PRAVILNA ISHRANA

Voćni sam tip...Voće mi je glavno jelo, a sve ostalo, sporedno, spada u dezert...To je valjda i dobro, jer volim sve što je slasno, začinjeno, volim da uživam u ukusima...Zato mi ova zima teško pada, 3-4 voćke na izboru...bzv...a ni svežih salatica nema :(
O da volim čokoladni šnit i vino...čudi me da sam umerena, ali eto...ne verujem da bih i uživala da nije tako...:)
 
nina kako mislis da zena s punim radnim vremenom jede vise puta dnevno?
3 puta je uspeh
ja bih volela neke konkretne predloge,jer znamo svi da uzmemo knjigu i procitamo da ne valja meso uz krompir i da treba jesti 5 porcija voca i povrca dnevno
Ja imam puno radno vreme,jedem 3 puta na poslu,doruckujem ujutru kuci,posle pojedem neku vocku na poslu,rucam neki vegeterijanski sendvic sa jogurtom,nisam vegeterijanac,samo mi se svidjaju ti sendvici,nekad i napravim nesto sama kod kuce,ili neku corbicu u restoranu,sigurno imas pauzu za rucak,posle opet neku vockicu ,ako se zadrzim duze na poslu,pojedem i neko integralno pecivo,ili ako zavrsim ranije veceram kuci.
I eto,to je 5 obroka dnevno.Nikad nisam gladna jer stalno nesto jedem,tako ne upadam u zamku da se prejedem.
Svako jutro u blenderu smuckam neki prirodni vocni sok,nikad ne pijem kafu na prazan stomak,koristim fruktozu umesto obicnog secera,za razlaganje fruktoze u organizmu ne treba insulin,sto bih preporucila uvek pre vestackih zasladjivaca jer su mnogi kancerogeni i zabranjeni u nekim zemljama,pogotovo ciklamati.
Ne jedem svinjsko meso godinama,mesne preradjevine,samo piletinu i ribu,ponekad teletinu,koristim maslinovo ulje i jabukovo sirce za salate, a za przenje svejedno je koje ulje koristite jer ono na kraju izgubi svoj prvobitni sastav zagrejavanjem na visokim temparaturama,stvaraju se trans masne kiseline koje su stetne i imaju kancerogeno dejstvo, a nijedno ulje ne sadrzi holesterol,jer je holesterol iskljucivo zivotinjskog porekla.
A moja namirnica broj jedan je Jogurt,jako zdrav,kvalitetniji od mleka jer za razliku od njega daje baznu reakciju i sadrzi bakterije i vlakna koje potpomazu varenje.
I naravno mnooogo tecnosti,ne preterivati sa kiselom vodom, 0,5 L dnevno maximum,biljni cajevi, Zeleni,Crni i Indijski su odlicni antioksidansi,ali ne preterivati sa njima jer sadrze alkaloide,posebno kofein,pa ih ne treba piti uvece pred spavanje.
Plus 3 puta nedeljno neki vid rekreacije. I nije mi tesko :lol:
 
Pa, hajde, onda mi objasni sta su ugljikohidrati, sta rade, koji je neki minimumum koji moramo unijeti u organizam (dnevno) a koji je maximum... sta se desava kada previse ili premalo istih unosimo u organizam.
isto i za bjelancevine please
 
Nije to tako jednostavno..sta rade..ako drzis dijetu neces uneti dnevno 2000ckal..izbacujes hidrate,secere,masti..ja jedem sve normalno ako sam fizicki aktivan..zavisi od krvne grupe,ne goji svakog ista namirnica..sace nina da ti objasni ;)..i googlaj malo..
 
