KULINARSKO ĆOŠE

[maji77]

ili sam ja luda ili i vi vidite E,umjesto I,ja uporno kucam I,a pojavljuje se E kad pošaljem poruku...ne razumijem

 

[PrincessAndjela]

dobro veče ženskice

 

[daca_011]

ljudi oko cega vi trosite svoje vreme ne mogu da verujem,domacice ako si stavljala pavlaku u tortu iako si smatrala da nije posna jer ti je tamo neko rekao da moze,onda ti i ja kazem da menaz moze u posne kolace i torte kao i ona crvena austrijska i ona koja se prodaje u ideji i tebe ce opet kopkati da li neko od nas koristi neku drugu a mozda nece da kaze...industrija mora da se ogradi zbog ljudi koji su alergicni i na mrvicu mrvice mleka ili lesnika ili kojecega do glutena i to moraju da naglase,kao i sto na kafetinu,paracetamolu i ostalim lekovima koje gutamo kad nas iole zaboli glava pise svasta da ti se digne kosa na glavi i nikad ne uzmes taj lek.. sto u malim procentima moze biti pogubno po ljudski zivot sto sam na zalost i vidjala,pa nas to ne sprecava da popijemo lek kad nas nesto boli...
kad sam se udala kolaci moje svekrve su bili pravi posni kolaci,bez margarina,bez cokolade i bez keksa,e to su jedini sigurni posni kolaci.

 

[Zadovoljna domacica]

ljudi oko cega vi trosite svoje vreme ne mogu da verujem

Ja ga imam na pretek. Nije mi zameriti.

domacice ako si stavljala pavlaku u tortu iako si smatrala da nije posna jer ti je tamo neko rekao da moze,

Nije mi "tamo neko" rekao, nego žena koja posti i kojoj sam pravila tortu. Jer ja nisam htela da ugrozim njen post upotrebom sl. pavlake, koja ima kazein. I ja je upozorila, a ona rekla da može.

onda ti i ja kazem da menaz moze u posne kolace i torte kao i ona crvena austrijska i ona koja se prodaje u ideji i tebe ce opet kopkati da li neko od nas koristi neku drugu a mozda nece da kaze...industrija mora da se

Ako ti kažeš da može, onda može. Ja tebi sve verujem. I nema šta da me kopka, rekla si može "menaž", može austrijska, može "K plus", iako na svakoj isto piše...znači može.

Razumem ja zašto to što piše mora da piše na omotu, ali ne razumem zašto, ako već ovde napišeš (ne ti, nego neko napiše) "menaž" vam nije posna, nećeš da napišeš "A posna je ta i ta." Dobro, već jednom mi je rečeno da onaj ko zna ne mora da kaže onom ko ne zna, ali u tom slučaju mi je poštenije preskočiti polemiku oko (ne)posne čokolade, nego napisati da ta neka nije posna, a naziv posne ne napisati. Bolje da živim u neznanju, nego u dilemi, kada svejedno prave informacije nema. Meni je post ionako precenjen, previše mu se daje na značaju poslednjih godina, tako da me to ne potresa mnogo.

pravi posni kolaci,bez margarina

Šta je sad ovo??? Postoji mogućnost da ni margarin nije postan? Daco, brate, sestro, ovo, ono...nemoj mi to raditi!!! .cmok2:

 

[peki&anka]

Kada pojedes nesto nenamerno onda to nije greh, a pošto je sada kao što neko reče sve industrijski, ako se i pokrade trunka mleka, pa nije to strasno. Nije post izmišljen da i ljudi tražili dlaku u jajetu (ups ovo je mrsno) nego da bi jačali volju, karakter i očistili telo i duh.

E sad ja retko postim, ali imam čiste misli i nikome ne želim zlo, a volju jacam svaki dan kad osetim da je poljuljana na neki način
Znam ljude ( više njih) koji su postili više nego što su normalno jeli a bili su zli, zavidni ....

