Tegla ajvara skuplja od kile mesa: Cena paprike sve viša, kornišoni poskupeli 40 dinara

[Duskwood]

Био је љубазан. Наравно да кажеш да је храна перфектна кад те неко позове на вечеру и кува за тебе. "Никад овакве лондонске штангле нисам јео!" и сл

Moguce ali npr. paprikas nije hteo da jede, tako da i nije bas bio skroz ljubazan

 

[38imak]

Bacih pogled , u maksiju i idei su cene tegle ajvara od 550 grama, 400 i 500 dinara.

To je shit shiteva od ajvara.

@Stojkov Menidjer ce da ti prica neke SF price kako nije, ali jeste zesci shit.

 

[Duskwood]

To je shit shiteva od ajvara.

@Stojkov Menidjer ce da ti prica neke SF price kako nije, ali jeste zesci shit.

Vecina je shit.
Samo domaci.

 

[Sizif]

To je shit shiteva od ajvara.

@Stojkov Menidjer ce da ti prica neke SF price kako nije, ali jeste zesci shit.

Najbolji ajvar je ako ga napraviš po svom ukusu.

Naravno, ko ima uslove i volju da se zeza.

 

[Победоносцев]

Moguce ali npr. paprikas nije hteo da jede, tako da i nije bas bio skroz ljubazan

Што? Није му кошер свињетина, шта

Паприкаш је супер, и у мађарској изведби и оној нашој, са маргина К&К

 

[Победоносцев]

Najbolji ajvar je ako ga napraviš po svom ukusu.

Naravno, ko ima uslove i volju da se zeza.

Најбоље је СВЕ ако направиш сам по свом укусу. Ти си пекао хлеб, сећам се, и сигурно је био бољи од сваког из пекаре. Уопште, све.

Ја и сам кувам. Али ко има времена да прави све од основних састојака ако није скроз залудан

 

[Duskwood]

Што? Није му кошер свињетина, шта

Паприкаш је супер, и у мађарској изведби и оној нашој, са маргина К&К

Pileci je bio. Nemam pojma mozda nije navikao jesti.

Mada ovo za piletinu jeste istina, da ima razlike u ukusu od domaceg i ovih steroid pilica iz marketa.

 

[Победоносцев]

Pileci je bio. Nemam pojma mozda nije navikao jesti.

Mada ovo za piletinu jeste istina, da ima razlike u ukusu od domaceg i ovih steroid pilica iz marketa.

Сигурно, ако их храниш лепо, трче по дворишту, шта ја знам, нека рурална идила. Ухватиш то пиле, испечеш, од тртице и сл скуваш супу, умесиш резанце, направиш лењу питу од јабука, имаш савршен ручак.

Али то све кошта много труда, много времена, и ја не живим тако.

 

[Duskwood]

Moji se jos bave time, drze i svinje, svinjokolj itd. a posle njih nema vise... Mislim da ce to u Srbiji trajati jos mozda 2-3 decenije i ide u zaborav.

Volim da gajim povrce i voce, to mi nije tesko, za pojesti u kuci. Za zivotinje vec treba dosta vise obaveza i novca. A i brate mili ne volim da koljem

 

[prvepruge]

Ovo samo skuplje tri puta u Srbiji

Pogledajte prilog 1793430

Stos je sto ti dajes cenu sa rasprodaje u Nemackoj/Austriji/Hrvatskoj a u Srbiji dajes punu cenu.
Pa tako u nemackom Lidlu (tvojoj omiljenoj lokaciji) 1kg svinjskog buta kosta 10 eura <--- LINK LINK
a po ceni od 2-3 eura ga imas samo na totalnoj rasprodaji (kada moraju da ga rasprodaju jer mu istice rok upotrebe). Ako ga kupci ne kupe po toj ceni ide u mleveno meso.