Zna li mi neko reci je li istina da ove orbit bonbonice nisu kao zdrave...i jos sam cula da kao pise bez secera a nije istina...
Uf,one su mi jedini spas posle voca da suzbijem zelju za slatkisima...:)
Nisu bez secera,samo su bez glukoze...sadrze Sorbitol,to je polihidroksilni alkohol,dobija se iz glukoze,redukuje se aldehidna grupa glukoze u hidroksilnu.
Sporo se resorbuje,ali ne treba ga uzimati vise od 20 g na 1h jer izaziva poremecaje u varenju,djareju,pise ti na kutijici zvaka :)
 
Pa, hajde, onda mi objasni sta su ugljikohidrati, sta rade, koji je neki minimumum koji moramo unijeti u organizam (dnevno) a koji je maximum... sta se desava kada previse ili premalo istih unosimo u organizam.
isto i za bjelancevine please
Ugljeni hidrati su nosioci energije,,preporucuje se da 50-55% energetskog unosa bude poreklom iz ugljenih hidrata,a proteina 12-15%
E sad,imas vise vrsta ugljenih hidrata,glavni uh je Glukoza,on je i sastojak krvi,nalazi se u kolicini od 3,3-6mmol/l. To je monosaharid,znaci da se nalazi kao sastavni deo slozenih uh.Ona i fruktoza grade Saharozu(to je obican secer koji koristimo svakodnevno),i za njeno razlaganje je potreban insulin.
U svakodnevnoj ishrani se preporucuju slozeni ugljeni hidrati (to su ti skrob,celuloza) jer se oni sporo razlazu,duze nam daju osecaj sitosti,i bolje regulisu nivo glikoze u krvi,pa ne dolazi brzo da pada glikemije.
Skroba ima dosta u zitaricama,pirincu,leguminozama(pasulj,grasak...). Celuloza je nutritivno bez znacaja ali je korisna kao biljno vlakno.
Sto se tice proteina,neke preporuke su da se unosi 0,8g/kg telesne mase,ta kolicina se povecava u trudnoci.Bitno je izbalansirati proteine zivotinjskog i biljnog porekla...zbog esencijalnih aminokiselina,kojih ima vise u nam. zivotinjskog porekla i zato se proteini zivot. porekla nazivaju kompletni jer sadrze sve aminokiseline potrebne nasem organizmu.
Proteini iz jedne vrste biljaka su nepotpuni,potrebno ih je udruziti sa drugim biljnim namirnicama.
 
Ja imam puno radno vreme,jedem 3 puta na poslu,doruckujem ujutru kuci,posle pojedem neku vocku na poslu,rucam neki vegeterijanski sendvic sa jogurtom,nisam vegeterijanac,samo mi se svidjaju ti sendvici,nekad i napravim nesto sama kod kuce,ili neku corbicu u restoranu,sigurno imas pauzu za rucak,posle opet neku vockicu ,ako se zadrzim duze na poslu,pojedem i neko integralno pecivo,ili ako zavrsim ranije veceram kuci.
I eto,to je 5 obroka dnevno.Nikad nisam gladna jer stalno nesto jedem,tako ne upadam u zamku da se prejedem.
Svako jutro u blenderu smuckam neki prirodni vocni sok,nikad ne pijem kafu na prazan stomak,koristim fruktozu umesto obicnog secera,za razlaganje fruktoze u organizmu ne treba insulin,sto bih preporucila uvek pre vestackih zasladjivaca jer su mnogi kancerogeni i zabranjeni u nekim zemljama,pogotovo ciklamati.
Ne jedem svinjsko meso godinama,mesne preradjevine,samo piletinu i ribu,ponekad teletinu,koristim maslinovo ulje i jabukovo sirce za salate, a za przenje svejedno je koje ulje koristite jer ono na kraju izgubi svoj prvobitni sastav zagrejavanjem na visokim temparaturama,stvaraju se trans masne kiseline koje su stetne i imaju kancerogeno dejstvo, a nijedno ulje ne sadrzi holesterol,jer je holesterol iskljucivo zivotinjskog porekla.
A moja namirnica broj jedan je Jogurt,jako zdrav,kvalitetniji od mleka jer za razliku od njega daje baznu reakciju i sadrzi bakterije i vlakna koje potpomazu varenje.
I naravno mnooogo tecnosti,ne preterivati sa kiselom vodom, 0,5 L dnevno maximum,biljni cajevi, Zeleni,Crni i Indijski su odlicni antioksidansi,ali ne preterivati sa njima jer sadrze alkaloide,posebno kofein,pa ih ne treba piti uvece pred spavanje.
Plus 3 puta nedeljno neki vid rekreacije. I nije mi tesko :lol:

