TORTE: recepti, saveti, ideje...

[ladyns]

jedna na brzaka pesak torta

 

[sanja bandin]

.za moje kumce...uletela u guzvu pa nisam imala previse vremena za detalje....

 

[Ona Marge]

Da li je neko koristio jaja iz tetrapaka za pripremu kolača, može li se to umutiti. Juče kupila, manji deo iskoristila za pohovanje, a sa ove 3/4 ne znam šta ću. I koliko je teško jedno jaje bez ljuske ?

 

[Belo lence]

Da li je neko koristio jaja iz tetrapaka za pripremu kolača, može li se to umutiti. Juče kupila, manji deo iskoristila za pohovanje, a sa ove 3/4 ne znam šta ću. I koliko je teško jedno jaje bez ljuske ?

Krupnija,tj. S klasa= 60 gr. Od toga 20gr zumance, 40gr.belance.

 

[Daca_Su]

malo drugacija dekoracija, napokon...
Mada, trebala sam malo uzi predio grudi u odnosu na struk, ali ja dodavala, dodavala smjese na tom podrucju, ma samo da tu ne zafali

 

[Daca_Su]

Samo dvije dječije prošlog vikenda

jaffa + kidy sa malinama


čoko kore i fil + želirane višnje + sl. pavlaka

 

[Daca_Su]

Pa onda malo kao sportskih varijanti

Zoja


kidy sa bananama


jedan mobilni na brzinu, jaffa torta

 

[Daca_Su]

I svečane, prvi put se desio vikend da je više takvih nego dječijih

kinder


Zoja


jaffa torta, al je teška, stvarno čini mi se da je to kada se uzme u odnosu na dimenztije i težinu definitivno naj najteža torta od ovih koje sam do sada ja pravila


milka sa sjeckanom čokoladom
kidy sa višnjama (prvi put sa tim voćem u kombinaciji)


i opet kidy sa višnjama


milka sa topljenom čokoladom

 

[Daca_Su]

Da li je neko koristio jaja iz tetrapaka za pripremu kolača, može li se to umutiti. Juče kupila, manji deo iskoristila za pohovanje, a sa ove 3/4 ne znam šta ću. I koliko je teško jedno jaje bez ljuske ?

A gdje si kupila ta jaja u tetrapaku, i jesu li to citava jaja, ili moze da se kupi i odvojeno, bj ili zum, meni bi trebala ova druga za filove

 

[ladyns]

Daco nedaju bonice, ali moram te pohvaliti da su ti ove svecane torte divne, svaka od svae lepsa, prosto ne mogu da izaberem....majstorica ipo

 

[Daca_Su]

Daco nedaju bonice, ali moram te pohvaliti da su ti ove svecane torte divne, svaka od svae lepsa, prosto ne mogu da izaberem....majstorica ipo

Hvala ti draga moja, kako su mi one jednostavnije za praviti, dvije do tri boje u vrh glave i gotovo, ih da je takvih vise, bilo bi super, oko djecijih se slomis mjesajuci boje fondana, i opet mi se cini da sam jos koji detalj trebala dodati

 

[Ona Marge]

Vidi u metrou, tamo gde su im i redovna jaja, grčki proizvođač, cena 117 din za kg. Btw, imaju u Metrou odlične crvene paprike po 42 din/kg, idu dve do tri u kilogram, odlično se peku, lako ljušte i ne kaliraju, za ajvar, ubilo se, od 3 kg mi izašlo dve tegle ajvara bez dodataka (samo paprika).

 

[s.and.i]

Daco, Ceco, ne daju bonice ali torte su fenomenalne!

 

[Ivanin svet slatkiša]

Evo nešto i od mene.

Ove su bile na našoj trtijadi u Boljevcu, prve dve su napravile žene iz Boljevca ali nisu umele da ukrase pa su me pitale da to uradim umesto njih. One se inače i ne bave prodajom torti već su samo želele da poklone torte deci. Inače, tema su bili etno motivi tako da ove torte nisu ušle u konkurenciju za nagradu.

Ove dve sam ja pravila za tortijadu, na prvoj je logo našeg udruženja, a na drugoj opančići ali sam naglasila žiriju da sam je ja radila nju ne ocenjuju i ako jeste na zadatu temu pošto sam ja organizator tortijade.

I ovo je jedna od ovog vikenda, poklon jednom bračnom paru za prvu godišnjicu braka od njihove kume.

 

[Zadovoljna domacica]

Kako jaja u tetrapaku? I zašto? Zar nije bolje kupiti jaja na pijaci?