Inace u regularnim nemackim kasapnicama (van tog lanaca supermarketa, znaci zanatskim prodavnicama) 1kg mesa sa boljeg mesta tog svinceta kosta i 20-25eura ako je domace svapsko svinjce. Spanski iberico kosta i 50% vise. I svako ko hoce toliko-koliko zdravo da se ne hrani a ne tim industrijskim mesom kupuje u takvim kasapnicama a ne u Lidlu.

 

[prvepruge]

Najbolji ajvar je ako ga napraviš po svom ukusu.

Naravno, ko ima uslove i volju da se zeza.

Najbolji ajvar je onaj koji ti keva naparavi. Naravno ako jos moze da ga pravi.

 

[buudala]

....avokado sto dindži....

 

[ssmpmd]

Pravi domaći ajvar od 100% crvene paprike i treba da bude skuplji od kilograma svinjetine a posebno piletine

To je ozbiljan proizvod u koji mora da ode minimum 2,5 kg vrhunske sveže paprike i ima da se radi ručno ohohoho

Ko misli da je skupo neka krene da pravi i prodaje niko ga ne koči

Kod ozbiljnih domaćica iz Leskovca i okoline koje prave ajvar vrhunskog kvaliteta se čeka na red, naručuje se mesecima unapred i ne pita se za cenu.

Tako i treba da bude, kvalitet mora da se plati

 

[bird again]

....avokado sto dindži....

To je na nekom popustu toliko

 

[buudala]

To je na nekom popustu toliko

da za komad
paprika 50 za kilo

 

[Победоносцев]

Pravi domaći ajvar od 100% crvene paprike i treba da bude skuplji od kilograma svinjetine a posebno piletine

To je ozbiljan proizvod u koji mora da ode minimum 2,5 kg vrhunske sveže paprike i ima da se radi ručno ohohoho

Ko misli da je skupo neka krene da pravi i prodaje niko ga ne koči

Kod ozbiljnih domaćica iz Leskovca i okoline koje prave ajvar vrhunskog kvaliteta se čeka na red, naručuje se mesecima unapred i ne pita se za cenu.

Tako i treba da bude, kvalitet mora da se plati

Све је то огромна зајебанција и трошење времена, и све те цене не покривају ни из далека утрошак времена и труда неком ко има нешто друго да ради. Сигурно, можеш и за ракију, ако је пијеш, сваку шљиву трипут да окренеш у руци да би узео само најздравије и најзрелије, и џем, и слатко, ако већ имаш шљивар и све дане и ноћи слободне.

Биће вероватно боља ракија и боље слатко него у самопослузи. Али неће бити неупоредиво бољи.

 

[ssmpmd]

Све је то огромна зајебанција и трошење времена, и све те цене не покривају ни из далека утрошак времена и труда неком ко има нешто друго да ради. Сигурно, можеш и за ракију, ако је пијеш, сваку шљиву трипут да окренеш у руци да би узео само најздравије и најзрелије, и џем, и слатко, ако већ имаш шљивар и све дане и ноћи слободне.

Биће вероватно боља ракија и боље слатко него у самопослузи. Али неће бити неупоредиво бољи.

Ne može svako da ispeče dobru rakiju (ni u teoriji), ne može svako da umesi kolače, napravi tortu, ne može svako domaći sir da napravi

Iako deluje prosto razlike su vidljive i i na izgled i na ukus

Tako je i sa ajvarom, kada probaš vrhunski vidiš koliko je sve ostalo blizu ili daleko.

Kupovao sam od žene koja je bila umetnik za ajvar i svi koji su ga probali su prestali da pričaju "ma ajvar je ajvar, sve je to isto"
kad je prestala da proizvodi, zbog godina i zdravlja, bila je trodnevna žalost kod nas u kući

Ja sam od nje uzimao godinama bukvalno od kada je počela da radi a s vremenom je postala stvar prestiža, kupovao je kod nje džet set, išao je za ambasade za svečane večere da se služi pravi srpski ajvar. Svaku teglu je sama pravila i nikada nije dozvolila da kvalitet padne ni za promil. U lošim godinama obilazila je prozivođače i birala danima da nađe pravu papriku.