Nina, da tebe je nešto ispričkam...;-)
Vidiš godinama, sam se tako hranila, sa izletima tu i tamo...(o tim sklonostima vidi malo gore)...maltene pola familije lekari...sve 5 ;-) Možda mi takva ishrana, stvorila naviku da ništa teško i ne podnosim najbolje...Bavila aktivno sportom...:p
I šta se desi:anemija, mislim da si upoznata kako zna da bude smarajuća,dugotrajna, popratni efekti...totalno si bezfunkcionalan...Dobijem kritiku od specijalista kako treba da se "jače" hranim..da moram i do 2l tečnosti da unesem- i kad nisam fizička aktivna ...da ne smaram.
Ok nismo svi istog sklopa...različito reagujemo,ali eto ja bih na dobrom putu...dobre navike, sportaš...i eto :cry: sad nisam aktivni sportista, samo rekreativac...Priupitaj nekog bivšeg aktivnog sportistu, kako je kad prisilno prestaneš da se baviš sportom?:cry:
Nije cilj da se suprostavljam, lično podržavam...ali nek se čuje i druga, moguća,strana medalje "zdravog života" :wink:
Ne znam možda je dobro, češće se kontrolisati...krv na pregled....
 
Ja imam puno radno vreme,jedem 3 puta na poslu,doruckujem ujutru kuci,posle pojedem neku vocku na poslu,rucam neki vegeterijanski sendvic sa jogurtom,nisam vegeterijanac,samo mi se svidjaju ti sendvici,nekad i napravim nesto sama kod kuce,ili neku corbicu u restoranu,sigurno imas pauzu za rucak,posle opet neku vockicu ,ako se zadrzim duze na poslu,pojedem i neko integralno pecivo,ili ako zavrsim ranije veceram kuci.
I eto,to je 5 obroka dnevno.Nikad nisam gladna jer stalno nesto jedem,tako ne upadam u zamku da se prejedem.

meni integralna kifla ili voćka ne spadaju u OBROK, to je nekako više užina.Mislim, kad bih svaku jabuku koju pojedem, ili bilo koju drugu voćku računala kao obrok, onda bi ispalo da imam 6,7 obroka dnevno. jel se zapravo tako i računa?:| (nema onog smajlija sa krivim ustima koji oslikava nedoumicu i pitanje ovakovog tipa)
 
Nina, da tebe je nešto ispričkam...;-)
Vidiš godinama, sam se tako hranila, sa izletima tu i tamo...(o tim sklonostima vidi malo gore)...maltene pola familije lekari...sve 5 ;-) Možda mi takva ishrana, stvorila naviku da ništa teško i ne podnosim najbolje...Bavila aktivno sportom...:p
I šta se desi:anemija, mislim da si upoznata kako zna da bude smarajuća,dugotrajna, popratni efekti...totalno si bezfunkcionalan...Dobijem kritiku od specijalista kako treba da se "jače" hranim..da moram i do 2l tečnosti da unesem- i kad nisam fizička aktivna ...da ne smaram.
Ok nismo svi istog sklopa...različito reagujemo,ali eto ja bih na dobrom putu...dobre navike, sportaš...i eto :cry: sad nisam aktivni sportista, samo rekreativac...Priupitaj nekog bivšeg aktivnog sportistu, kako je kad prisilno prestaneš da se baviš sportom?:cry:
Nije cilj da se suprostavljam, lično podržavam...ali nek se čuje i druga, moguća,strana medalje "zdravog života" :wink:Ne znam možda je dobro, češće se kontrolisati...krv na pregled....
Samo coko da ti kazem..ja se 'zdravo' hranim ali mi se desi da zimi vrlo lako nabacim koji kg ;)..primecujem da ljudi koji ovde pisu,misle da se pod zdravom ishranom podrazumeva da jedemo travu,zitarice i sl..ja najvise volim jesti prshutu,mesnatu slaninu,projice sa sirom,roshtilj..ali je poenta sto to ne jedem svaki dan..dodajem dosta salate,povrca,ribu jedem cesce,tunjevinu,testenine,jogurt,cajevi,voce iz blendera..Po meni je najbitnije izbaciti slatkise,gazirana pica,suhomesnato,przenje na zejtinu,so..
 