 

[lady elanor 1911]

evo i od mene par sličica


kidy banane
lego nindjago, meni samo ovog traže unutra je zoja


mač koji ide uz njega, plazma


pa malo šlaga i sličica , munja i mejter,kidy malina i zoja (kod mene najpopularnije )


pa Tully


malo svečanih



pa jedna specijalna za moje matematičarke( sestra i ćerka)


i jedna za frizerku koja je slavila ugovor za stalno zaposlenje


bilo je još ali se ponavljaju pa da se ja ne ponavljam

 

[Ona Marge]

Jeste, nego mi se učinilo povoljno jer su jaja kod nas 15 din, a ionako mi trebala jaja za pohovanje. Juče sam spremala testo sa jajima i još je ostalo, nije to mala količina, biće sutra moče, prženice, pofezne...kako već imaju ime kojekuda

 

[ladyns]

ZD imaju jaja u tetrapaku cela, posbno zumanca, i posebno belanca....to nije lose kad ti trebaju za fil samo zumanca, ima dosta recepata gde po meni ide jako malo fila i gde ga treba povecati i onda bi to bilo super da ne ostaju belanca neupotrebljena.... jedino sto im je rok kad se otvori tetra pak od 2 do 3 dana....tako bar pise na netu....mada kod nas u gradu nemaju da se kupe

 

[ladyns]

Hvala ti draga moja, kako su mi one jednostavnije za praviti, dvije do tri boje u vrh glave i gotovo, ih da je takvih vise, bilo bi super, oko djecijih se slomis mjesajuci boje fondana, i opet mi se cini da sam jos koji detalj trebala dodati

Ma te decije ubijaju , daj figurice, pa sto boja, pa zvezdice i cuda na zici, sto detalja...jao a kad traze kuglice oko torte nije mi dobro prosli put sam zaposlila i muza da pomaze, ma pravio je kuglice sve u sesnaest

 

[Daca_Su]

Cek, cek, znaci imaju posebno zumanjca? Ja se sjecam da je Una spominjala da u Metrou imaju jaja na kg, ali nikako nisam otisla to da provjerim, sada znam od Marge Simson svoje sugradjanke da i u nasem gradu imaju jaja u tetrapaku, ali ne znam da li su zumanjca posebno

 

[Daca_Su]

Ma te decije ubijaju , daj figurice, pa sto boja, pa zvezdice i cuda na zici, sto detalja...jao a kad traze kuglice oko torte nije mi dobro prosli put sam zaposlila i muza da pomaze, ma pravio je kuglice sve u sesnaest

Blago tebi, posto sam vidjela da kod mene to ne ide bas tako lako (a nije da nisam pokusala da ga uposlim) kupila sam onda onaj plavi Wiltonov kalup i nema vise kuglicanja rukom. On napravi 2 kom dok ja iskuglicam 20, pa nisam nista htjela da kazem, ali uskoro je stigao postom kalup i ukapirao je sve sam, ovako nam je oboma lakse

 

[Ona Marge]

Znam da je pre mesec dana i to bilo u katalogu ali mene nije zanimalo, pozoveš telefonom pa pitaš, tako je najjednostavnije.

 

[vesna korica]

U metrou mozete da kupite posebno belanjak u tetra paku paket od 1l i paket od 1l zumanjaka....a imatre i cela jaja....sve je to pasterizovano i po otvaranju paketa imate rok 48 sati da potrosite .....jako puno se koriste u slasticarstvu i to iz razloga higijene....inace u slasticarstvu vam postoji procedura kasiranja zivih jaja pri cemu se ruke peru posle svakog kontakta sa jajetom...zato su se dosetili na ovakav vid pri cemu se ne narusava higijena u labaratoriji ....nema gubljenja vremena na kasiranje jaja...pranje ruku .....sve sto treba je da izmerite belanjak ili zutanjak....inace u 1l belanjaka imate oko 33 belanca ili oko 50 zutanjaka.....ja koristim takva jaja....ne puno doduse.....kada pravim krem bavareze.....a kada bih usporedjivala ta jaja sa normalnim jajima koje kasiramo svakodnevno .....normana jaja su daleko ispred tih pasterizovanih i torte su mnogo bolje i ukusnije sa normalnim jajima.....

 

[tiki5]

Kinder torta ( radjena po slici koju su mi poslali)

I posebna zelja za mog kuma Istovar slepera, kada mu stigne roba. To mu je bila velika zelja, da pojede viljuskar

Zoja torta i figurice od plazma torte

 

[sanja bandin]

.i poslednja u nizu od 9(prvi put da i ja imam naporan vikend)..