Tako da ...na kraju posnu smatraju kao posnu, biljnu pavlaku smatraju kao posnu ...lepo to objasnis musterijama, pa neka sami odluce da li ce da traze dlaku u jajetu..ups opet ja sa tim jajima..

 

[peki&anka]

Tako da ...na kraju menaž smatraju kao posnu, biljnu pavlaku smatraju kao posnu ...lepo to objasnis musterijama, pa neka sami odluce da li ce da traze dlaku u jajetu..ups opet ja sa tim jajima..

 

[daca_011]

upravo u tome i jeste poenta price,moja svekrva je od njene svekrve pokupila recepte i to su bili kolaci koji se prenose sa kolena na koleno,u njima nije bilo niceg do masnoca sem iz oraha,badema lesnika....mase su se povezivale sokom od pomorandze limuna,pravile se kuglice od sargarepe i jabuke,smokve i orasi,kokos i limun,one starinjske poslasticarske stangle sa secernim prelivom,suva pita i baklava ali dosl NOVA snajka i unela cokoladu,margarin i keks i slavimo posno naravo...i za te kolace mogu da kazem da su sigurno posni,sve ostalo je diskutabilno samo zato sto mi hocemo raznovrsnije i lepse dekorisano...a i to sta danasnji popovi kazu,macku o rep,neki od njih debelo mrse za vreme posta,varaju zene i cine ovozemaljske grehe mnogo vise nego obican svet....
Ja za svoju slavu pravim kolace sa menazom i onom crvenom,koristim i margarin i posni keks i evo bas sam kupila onaj zlatni pek sa kakaoom na kome pise posno ali isto tako pozadi da moze da sadrzi tragove bla,bla,bla...
onaj ko stvarno posti post kako treba ne narucuje ni kolace,ni torte,sam sprema hranu kod kuce,jer sam post je olicenje ciscenja tela a ne razmetanja u lepoti i raznolikosti kolaca i torti koje ce izneti na trpezu.

 

[unchi]

ali dosla NOVA snajka i unela....

eee snajka snajka hahahahahah

 

[daca_011]

sta li ce meni tek moje da urade

 

[daca_011]

a moje figurice kao da ce da se prave same,od kad smo se cule ni mrdnula nisam,vazno da sam umesila palacinke,ajd na po neku

 

[unchi]

hahaha isto kao i moje torte i kolaci..lepo ti rekoh kad vec radis uradi i meni - taman mozemo da dodjemo na palacinke i da pokupim figurice (ko da ce im biti tesko sami da pojedu)...hahahha...eno dacu ti mog medu iz Coca Cole najgora sam od sve dece...
danas je bila parola radicu do 22h pa sta stignem - stigla! e pa posto je proslo to doba, ako ostavim ovako - bice gadno, pola nisam uradila...jedan fil sam morala ponovo da kuvam, ona kora se osusilaaa nekako napokon i takooooo.....evo sad pravim kolace trenutno a figurice - nocas ali ako ces i ti biti budna - nekako mi lakse majke mi

nego da si blize pa da se otvara opet neko vino - e to bi bilo jos lakse

 

[Zadovoljna domacica]

danasnji popovi kazu,macku o rep,neki od njih debelo mrse za vreme posta,varaju zene i cine ovozemaljske grehe mnogo vise nego obican svet..

A i pop je živo biće, pa voli porniće...ram - pa - pam

sta li ce meni tek moje da urade

Rešiće, možda, da ne slave posno.

Ja za svoju slavu pravim kolace sa menazom i onom crvenom,koristim i margarin i posni keks i evo bas sam kupila onaj zlatni pek sa kakaoom na kome pise posno ali isto tako pozadi da moze da sadrzi tragove bla,bla,bla...

