Sta doruckuju Novosadjani

[Eva Braun]

pa kad smo mi limanci zdramo mnogo fensi
i satelitska je super,moj zmu tako mupuje kulen,slaninu i trapist iz madjarske

...sta je s tvojom tastaturom?
Ili je do vida?

 

[smokvicica]

...sta je s tvojom tastaturom?
Ili je do vida?

bolje pitaj sta je sa mojim naocarama

 

[Eva Braun]

...menjaj dioptriju

 

[perafitilj]

Palačinke sa pekmezima raznim ,orasi ,med .
smazao sam 4 komada.

 

[proka]

domaca pita sa mesom uz punooo domaceg ajvara /paprike sam pekao na rostilju/
sad imam proble, mogao bih da ponovim
ali ne bi trebalo
jer mi se sad vec, a nije jos ni podne, na ovakav dorucak pije vinoooooooo .. loodiloooo ssavilooooo, kad ti ovako pocne dan, kako ce se tek zavrsiti

morao sam da dodam uz ajvar i parce samse

 

[proka]

ko ne zna sta je samsa evo recepta, lepo ga je napisala jedna vranjanka

http://www.coolinarika.com/recept/vranjanska-samsa/

Vranjanska samsa

Rođena sam Vranjanka,i u mom kraju se spremaju raznorazne pite,mislim da su one naročito raznovrsne na jugu Balkana. Ova pita je sinonim za moje detinjsvo,jer ih spremaju moja baka,majka,tetke.Pita je naročito aromatična zbog belog luka, osvežavajuća i izdašna,i uvek je iz nekog razloga spremam isključivo leti,valjda zato što osvežava. Mislim da se nećete pokajati što je spremate,jer će vas iznenaditi novim ukusom i jednostavnošću izrade.Prijatno!

​

​

Priprema

Vrijeme pripreme:60 min

• 1​
  Gotove kore premazivati spremljenom smesom od brašna, vode, kvasca i margarina.Pomenuta smesa ne treba da bude gušća od smese za palačinke i potrebno je do 2 kašike smese po jednoj kori.
• 2​
  Koru uviti u rolat i zaviti u rolnicu.To ponoviti sa svakom korom, tako da bude oko 15 do 20 pitica od 500gr.gotovih kora.Kore poređati u pouljenom plehu i peći na temperaturi 220 stepeni oko pola sata.
• 3​
  Dok se samsa peče, pripremite premaz za pitu: pavlaku, jogurt, istucan ili izgnječen beli luk, so, pomešajte i kada pita porumeni prelijte je premazom pa je ponovo vratite u rernu da se dopeče još 10tak minuta.

Sastojci

Broj osoba:4 osobe

• gotove kore za pitu, 500gr.
• 500 gr.​
  kore za pitu
• fil za kore
• 7 kašika​
  brašna
• 1/2 kocke​
  sirovog kvasca
• 125 gr.​
  margarina
• 300 ml.​
  vode
• premaz za samsu
• 2 dl.​
  kisele pavlake
• 2 dl.​
  jogurta
• 4-5 čena​
  belog luka (češnjaka)
• soli po ukusu

 

[perafitilj]

Proko hajd jedno pitanjeošto sam upeco desetsk pastrmke šta da radim sa ikrom iz njih i dali se to prži i jede ili se baca.?

 

[proka]

ikra obicno zavrsi u ribljoj corbi, mada se moze spremati jos na mnogo nacina..
na malo ulja, krenes sa suncekretovim pa posle min-dva dodas maslinovo, proprzis na srednjoj vatri beli luk pa u to malo proprzis ikru
ili jednostavno je properes, pazljivo da se ne raspadne i klasicno je pohuj
moze da se pravi i na "sushi" nacin, ali ja nemam iskustva u tome ..

 

[perafitilj]

Hvala Proko ovo ti dobro neću nikad zaboraviti.

 

[smokvicica]

'leba,masti(od mangulice) i tucane paprike
i salatu od paradajza,paprike i fete sa maslinovim uljem
i jogurt
i sad gledam ovu skocanjenu palacinku od sinoc

 

[Eva Braun]

...mene bi mrzelo sve to da spremam.

 

[smokvicica]

...mene bi mrzelo sve to da spremam.

pa sta sam spremala?samo salatu i ispekla crna leba u tosteru da moze vise da upije mast
ja ko ona plavusa sto trazi kocku secera od konobara,a on kaze,doneo sam vam vec sedam za tu jednu kafu,a ona,pa sve su mi potonule

 

[Eva Braun]

...pa dok operes paradajz,pa naseckas,pa ispeces tost,pa mazes,pa papriku...

 

[proka]

'leba,masti(od mangulice) i tucane paprike
i salatu od paradajza,paprike i fete sa maslinovim uljem
i jogurt
i sad gledam ovu skocanjenu palacinku od sinoc

jos imas masti od mangulice??
kad si videla sta si kupila i posto, sad stedis i tanko mazes

 

[smokvicica]

...pa dok operes paradajz,pa naseckas,pa ispeces tost,pa mazes,pa papriku...

pa to sve treba posoliti..

jos imas masti od mangulice??
kad si videla sta si kupila i posto, sad stedis i tanko mazes

ma ovo je neka carobna mast,sama se regenerise,sto je vise trosis,vise je ima
od kad sam je kupila,valjda je to kilo,ulje sam koristila samo za palacinke i maslinovo za salatu,a kuvam svaki dan

 

[proka]

Naučite da pravite savršenu kajganu

 

[proka]

 

[perafitilj]

Beli hleba udrobio u mleko i zalio sa medom.

 

[proka]

 

[slavishans]

Jedem pragnjetinu jos od Svete Petke!

 

[perafitilj]

Kornflakes i mleko standard

 

[perafitilj]

Kupio juče čvarke iz Srbije ,skuvao sada 2 jaja i paradajz sa belim hlebom.Ima s ugojim ki prase.

 

[proka]

dosla zima pa si presao na zimski jelovnik
a i ja sam,
slanine i jaja jutros

 

[perafitilj]

Proko, da nabacim na ova moja rebarca nešto

 

[al bundy]

domaću džigernjaču sa severa Bačke , stari sir iz Priboja , slovačku ljutenicu iz Gložana , cherry pradajs i crna leba , sve nešto sa geofrafskim poreklom od jutros .