Ćoše za slanoljupce (slani zalogaji, aranžiranje hrane)

[Slani Zalogajčići]

Evo još nešto :-)

 

[msneki]

Slani Zalogajčić dobro nam došla i sve pohvale za prikazano.

 

[mackica ns]

Konačno moja sugrađanka
Sve je mnoog lepo

Nešto od mene od danas, za Sv. Petku

 

[mackica ns]

 

[mackica ns]

 

[mackica ns]

 

[mackica ns]

Recepti...
idemo unazad.. u korpicama od kora je praziluk salata - iseckati struk praziluka, posoliti i opstaviti malo da odstoji. Skuvati tri srednje veličine krompira, izrendati i izmešati sa prazilukom uz dodatak pavlake
Punjene pohovane palačinke... sve je jasno
Uštipci od mesa, samo mali, maleni
E, patlidžan... Iseći ga na kolutove, posloiti i postaviti da odstoji... kasnije ga dobro iscediti, ako je potrebno i isprati. Uvaljati u brašno i jaja, pa pržiti. Za fil izrendati sir i izmešati ga sa žumancem. Spajati po dve ploške filom i zapeći malo uz rerni da se sir istopi.
Punjena jaja, obojena u ljubičasto po Minjinom receptu (u cvekli)
Šta je ostalo...
Kiš sa šampinjonima i moje omiljene punjene paprike (ovaj put sa kulenom i sitnim sirom) sam već spominjala

 

[mackica ns]

 

[PrincessAndjela]

Maćkice, sve je tako divno.Ogladnela sam u sekundi ...mmmm
Slani zalogajčiću, dobro došla

 

[Slani Zalogajčići]

Slani Zalogajčić dobro nam došla i sve pohvale za prikazano.

Hvala! :-)

 

[Slani Zalogajčići]

Mačkice, da li može recept za kiš od šampinjona?

 

[Slani Zalogajčići]

Rolnice od soma, sa šargarepicom.

 

[mackica ns]

Naravno
Varijacije su razne.. .osnova je da se razvuče lisnato testo u veliki pleh, obavezno se izbocka viljuškom, i na kraju se zalije mešavinom 2-3 jajeta i oko 2/3 čaše pavlake. A po testu može da se pobaca svašta šampinjoni, piletina, slaninica i krastavčići, kulen i maslinke... U ovoj varijanti to su izdinstani šampinjoni sa prazilukom i pizza šunka.

Hvala princess

 

[vera_mk]

Hvala mackice i za slicice i za recept.Ostade nas nekoliko zaljubljenika u ovu temu, ali nedamo se!
Slani zalogajcicu samo napred!

 

[askica]

Punjene pecurke

Izdinstati luk zatim oprati pecurke i skinuti im nogice da ostanu samo sesiri a ostatak iseckati i dodati luku kada se malo proprzi dodati sitno seckanu slaninicu pa i nju malo proprziti zatim posoliti pobiberiti i staviti malo prezle ali jako malo promesati puniti sesirice posuti parmezanom i zapeci preukusne ja pravila juce za slavu.

 

[Slani Zalogajčići]

Hvala mačkice za recept. Probaću.

 

[torte]

Da li neko ima recept za rolat od kackavalja i kulema-musterija negde probala pa joj se svidelo.

 

[mackica ns]

Znam da se 'kora' za rolat od kačkavalja pravi tako što sir u komadu (oko 300 g) istopi na laganoj vatri (može u rerni ili mikrotalasnoj) i razvuče u koru. Dalje filovanje ide po želji, ne verujem da postoji neki određen recept baš sa kulenom. Može recimo da se kulen usitni sa sitnim sirom, pa ta smesa bude fil; ili se premaže pavlakom, pa se ređa tanko isečena parčad kulena...

 

[askica]

Ja ga pravim kao sto je mackica napisala stim da stavim od svega pomalo a posto ti musterija hoce sa ukusom kulena ti ga iseckaj pa stavi ja stavimi malo kiselh krastavcica bude fenomenalo svi se oduseve.

 

[torte]

Hvala na pomoci

 

[mackica ns]

Evo najjednostavnija pizza-pita, a preukusna je
Mnogo lepše se seče kad se ohladi, ali ja sam morala da je isporučim, pa sam je sekla direktno iz rerne
evo recept:
Razvući lisnato testo, premazati kečapom, posuti origanom i bosiljkom, poređati pizza-šunku; posuti mariniranim šampinjonima i odgore narendati kačkavalj. Urolovati u rolat, izbockati ga dobro viljuškom, premazati jajetom i posuti susamom. Od ta dva rolata dobije se minimum 20-ak parčića; iskreno - nema ko se nije oduševio.
Moj sin voli više nego pizzu
Umesto kečapa može da se premazuje mešavinom pavlake i jaja; meni je tako još bolje

 

[mackica ns]

A evo i moj želirani sir
Ja sam umesto spanaća stavljala peruške mladog luka; možda je manje zeleno, ali meni je ukusnije.

 

[maji77]

malo kanapea s rođendančića

Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

 

[gorica70]

nije bas kao vase al ajde da postavim slicice, posto su recepti odavde..

 

[gorica70]

i malo predjela...