- Poruka
- 6.335
dali ste mi ideju, pa sam na internetu nasao ovaj jednostavni recept, i preveo ga. pa ako nesto nije kako treba napisite
Dutch Cheese Sticks Kaasstengels Recipe
Штапићи од Холандског сира
Загрејте рерну на 200 Ц, Пеците време 20 мин или док не порумени
Састојци:
3 шоље / 750 мл брашно за све намене
1 ¼ шоље / 300 мл рендани сир гауда, стар по вашем укусу или Леиден сир
½ кашичице. / 2 мл алева паприка
½ кашичице. / 2 мл Со
1 ¾ шоље / 425 мл бутера
1/1 жуманце
1 ½ кашичице. / 7 мл Ворцестерсхире сос
1/1 Беланце умућено, за глазуру по штапићима
Упутство:
1. Ставите брашно у чинију све састојке осим беланца и мешајте .
Са 2 ножа, исеците бутер у мешавину, да буде у мрвицама.
2. Замесити тесто на глатку лопту. Замотати у воштани папир или фолији и нека стоји 30 минута у фрижидеру.
3. Извадити из фрижидера и ролати брашном посутој површини. Исећи на траке око 1-2 цм дебљине и око 15 цм дужине.
Сада окрените крајеве пецива траке у супротним правцима, да креирате ефекат спирале. Распоредити остављајући 1/2 цм између њих и пећи 20 минута или док не порумени.
4. Намастити плех и ставити штапиће са прстом ширине простора између њих. Премазати врхове са умућеним беланцима и пећи док не порумене.
ps i mom bratu je danas rodjendan. u tudjini
Dutch Cheese Sticks Kaasstengels Recipe
Штапићи од Холандског сира
Загрејте рерну на 200 Ц, Пеците време 20 мин или док не порумени
Састојци:
3 шоље / 750 мл брашно за све намене
1 ¼ шоље / 300 мл рендани сир гауда, стар по вашем укусу или Леиден сир
½ кашичице. / 2 мл алева паприка
½ кашичице. / 2 мл Со
1 ¾ шоље / 425 мл бутера
1/1 жуманце
1 ½ кашичице. / 7 мл Ворцестерсхире сос
1/1 Беланце умућено, за глазуру по штапићима
Упутство:
1. Ставите брашно у чинију све састојке осим беланца и мешајте .
Са 2 ножа, исеците бутер у мешавину, да буде у мрвицама.
2. Замесити тесто на глатку лопту. Замотати у воштани папир или фолији и нека стоји 30 минута у фрижидеру.
3. Извадити из фрижидера и ролати брашном посутој површини. Исећи на траке око 1-2 цм дебљине и око 15 цм дужине.
Сада окрените крајеве пецива траке у супротним правцима, да креирате ефекат спирале. Распоредити остављајући 1/2 цм између њих и пећи 20 минута или док не порумени.
4. Намастити плех и ставити штапиће са прстом ширине простора између њих. Премазати врхове са умућеним беланцима и пећи док не порумене.
ps i mom bratu je danas rodjendan. u tudjini
Poslednja izmena: