KULINARSKO ĆOŠE

  • Začetnik teme Začetnik teme smeh
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
Dobro veče drage moje, samo da se javim da sam stigla iz Praga. Auuuuuuuuu, al´ je daleko, sve me bubrezi bole što sam se izdrndala na tim njihovim putevima betonskim. A posao, možda će od nekoga nešto i biti. Ali, bila sam, videla sam, zadovoljna sam. Sutra malo odmaram a posle se ide dalje u nove radne pobede. Laku noć.
 
Dobro veče devojke! mi stigli iz NS.Usput smo bili do muževljeve familije.Inače njegovu tetku oboižavam.kakva je to sjajna domaćica.Nepresušan izvor ideja i recepata. Danas je pravila 3 vrste jela, ali ja sam potamanila bele šnicle -pileće belo meso u sosu od pavlake i peršuna.Prste da poližeš...Evo pijemo kiselu vodu da malo pomognemo stomaku, jer ono nije bio ručak nego utovar!!!:)
Odoh da završim jednu torticu.Jednu jutros isporučili pre puta...Valjda ću zaspati do 2.Bar se nadam.Sutra sličice
Ljubim vas
 
i ja moje torte sa fondanom stavljam u frizider i nikad im nista ne fali cak mi se cine da su i bolje kad stoje u fr sve bude pod konac.Inace ja pravim fondan po receptu jace023 i dovela sam ga do savrsenstva i u frizideru mu nista nefali mislim cijeloj torti.Ja je komplet zavrsim nekad i figurice poredam i sve ostale ukrase i ujutru je isporicim iz frizidera.A vi toliko pominjete erikson i robu iz njega dali on ima neki sajt ili sta za proizvode pa da pogledam i narucim sta mi treba postom.

Oni sigurno nemaju sajt. Radnjica je spolja tako neugledna, da smo mm i ja 'ladno prošli pored nje, ne primetivši je. I nemaju oni nešto naročito puno robe. Barvalovi ukrasi razni, figurice, cvetovi i tako to, šlag koji oni proizvode, koji je jeftin, a nenormalno ukusan, tacne, kutije, boje, sedefi, nešto alata, gam pasta, i to bibilo to. Vrlo su povoljni sa cenama, i zavidim onima koji su iz Bg, jer ne moraju kao ja da spremaju pare i kupuju odjednom 5 kg šlaga i kantu gam paste, i 20 podmetača, jer su sa cenama gotovo kao veleprodaja.

:eek:meni se ganash stegne vrlo brzo...ne znam od cega zavisi to...
Ganash sa belom cokoladom se stvrdnuo posle 3 dana:zcepanje:
Verovatno do cokolade zavisi...

ZA MASHNU

Otopi malo fondana u malo vode, tek, tek, probaj sa tim da zalepish mashnu...nemoj da nafljakash mnogo tog lepila, onda se duze sushi...

Na kraju sam ovo uradila, to mi isto rekla i paki 2001, i nadam se da će uspeti. Mada mi Irena rekla da mogu i sa rojal masom. Znam za sledeći put. Hvala.

ganash se jako brzo steze..koju si cokoladu koristila? dodaj jos malo cokolade

Onu austrijsku u crvenom omotu od 400 g.Ali dobro se steglo do kraja, izgleda da sam se ja malo uspaničila. :)

Hvala svima na savetima, pravi ste drugari. Odoh da kačim slike, da vidite šta sam danas radila.
 
Dobro jutro drage moje majstorice! Evo da se i ja nekad javim prva i da se pohvalim,ispekla sam prve(u svom zivotu) mladencice. Nisu bas nesto na izgled,ali su jako ukusni,naravno posni. Sad pecem pogacu (na drva) ,pijem kaficu..pa odoh prva na posao ,sto se nikad ne desava..a mozda i muza iznenadim (moje sam vec izbudila)...ko zna sta ce na pamet da mi padne kada izadjem iz kade... :))) Ljubim vas sve i zelim lep dan, a onima koji slave,zelim SRECNE MLADENCE!!!
 
Kafica, mada je po kolicini kaficetina..:D
Kasno se sinoc leglo, dok smo ispratili goste i rascistili eto ga 2 sata..Nego idem posle u pravcu Cukaricke padine (koja mi je preko sveta) pa svracam u Wilton..Imaju li sta zanimljivo i jesu li poskupeli?
 
Dobila sam ovaj komplet za cvece sa knjigom i odusevljena sam! ODUSEVLJENA!

Ovako je i kod mene bilo kada sam je dobila. :D A kada sam skontala da ne umem da napravim ništa sem poljskih cvetića, izduvala sam se k'o balon. :( I nisam bila dovoljno uporna ni da se maknem od tog poljskog cveća. :( :( :( Lenja žena, koja lako odustaje, to sam ja...

I da...Moji su u rasadniku, pune kese, imamo radnike, a ja sam kuvala ručak i čekam da poodnose torte. I šteta mi da ne virnem makar na minut ovde. :cool:
 

Back
Top