Ćoše za slanoljupce (slani zalogaji, aranžiranje hrane)

[maji77]

Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

 

[maji77]

sto se tice kora za slanise uglavnom radim po jednom receptu,odlicne budu,samo po potrebi bojim(spinat,ajvar),a to je:6 jaja,200g.pavlake,100g. mljevenih krekera,pola kasicice soli.Ako dodajem spinat onda je to 200g.,a ajvara 1 sup. kasiku.
rolat na mom slavskom pladnju je kora spinat premazana ABC sirom ili neki drugi namaz,po 2 hrenovke sa strana urolati.
Drugi kolc je kora ajvar(2 puta)Fil:300g sjeckanih proprzenih sampinjona,,200g. sunke sjeckane,150 g.sjeck. krastavca(kiseli) 300 g majoneze,200g. krem sira 50 g. suncokretovih sjem..Ispeci 8 palacinki,premazati sirnim namazom,staviti listove sunke,urolati.Na koru od ajvara staviti malo fila,u 4 reda palacinke urolane,ostatak fila preko.kora.Premazati odozgo pavlakom ili majonezom.
Salatice su:francuska i kikiriki:100g.kikirikija krupnije samljeti,200g.pavlake,200 g. sjeckane sunke, 100 g sjeck. proprzenih sampinjona,30g.susama
kolac na velikom pladnju je TOST TORTA,mislim svima dobro znana......drugi je torta s krekerima:2 kore spinat,2 ajvar.FIL:400g.margarina,2 pavlake umutiti,podijeliti na 2 dijela,u jedan dodati rendani krastavac,3 kuhana zumanjka,u drugi 50 g.mlj. kikirikija.Slagati:zel.kora fil kikiriki, narandzasta kora,fil krastavac_jaje.
Princeze su punjene ruskom sal.
Mozda sam povrsna bila......samo pitajte,ako zapne......

 

[maji77]

I zaboravila sam,kroasani su,vjerujem ,poznat recept:4jaja,2,5dcl mlijeka,casa jogurta,kas.soli,kas. secera,kvasac,brasno po potrebi.
Razviti 8 listica,svaki mazati margarinom,slagati jedamn na drugi ,razviti,sjeci,puniti,ostaviti1,5 sat ,peci.

 

[mrvica72]

Pozdrav drage moje vredne dame!
Danima Vas čitam i pokušavam da se registrujem (mislim tako je to kad si žena u godinama), i evo konačno uspela

Jedino što sam uspela da se javim mamamaji, ali verovatno je u gužvi ili na GO, pa nema vremena da odgovori.

Ostavile ste me bez daha svojom inspiracijama i veštinama. Sebe sam smatrala "dobrom" domaćicom ali sam se sada postidela. Dale ste mi hiljadu ideja i sad sam na tihoj vatri.
Naime pravim ćerki 18-ti rođendan i volela bih da to bude sve savršeno. Danas sam isprobala onaj rolat sa makom(hladi se u frizu) i pokušala bih peći korpice, ali nemam dovoljno kalupa, pa ću probati i u kalupu za proju. Ono šta imam dilemu jeste, pisale ste da ide 250-300gr. po osobi hrane, ali jel to ukupno sa slatkišima ili samo slano? Hvala na prostoru i odgovoru

 

[mrvica72]

Evo me opet drage dame.

Uspele su mi korpice i jako sam sretna, a lep mi je i rolat od maka

Biće ne[to od mene do septembra. Sutra ću probati peći mini princes

 

[maji77]

Uploaded with ImageShack.usLjuuudddiiiiiiiiiiiii,zasto je zatajila ova zanimiljiva tema?Evo mojih slanisa od vikenda.pokusala sam probrati kvalitetnioje fotke,ne znam koliko je jasna slika?
Punjene korpice kikiriki salatom.Pisem recept vec narednih dana[IMG=http://img194.imageshack.us/img194/5463/punjenekorpe.jpg][/IMG]

Uploaded with ImageShack.us.

