gost 352012
Domaćin
- Poruka
- 3.964
nego cije je? srpsko mozda?ne bi me cudilo da ste ga preuzeli...
Sataraš je jelo od povrća porijeklom iz Baranje
http://hr.m.wikipedia.org/wiki/Sataraš
I gde ti je tu meso?

Donji video prikazuje kako da instalirate aplikaciju na početni ekran svog uređaja.
Napomena: This feature may not be available in some browsers.
nego cije je? srpsko mozda?ne bi me cudilo da ste ga preuzeli...
Sataraš je jelo od povrća porijeklom iz Baranje
http://hr.m.wikipedia.org/wiki/Sataraš
Jao, sto je lep![]()
I gde ti je tu meso?![]()
ja ne poznajem nikoga a da sataras pravi bez mesa, pogotovo ne madjare...izdinsta se luk i meso, doda se paprika, posle toga paradajz...pri kraju dinstanja se doda pavlaka u koju si umutio jaja...
Svako moze da kuva kako hoce i ne znam za madjare ali ovde u srbiji sataras ili becarac se pravi bez mesa ,
samo crni luk, paprika i paradajz..u vojvodini jos znaju da dodaju noklice..na netu vidim da mnogi stavljaju pirinac
a i jaja u sataras, ali niko ne stavlja meso
http://www.coolinarika.com/recept/987685/
![]()
Де сте кувари и остали познаваоци вештина разних.![]()
Sataraš je jelo od povrća porijeklom iz Baranje. Razne slična jela se mogu naći širom srednje i južne Europe.[1]
Poslužuje se kao toplo predjelo, prilog mesnom jelu ili samostalan obrok uz rižu ili krumpir. Kao i jelo Ratatouille, sataraš je ukusan i hladan, nakon što se prožmu sastojci. Najčešće se priprema od crvenog luka, paprike i rajčica, a često se priprema i uz dodatak tikvica, patlidžana i mrkve. Od začina se dodaje sol,a po želji žličica šećera, papar i mravinac. Jelo se priprema u širokoj tavi kako bi tekućina brže isparila, a povrće zadržalo željenu čvrstoću.
Сатараш (мађ. szataras) је јело од поврћа, најчешће парадајза, паприке и црног лука. Реч је дошла из мађарског језика (мађ. szataras)[1]. Такође се зове још и бећарац или бећар-паприкаш.
Послужује се као топло предјело, прилог јелу од меса или самосталан оброк уз пиринач или кромпир. Сатараш се такође може јести хладан.
Најчешће се припрема од црвеног лука, паприке и парадајза, а често се припрема и уз додатак тиквице, патлиџана и шаргарепе. Такође у неким крајевима уобичајено је додати и јаје или бели лук. Од зачина се додаје со, а по жељи кашичица шећера, бибер и оригано. Такође се може уместо соли додати и соја сос.
Јело се припрема у широком тигању како би текућина брже испарила, а поврће задржало жељену чврстоћу.[2]
Sataraš is a light stew made of paprika, tomatoes, onions and condiments. Its name comes from Hungarian: szataras, and the dish is popular throughout South-Eastern Europe.
pusti sofiju, ta visi po kafanama![]()
Maki, pa je l' ona pravi ovakav haos i po drugim kafanama?
Ej, u Svetu nedelju kuva sataraš za ručak! Prava ličkulja bi skuvala lički kupus i napravila proju i to sve do podne. Ova u podne dodje na forum da pita šta da kuva. I posle se pitamo što propadamo. Pa zbog Sofije, jasno.
I moja mama pravi sataraš bez mesa...