 

[smeh]

A supica i to domaca?
Za danas sarme, spremila juce josh, da bih mogla raditi danas torte

moraćemo da odemo i ično proverimo kako ona to kuva supicu!
Mi ručkali pileću supicu, pečeno meso (pileće... tetka poslala sveže, domaće ), pire krompir i paradajz salatu (opet tetkin, domaći paradajz )

 

[Jaca023]

Eh te tetke...

 

[Zadovoljna domacica]

Eeeee,kod mene kada dolaze gosti,ja nekuvam supicu.Ima ko je za to zadužen.

A danas bili na ručku kod mojih.Mamina supica,domaća,bistra,karađorđeve,pomfri i kupus salata.Dezertirali oblandu sa plazmom i suvim grožđem.

Najbolji ručak je kod mame.Najopušteniji.I sada je kupila mašinu za sudove,pa me ne grize savest što ona pere sudove,a meni kaže da legnem,da odmorim...

Moja mama...

 

[Teta Ira]

Bas vam svima zavidim na mamama, svekrvama, tetkama. Meni bi bas legla neka od njih bar jednom mesecno da me pozove. Mene ovi moji prijatelji i kad pozovu to se svede da u vecini slucajeva ja spremam. Rodjaka ovde blize nemam.
Ja danas spremala pilecu supicu sa domacim rezancima, sarmu od kiselog kupusa i lenju pitu sa jabukama.

 

[Jaca023]

Ja nisam tebi ni mam, ni svekrva, ni tetka, ni ujna, pa hajde jednom u nash Beckerek na rucak..

 

[Teta Ira]

Hvala na pozivu. Jel na obecani madjarski gulas

 

[Jaca023]

Da, da, pa mora da se proba taj madjarski, ali mushki gulash

 

[Teta Ira]

Pa taj je najsladji