Ukrašavanje torti, rođendanske torte

  • Začetnik teme Začetnik teme smeh
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Šta kažete za torte ?
 

Prilozi

  • fatfairysmall.jpg
    fatfairysmall.jpg
    29,6 KB · Pregleda: 141
  • monkey40.jpg
    monkey40.jpg
    19,7 KB · Pregleda: 6.168
Draga mamaa....
Evo bazam po netu i trazim gde u stvari mogu da kupim ukrase za tortu tj.figurice.
Htela bih kucicu i snezanu i 7 patuljaca ili pepeljugu i cipelicu jer pravim super torte ali mi taj drugi deo bas ne ide....
hitno mi trebaju informacije za figurice posto je rodjendance moje princeze za 6 dana
Hvala unapred
Pozdrav J
 
Mogu li ja da te naučim? ;)
KAPRI TORTA


Kora: 8 belanaca

16 kašika šećera

1 kašika limuna (ili sirćeta)



Umutiti čvrst sneg od belanaca i peći na temperaturi od oko 120C 1 sat



FIL I: 500g jagoda

300g šećera

2dl vode (soka)

2 pudinga od jagode

1 želatin



Prokuvati jagode sa šećerom, umutiti puding sa malo šećera i vode, sve pomešati i skuvati. Kad se prohladi dodati razmućen želatin.



FIL II: 8 žumanaca

2 pudinga vanila

250g šećera

8dl mleka

1 puter (margarin)



Dobro umutiti žumanca, dodati puding i šećer i malo mleka. Ostatak mleka skuvati i kad provri sve sjediniti. Ostaviti da se ohladi.

Penasto umutiti puter (margarin) i pomešati sa ohlađenim filom.



GLAZURA OD ČOKOLADE: Istopiti 100g čokolade za kuvanje sa 1/5 margarina i preliti preko torte

Na kraju prekriti sa dva umućena šlaga (ili 2,5dl slatke pavlake)

Koliko se sećam Pinokio nam je bio baš kapri... :D
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Slične teme


Back
Top