ja bih izgledala kao bure kad bih non stop grickala integralno pecivo,vocke etc
moj zeludac je programiran na 3 obroka
sem toga,na svom bivsem poslu nisam ni imala mogucnost ,npr radim od 8 do 16,doruckujem kod kuce,imam pauzu za rucak u 12 tu rucam,dok stignem kuci to je 17-17h30 i vecera
kad ja da pojedem kiflu/jabuku
sad mogu kako hocu,da umzme pauzu po potrebi etc ali jednostavno ili jedem ili ne jedem
 
mislim da kod nas generalno nije problem toliko u slatkisima koliko u masnoj ishrani - od pekara do toga sto veliki broj domacinstva sve przi na ulju toliko dok ne zatre svaki zivot u njemu i od potencijalno hranljive namirnice ne dodje do necega sto je hranljivo ko kartonska kutija ili tako nesto...
grozno mi je kad jedem kod nekoga a nemam pojma ni sta jedem jer je sve neke otuzno crno-sive boje pet puta provlaceno kroz ulje i rernu dok nije izgubilo sav svoj prirodni ukus i ono sto ga cini zdravim i po coveka dobrim :roll:
 
Samo coko da ti kazem..ja se 'zdravo' hranim ali mi se desi da zimi vrlo lako nabacim koji kg ;)..primecujem da ljudi koji ovde pisu,misle da se pod zdravom ishranom podrazumeva da jedemo travu,zitarice i sl..ja najvise volim jesti prshutu,mesnatu slaninu,projice sa sirom,roshtilj..ali je poenta sto to ne jedem svaki dan..dodajem dosta salate,povrca,ribu jedem cesce,tunjevinu,testenine,jogurt,cajevi,voce iz blendera..Po meni je najbitnije izbaciti slatkise,gazirana pica,suhomesnato,przenje na zejtinu,so..

Da, da sve sam to i rekla...takav mi je bio režm ishrane...imali nutricioniste koji "su se brinuli ", pisali režime ishrane: toliko i toliko toga...ovoga...I da imala izlete,ređe ka "težim namirnicama"...ne što sam se čuvala, nego ne prija kad se baviš aktivnim sporom, a vamo se prejedeš roštiljem, podvarkom, sarmama...(e sad preterah sa nabrajanjem)...
I eto...
Isto se hranim...ali tu i tamo Fe pravi problemčiće...jednostavno, možda sam takav tip...
 
ja bih izgledala kao bure kad bih non stop grickala integralno pecivo,vocke etc
moj zeludac je programiran na 3 obroka
sem toga,na svom bivsem poslu nisam ni imala mogucnost ,npr radim od 8 do 16,doruckujem kod kuce,imam pauzu za rucak u 12 tu rucam,dok stignem kuci to je 17-17h30 i vecera
kad ja da pojedem kiflu/jabuku
sad mogu kako hocu,da umzme pauzu po potrebi etc ali jednostavno ili jedem ili ne jedem


koji crnjak pa tebi cijeli dan prodje na poslu...ja planiram da i ovo malo vremena sto radim umanjim
 

Back
Top