Šta kuvamo DANAS?

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
e znas sta mozes
a ujedno to ti je super zdravo
obaris pilece belo, ili batacice, sta volis
pa iseckas to meso
probaris brokoli sa malo soka od limuna u slanoj vodi
i malo prokelja obaris
(mmm, sve zeleno)
sve to zajedno sa mesom prebacis u nauljenu vatrostanu
prelijes pavlakom i jajima
mozes prezle od gore ili rendanog sira
i zapeces
to jhe onako najjednostavnija varijanta
za zeleni ruckic :)
to bi mogla i ja
videla sam lep proklelj

...hehhe..ja to pravim samo malo drugačije i ne sa prokeljom već sa tikvicama,
ali...ovako....

...ja pileće belo "sameljem" u onom secku, pa ga samo malo prodinstam na
malo ulja sa jednom malom glavicom crnog luka...malo samo obarim karfiol,
a tikvice iseckam na kockice...pa u vatrostalnu, pola povrća..meso, pa drugu
polovinu, i zalijem mlekom i 1 jaje...pa u rernu, bez sira...i to mi je baš super
lagano....a probaću sa prokeljom..samo što ja ne volim sir...;)
 
...hehhe..ja to pravim samo malo drugačije i ne sa prokeljom već sa tikvicama,
ali...ovako....

...ja pileće belo "sameljem" u onom secku, pa ga samo malo prodinstam na
malo ulja sa jednom malom glavicom crnog luka...malo samo obarim karfiol,
a tikvice iseckam na kockice...pa u vatrostalnu, pola povrća..meso, pa drugu
polovinu, i zalijem mlekom i 1 jaje...pa u rernu, bez sira...i to mi je baš super
lagano....a probaću sa prokeljom..samo što ja ne volim sir...;)
e tako sam ja nesto slicno pravila
obarila one fusile
pa prodinstala mleveno, seckane tikvice, papriku i sta sam jos imala od povrca
pa pomesala sa testeninom, prelila i zapekla
da to je super isto
al smo jele pre neki dan testeninu
a juce sam lazanje pravila
pa bi sad da odmorim od testenine, bar nedelju dana :)
ja imam dzigerice mlade
pa cu spremiti ono moje varivo

to vam je lepo
ako nekoga zanima
dzigeriva na jedan drugaciji nacin, nije onako obicno pecena
kao varivo je
 
moja sestra nije htela da proba prokelj :)
i onda sam joj jednom podvalila na 'kvarno'
jela je, nije ni znala sta jede
nema ona pojma , inace
al voli tako nekada da mi malo izvoljeva
i od tad ga jede i trazi da spremim :)))
kao dete da imam, tako mi je sa njom :)
 
Evo jedan "sezonski prijedlog" :)


Prasa sa gerslom ( ili rizom, ili tjesteninom)
2 struka vece prase,malo soli ili vegete,bibera,1 casa gersla,ulje,kajmak ili pavlaka za kuhanje.
Prasu ocistite,operete ,isjecete na kolutove i dinstate je na ulju.Gerslo posebno stavite da se skuha.Kad je gerslo kuhano, ocjedite ga i sastavite sa prasom,dodate so i biber ,jos dinstate i po potrebi dodate vode.Na gotovu prasu mozete dodati kajmak ili vrhnje za kuhanje. Po zeli zaciniti sjeckanim persunom... Bon apetit. :)

Nije moja slika, ali ovako izgleda...

....ovo lepo izgleda, ali jel ta prasa..ustvari, praziluk...i šta je geršla...je bi jedino ovo
mogla sa nekom testeninom...:think:

E hvala...
A ja imam bas puno, nemam pojma sta cu sa njima, a jaaaaaako su ukusne i sveze...

..pečurke mogu i da se zamrznu, samo ih lepo operi i osuši, pa u neku posudu i u
friz...pa kad budeš htela spremaj, nemoraš sve odjednom...
...a bio je ovde lep recept za neku pitu sa pečurkama...
 
....ovo lepo izgleda, ali jel ta prasa..ustvari, praziluk...i šta je geršla...je bi jedino ovo
mogla sa nekom testeninom...:think:



..pečurke mogu i da se zamrznu, samo ih lepo operi i osuši, pa u neku posudu i u
friz...pa kad budeš htela spremaj, nemoraš sve odjednom...
...a bio je ovde lep recept za neku pitu sa pečurkama...
nek posalje meni dhl-om
jedno kilu pecurki
taman cu imati za dve pite :)
 
....ovo lepo izgleda, ali jel ta prasa..ustvari, praziluk...i šta je geršla...je bi jedino ovo
mogla sa nekom testeninom...:think:

Da, prasa, praziluk...moze i sa tjesteninom, ja nekad sa spagetama cak (volim tjesteninu u svim oblicima, slaba tacka :rumenko: )...a gerslo je jecam...ima u svim vecim marketima, pakovanje kao riza, obicno 500g, samo jeftinije, a hranjivije...meni i puno ukusnije...
 
Само бистру...
Нећу ваљда парадајз супу...
То ми је бррр...

Лепо ово изгледа...
Желим ти сву срећу у том подухвату...

Иначе, мене нервира то што ми никад ништа не испадне као на сликама...
 
Al' samo bistru =)

Ja najviše na svetu mrzim da spremam kolače, jer jelte često omanem (jer ne volim da se pridržavam striktno recepta). Ali danas idem na druženje uz klopu i hoću da odnesem dezert, tako da se spremam za svoj :tantaratan: grandiozni poduhvat spremanja kolača sa limunom i sosom od borovnice, wish me luck =D

vau, ovo ću da pravim još koliko danas
ako ne to onda džejmijevu nemoguću pitu!
javi kako ti je ispalo : )
 
evo me u pravi čas
nije isto
ja ne vidim po čemu se razlikuju ali imaš od istog proizvođača pakovanje na kome piše kukuruzni griz i poakovanje na kome piše palenta

Ja znam teorijski, ti si majstor za prakticni deo kuvnja. :)
Palenta je instant griz, prethodno je tretiran vodenom parom.
Kukuruzni griz je samo krupnije mleven kukuruz.
Prakticno to znaci da se palenta brze kuva i upija manje tecnosti.
Znam da kad napravim proju od griza, ona je suvlja i vise se mrvi nego kad napravim od palente.
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top