Zašto ne treba jesti viršle?

[mario80]

da definitivno melju i kosti jer toga više nema, nestale su skroz. Melju u finu pastu.
Kako sam ja to uvek govorio mlevena mooda i kopita

 

[proka]

a tek matijevićeve ,,,,,,,,

 

[mario80]

 

[Nina]

Realno su ukusno "đubre" ,naročito u kifli sa senfom, ali osim ako se jedu na dnevnoj bazi nikome neće faliti ništa od pokojeg pakovanja.

pojedem hot dog mozda jednom u tri meseca , znaci retko ali volim pa sta cu

 

[mario80]

Može naravno od domaćih kobaja pa domaća slanina pa vrat ali ti si prva koja se gnušala kuvanju u zemljanom loncu. Možeš misliti kakva te sreća čeka sa viršlama i sličnim proizvodima

 

[Nina]

Može naravno od domaćih kobaja pa domaća slanina pa vrat ali ti si prva koja se gnušala kuvanju u zemljanom loncu. Možeš misliti kakva te sreća čeka sa viršlama i sličnim proizvodima

za virsle je moja stvar i nemoj da brines ti o tome, a za zemljene lonce se nisam gnusala vec sam rekla za zemljani lonac da je prevazidjen u danasnje vreme elktricnih sporeta i da ne vidim potrebu za dugim kuvanjem hrane u tim loncima ili serpama ili pakacima, dozvolices da imam pravo na misljenje koje se ne poklapa sa tvojim..sve je to lepo ali u uslovima gde se ima smederevac ili otvoreno ognjiste ili zidane peci

 

[mario80]

Pa uopšte nije dugo kuvanje skuva se mnogo brže nego na ringli u šerpi hehe. Juče izmislili keramičke tiganje a danas već nisu dobri nego aj lava tiganj da ti prodam opet. Čudno mi za jednog supermoderatora da jede viršle iskreno.
Ja koga god znam fakultetski obrazovanog se gnuša bilo kakvih prerađevina a samim time aditiva i konzervansa kojima ta hrana obiluje.
I još nešto mi čudno da toliko lično shvataš sugestije.
Forum je razmena iskustava, tvoje je da proceniš dal je to štetno ili nije, pozitivno ili negativno, ima težinu ili ne.
Sobzirom da živimo u veku laži i prevare, neloše je prelistati prošlost.

Nisu naše babe i dede doživele 80 godina pa i više na viršlama i ostalim industrijskim prerađevinama. Mi ako dohvatimo 60-70 puna kapa.

 

[proka]

u novom sadu ima mesara, da je ne reklamiram, koja prodaje zanatske viršle i safalade, ali 980,oo din po kg

a matijevićeva viršla košta koliko?

 

[Џорџи]

Pa brate za te pare kupis 2 kila pravog mesa,pa koliko je prasetina 2,5€ odes kupis prase jedes ko covek

 

[proka]

tačno je i to, ali ove su viršle od teletine !!

 

[Nina]

tačno je i to, ali ove su viršle od teletine !!

i industrija "Bačka" pravi telece viršle i cena je spram proizvoda ali ih kupujem
a probala sam i dimljene kod Lidla, ali ne kupujem, samo Bačkine i kod privatnika
a i to retko, samo kada se bas uzelim hot doga

 

[proka]

ja sam pre za safalade, slično viršlama ali debele ko kobaje

 

[mario80]

tačno je i to, ali ove su viršle od teletine !!

Nemoj da si naivan tele se nikome ne isplati a čak i te male domaće mesare guraju konzervans u sve i svašta. Godinama kupujem u bati (beška) ona prodavačica me laže u oči nema nema a na pašteti lepo piše konzervans.

Safalade su mmm mm ummm ali sam se sa godinama izvežbao da izbegavam prerađevine.

Ignorišem.

 

[patos off]

debrecinerke najviše volim...ljutkaste su, pikantne a šta stavljaju u njih, zažmuriću na jedno oko

 

[musakesadzija]

Meni su virsle jos ok , nuzno zlo , ali sta je tu je .
A ovi sto su navodno uvezli 100 hiljada svinjskih glava koje samelju za pastetu sve sa zubima e to je dno.

 

[mario80]

Pa to se radi odavno celu životinju ubace sa sve kopitama, samelju bude ko puding, imaš na yt.

 

[Nina]

@mario80
samo da znas, gledala sam dimljene virsle neki dan u lidlu i setih se tebe pa sam odustala od kupovine

 

[mario80]

 

[musakesadzija]

Jes' majstor , kojom brzinom radi , i jos srecan sto to radi.
A vide se i gomna od crevaca .

 

[proka]

u njih se puni zar ne?

 

[patos off]

Jes' majstor , kojom brzinom radi , i jos srecan sto to radi.
A vide se i gomna od crevaca .

ma daj bre...creva se isperu u tri slane vode plus još pet puta običnom toplom vodom
od pranja se toliko istanje da vidiš Pančevo kroz njih

 

[musakesadzija]

ma daj bre...creva se isperu u tri slane vode plus još pet puta običnom toplom vodom
od pranja se toliko istanje da vidiš Pančevo kroz njih

Pogledaj pleh ispod prvog valjka na snimku.

 

[patos off]

Pogledaj pleh ispod prvog valjka na snimku.

a dobro, tačno, dosta je govnasto
malo me je poneo impuls moje pokojne babe kako je ona to pedantno prala crevca, pa zato

 

[musakesadzija]

a dobro, tačno, dosta je govnasto
malo me je poneo impuls moje pokojne babe kako je ona to pedantno prala crevca, pa zato

Da secam se toga od babe , ali to se pralo po ceo dan i guralo crevo od vode i stajalo u kofi . To je posao bio strasan, ruke propadnu od vode.

 

[patos off]

Da secam se toga od babe , ali to se pralo po ceo dan i guralo crevo od vode i stajalo u kofi . To je posao bio strasan, ruke propadnu od vode.

jeo sam crevca od moje bake (perfekt) a i jeo sam ih u kafani
u birtiji su crevca imali uvek neki naglašeni - smrduć-, al' teraj, pio se špricer, društvo, pa se nije toliko davalo na značaju