 

[soko stark]

Bacih pogled , u maksiju i idei su cene tegle ajvara od 550 grama, 400 i 500 dinara.

Bio je solidan i jeftin u nekoj ruskoj prodavnici .
Ali i tamo će se pokvariti kvalitet ako proizvodjać vidi da ide prodaja .

 

[Победоносцев]

išao je za ambasade za svečane večere da se služi pravi srpski ajvar

Ха ха, знам те форе! Тако је један наш Светионик служио ајвар који је посебно доносио у Казахстан, авионом, на вечерама на које је звао друге залудне дипломате.

Није лоша идеја.

 

[aleksije radicevic]

Pravi domaći ajvar od 100% crvene paprike i treba da bude skuplji od kilograma svinjetine a posebno piletine

To je ozbiljan proizvod u koji mora da ode minimum 2,5 kg vrhunske sveže paprike i ima da se radi ručno ohohoho

Ko misli da je skupo neka krene da pravi i prodaje niko ga ne koči

Kod ozbiljnih domaćica iz Leskovca i okoline koje prave ajvar vrhunskog kvaliteta se čeka na red, naručuje se mesecima unapred i ne pita se za cenu.

Tako i treba da bude, kvalitet mora da se plati

Dobro, ali ima troškova i da se svinja uzgoji.

 

[buudala]

Dobro, ali ima troškova i da se svinja uzgoji.

kažu stručnjaci 2,5 kg hrane po kilogramu prirasta.
za ekstenzivno uzgojene mangulice manje više oko 5 kg
neuporedivo bolji ukus i kvalitet mesa

 

[miso6207]

Najpamentniji idu na selo, i jedu ajvar, jaja, mleko, kiseli kupus i krastavčiće....
Gluplji se naguravaju u blokove u 50 kvadrata i žale se se na cene.

Potpuno je besmisleno živeti u gradu, ako se ikako može živeti na seoskom imanju. Pogotovo danas, kad imaš internet pa nisi izolovan od sveta gde kod da se nalaziš.

Seosko kafanče zakon. Može i neke meze da se dobije, lepo domaće vino, nema trap muzike. Doduše, nema kapućino, makijato itd, al bez toga može da se da se živi.

 

[miso6207]

Pravimo 70-80 tegli ajvara na više načina. Ima i pinđura, kiselih paprika, paprike s belim lukom u vinskom sirćetu. Paprika na 100 načina. Pečene paprike ostavljamo. Paprika je nezamenjiva. Ja volim celu pohovanu papriku sa ljutim sirom unutra.

 

[Platin]

Najpamentniji idu na selo, i jedu ajvar, jaja, mleko, kiseli kupus i krastavčiće....
Gluplji se naguravaju u blokove u 50 kvadrata i žale se se na cene.

Potpuno je besmisleno živeti u gradu, ako se ikako može živeti na seoskom imanju. Pogotovo danas, kad imaš internet pa nisi izolovan od sveta gde kod da se nalaziš.

Није проблем некоме од 30 или 50 да живи на селу.
Може да ради, а и зна да ради, све шта треба.

До продавнице? Аутом.
Стабилна струја?
Има воде лети?
Где је дом здравља?
Пошта?
Нека банка?
Апотека?
Обданиште?
Школа?
Средња школа?
И ако уопште постоји пут који је видео асвалт... до имања, какво год да је имање.
Лети? Зими?

Мени је, у центру града, до поште, продавнице, амбуланте, основне школе и апотеке потребно мање од 1 км укупно (у једном правцу).

 

[Stojkov Menidjer]

To je shit shiteva od ajvara.

@Stojkov Menidjer ce da ti prica neke SF price kako nije, ali jeste zesci shit.

Jedi djuvedj