Zene pitaju...

[Vexy]

...bas me zanima kako je proslo, a ja bih se jako obradovala i sa i bez torte da mi neko dodje na vrata i iznenadi me za rodjendan ili mimo rodjendana, volim svoje prijatelje i uvek sam srecna kad nekog vidim na vratima.....

i ja bih se odradovala osobi ko što je domaćica sa ili bez torte
a za sitne kolače sam pitala jer znam da pravi dobre kolače i otrte
doduše i torti bih se obradovala nije da ne bih

- - - - - - - - - -

Nije Daca bila u gaćama, nije joj bio komšija u poseti, sve ok. Iznenađenje uspelo.
Pogledajte prilog 530501

super ste
drago mi je da si uspela prijatno da je iznenadiš
i torta je extra to ne moram da naglašavam
i ti domaćice ti ne stariš.

 

[smokva]

Zanima me ima li i jedna od vas da supu kuva samo od mesa,povrca i soli? Bez kupovnih zacina ili kocke.iskljucivo so?

 

[BojaMagije]

ja..biber, so i persun, i povrce za supu

- - - - - - - - - -

inace nigde ne koristim kupovne zacine, tako sam naucila da kuvam.

 

[Em.]

Zanima me ima li i jedna od vas da supu kuva samo od mesa,povrca i soli? Bez kupovnih zacina ili kocke.iskljucivo so?

Kuvam je bez kocke, bez vegete.

 

[црна брада]

Zanima me ima li i jedna od vas da supu kuva samo od mesa,povrca i soli? Bez kupovnih zacina ili kocke.iskljucivo so?

Kuvam ja.Šta te zanima?

 

[Em.]

Koristim začine: lovor, kurkumu, muškatni oraščić, kim, biber u zrnu, lišće peršuna,so.

 

[црна брада]

Koristim začine: lovor, kurkumu, muškatni oraščić, kim, biber u zrnu, lišće peršuna,so.

Ja samo biber, peršunov list i so.

 

[kalisto.]

Zanima me ima li i jedna od vas da supu kuva samo od mesa,povrca i soli? Bez kupovnih zacina ili kocke.iskljucivo so?

kuvam ja

- - - - - - - - - -

i peršun ali svež

 

[црна брада]

Te kocke samo kvare pileću ili goveđu supu a i ovi Emocijini začini neobično promene ukus.

 

[Em.]

Ja samo biber, peršunov list i so.

Na takvoj supi sam odrasla.

 

[црна брада]

Na takvoj supi sam odrasla.

Munze konza.

 

[Em.]

Te kocke samo kvare pileću ili goveđu supu a i ovi Emocijini začini neobično promene ukus.

Ne promene, samo obogate. Ukus zavisi od količine i kombinacije začina,nije dobro kada dominiraju, oni samo naglašavaju, prate...

 

[црна брада]

Ne promene, samo obogate. Ukus zavisi od količine i kombinacije začina,nije dobro kada dominiraju, oni samo naglašavaju, prate...

Neću da kvarim proverene recepte.

 

[Mali čičak]

Zanima me ima li i jedna od vas da supu kuva samo od mesa,povrca i soli? Bez kupovnih zacina ili kocke.iskljucivo so?

Supu kuvam ovako:
Meso
Povrce(sarg, persun(koren i list), krompir, celer(valjda je celer ono okruglo?), luk)
I nista vise.

Kad se skuva, povadim meso i povrce, i procedim u dva tri loncica, vratim u onaj sto cemo odmah jesti povrce (sar, persun), i zakuvam, tj.dodam domace testo i tek onda dodam malo vegete. Vegeta ona bez aditiva

I to je to

 

[Em.]

Neću da kvarim proverene recepte.

A ja stalno tragam za savršenstvom ukusa.

 

[црна брада]

Supu kuvam ovako:
Meso
Povrce(sarg, persun(koren i list), krompir, celer(valjda je celer ono okruglo?), luk)
I nista vise.

Kad se skuva, povadim meso i povrce, i procedim u dva tri loncica, vratim u onaj sto cemo odmah jesti povrce (sar, persun), i zakuvam, tj.dodam domace testo i tek onda dodam malo vegete. Vegeta ona bez aditiva

I to je to

To je to.Bez Vegete.I dodajem i paškanat kad imam.Plus bešamel ili paradajz sos i to je top klopa.

 

[BojaMagije]

u supu ne ide krompir, biber se stavlja u zrnu i luk se prepece na ringli.

- - - - - - - - - -

krompir ide u kafansku telecu corbu.

 

[dive]

Zanima me ima li i jedna od vas da supu kuva samo od mesa,povrca i soli? Bez kupovnih zacina ili kocke.iskljucivo so?

Da, nikad ne stavljam kocku za supu

 

[Mali čičak]

To je to.Bez Vegete.I dodajem i paškanat kad imam.Plus bešamel ili paradajz sos i to je top klopa.

Nama je jedan dr rekao da je ta vegeta bez aditiva ok, jos kad mi je sin bio beba i imao ekceme
Ja je volim, moja mama bas zacini i navikla sam
Medjutim ja zbog dece kuvam skoro ne slano, pa mm i ja sebi posolimo i pobiberimo
Trudim se da bude ukusno.
I ja nekad paskanat(meni to isto sto i persun ili je to pastrnak?) e sad nemam pojma...

Krompir izgnjecim deci
I obavezno od mesa i supe napravim ajmokac
I extra

 

[Dragisha]

u supu ne ide krompir, biber se stavlja u zrnu i luk se prepece na ringli.

- - - - - - - - - -

krompir ide u kafansku telecu corbu.

upravo tako...meso,luk obavezno prepečen na ringli,čen belog luka,šargarepa,peršun,celer,paštrnak,...karfiol brokoli na 10-15 min pred kraj...
soli,bibera u zrnu,lovor list...ništa više...

 

[kalisto.]

meso, crni luk, šargarepa, koren peršuna, celer
kasnije ubacim beli luk

supu kad kuvam iseckam peršunov list
i iseckam šargarepu koja se skuvala na tanke štapiće duž oko 2cm
nekad ubacim i malo mesa sitno iseckanog
i dodam vegetu

 

[BojaMagije]

jao sto mi se sad jede kafanska telece corba, koju sma pravila i od junetine, samo sto onda bas dugo dinstam na tiho meso sa lukom dok ne omekne.

- - - - - - - - - -

meso, crni luk, šargarepa, koren peršuna, celer
kasnije ubacim beli luk

supu kad kuvam iseckam peršunov list
i iseckam šargarepu koja se skuvala na tanke štapiće duž oko 2cm
nekad ubacim i malo mesa sitno iseckanog
i dodam vegetu

smokva pita bez vegete kako se kuva.

 

[kalisto.]

i stavim testeninu iki češće knedle

- - - - - - - - - -

pa osto tako samo so umesto vegete

- - - - - - - - - -

ima i mešavina koja je kao vegeta ali zdrava

 

[BojaMagije]

ja kada procedim supu pravim knedle, ja vise volim od brasna, jer budu tvrde, nego one mekane od griza, a za pilecu supu volim knedle od pilece dzigerice, koju inace ovako ne volim, ali te knedle obozavam.

 

[kalisto.]

ja od griza volim, ne volim kad su tvrde

a od džigerice nikad nisam jela

- - - - - - - - - -

i u jagnjeću i juneću ubacim dva sveža paradajza
sa mesom da se kuvaju


u pileću to ne ide