Uploaded with ImageShack.us

 

[mrvica72]

Izgleda su svi otišli na GO

Maji divan ti je švedski sto. Pravi letnji! Izgleda veselo i lepršavo

Baš si me oduševila, svaka čast. A moram ti pohvaliti i kolačiće, preslatki

 

[ludopileglodjekosku]

Mrvice ovo je predivno. Da sam bila blizu tog stola, ne bih znala odakle da krenem.

 

[maji77]

Izgleda su svi otišli na GO

Maji divan ti je švedski sto. Pravi letnji! Izgleda veselo i lepršavo

Baš si me oduševila, svaka čast. A moram ti pohvaliti i kolačiće, preslatki

E,bas ti hvala.Htjela sam da to sve uklopim u ljetnu varijantu.drago mi je ta se to i vidi.

 

[mrvica72]

E drago ludopileglodjekosku, nisam ja to pravila već maji77, a ja sam takođe pohvalila kao i ti! Ostala raspamećena, ali ja ne bih ni smela krenuti jer bi mi bilo žao takvu lepotu pokvariti

E sad maji77, otkri nam tajnu. Šta ti je ono u gornjem desnom oglu, poput belih mafina sa ružičastim cvećem i od čega je to cveće? živo, ili jestivo?

 

[maji77]

Da,da, to i jesu mafini,imas na temi cupacakes,u krupnom planu,samo njih.
cvjetovi su jestivi,gerberi i margarete.

 

[mackica ns]

bravo maji!
prelepo!

 

[mackica ns]

mene zanima šta je ono u korpicama sa cvetićem od šargarepe na vrhu, pored onih slatkih jedrilica

 

[maji77]

Hvala mackice.to u korpicama je kikiriki salata........pokusala sam sad nadjem recept za korpice,ali posto je ostao na papiru,negdje je nestao.......punjenje je:
100g.kikirikija8krupnije mljevenog
200g.pavlake(sto masnije)
200g.sjeckane sunke
100g.mariniranih sampinjona(malo proprziti)
30g.susama
sve pomijesati i puniti korpice.Masa napuni oko 25 korpica.

 

[mackica ns]

Evo i od mene nekoliko sličica... u pitanju su bila dva koktela, dan za danom, i budžet je bio skorman, pa sam se potrudila da iskoristim sve što nam pruža ovo godišnje doba

 

[mackica ns]

nešto mi jako sporo ide, a jako sam umorna; nadam se da ću sutra postaviti sličice...
Sada mogu da podelim samo koji recept
1. U zelene roge paprike napuniti mešavinom sitnog sira i ljute kobasice. kada se dobro ohladi, seći na kolutove. fantastično je
2. Ovi žuti cvetići su od palente u koju sam umešala pečeni susam i sitno seckani kiki-riki. Vadila sam plastičnom modlom za vanilice i mogu se filovati po ukusu
3. cherry paradajz sam napunila salatom od tunjevine sa pirinčom
4. krastavci su punjeni salatom od kukuruza sa susamom
5. slane kocke su - dole žuti patišpanj, kao za rolat ili slanu tortu; zatim sitan sir sa krem sirom, pa red praške šunke, premazati ajvarom i posuti rendanim sirom

 

[mackica ns]

 

[mackica ns]

 

[mackica ns]

 

[mrvica72]

Mačkice divan ti je aranžman

hvala na receptima. Zaista mašta radi svašta, kada se potrudimo

 

[maaka]

isprobala sam par recepta mogu vam vreci da postajem domacica zahvaljujuci vama . hvala ,hvala,hvala :
*

 

[maaka]

pomoc molim .korpice kako se prave i kako se pecu. pronasla sam link sa receptom a postupak nista.

 

[vera_mk]

 

[mrvica72]

Jao tetka Vera, vrlo elegantna trpeza

Ja nikako da ubacim slike svojih đakonija sa ćerkinog rodjendana, ali nadam se da ću uskoro. A moram da vam se svima zahvalim na raznim idejama i dobrim receptima, jer sam dobila sve pohvale od gostiju.

 

[DamaBezBlama]

Bas je sve lepo uredjeno svaka cast!