E ovo sam htela da čujem. Šta radi onaj ko slavi posnu slavu, čime glazira kolače, a da to nije kakao tabla. Jer, već sto puta sam napisala ovde, post za Sv. Nikolu je za mene potpuna novina. U Sremu to nije posna slava. U dvorištu trče i prase i jagnje, a neko da ide da peca ribu. Nema šanse. Nego to što imaš u oboru, to kolješ i spremaš, i slavu slaviš.

.jedan fil sam morala ponovo da kuvam

Što ovo Una?

 

[wanja08]

a ja pravim kolace,sa menaz cokoladom i gledam seriju.a usput i ovde malo da bacim pogled.na bolovanju sam,pa ne moram rano u krevet.samo sto ce me deca dignuti ranom zorom iz kreveta.ups...zagorece mi secer.
a koliko sam samo puta kuvala fil ispocetka...sramota me da priznam..

 

[unchi]

ma desava se meni je samo frka kad sam u stisci s vremenom, onda panicim...ako moram u 3-4 ujutru da kuvam nov fil, a taman planirala da legnem...a desavalo se nije da nije

 

[daca_011]

ja sam uradila celog jednog ninjagu i to belog jer me tako mrzi da bojim fondan joooojjjj...ajd da se trkamo koja ce pre pa koja izgubi dobije od one druge medu posto smo i mi skupili za jednog

 

[unchi]

hahahaha....ja sam oprala sudove - deo doduse i sad pocela ninjagu...a napravila telo za munju i slepa....
trebala bih da spojim ovu drugu tortu ali...mrzi meee... jao samo se razvlacim, a znam znam da ce u cetvrtak, petak i subotu na noc biti drame! hocu u krevet! blago Felixu - on HRCE vec

 

[PrincessAndjela]

Dobro jutro.Ja stigoh na posao.Nevreovatno, legla sam u 11 i baš sam se naspavala, tako dobro...

 

[Daca_Su]

Bravo Princeska, zasluzila si malo i ti da odspavas kao noramalan svijet!

Dobro jutro, meni je nekakao nikakvo, jutros za malo me trojica momaka ne udarise na parkingu dok su isli u rikverc na jednu stranu, a naravno gledali samo na drugu...

 

[PrincessAndjela]

Bravo Princeska, zasluzila si malo i ti da odspavas kao noramalan svijet!

Dobro jutro, meni je nekakao nikakvo, jutros za malo me trojica momaka ne udarise na parkingu dok su isli u rikverc na jednu stranu, a naravno gledali samo na drugu...

 

[smeh]

Nešto nisam bila raspoložena da se juče (ponovo) upuštam u objašnjenja o tome šta jeste a šta nije posno.
Najjednostavniji odgovor (više puta ovde napisan) je: Teško da bilo šta što proizvodi industrija može biti apsolutno posno.
Domaćice, ako pažljivo pročitaš sve što piše na omotu kakao table (osim ako nije neka XY proizvodnja, čega, takođe, ima na nešem tržištu) naći ćeš isto ono što i na "menaž" (i svakoj drugoj) čokoladi, posnoj "Plazmi" i svakom drugom industrijskom proizvodu.
Druga stvar, forum je forum.
Može svako da napiše šta misli, ali ne mora da znači da je napisano i tačno. I da treba da lupamo glavu oko toga.
Dovoljno je da pročitaš sastav čokolade za kuvanje (bilo koje) pa sama zaključi da li jeste ili nije posna.
"Tragovi" su nešto drugo i poznato nam je, valjda, svima odakle oni potiču.

 

[Zadovoljna domacica]

"Tragovi" su nešto drugo i poznato nam je, valjda, svima odakle oni potiču.

Pa jest'. Ja te tragove zanemarivala, a ono ispade da zbog njih "menaž" nije posna čokolada. Ali kada Daca, koja slavi posnu slavu, napiše da koristi "menaž" kao posnu, onda mi opet stvari postanu jasne.

 

[smeh]

Pa jest'. Ja te tragove zanemarivala, a ono ispade da zbog njih "menaž" nije posna čokolada. Ali kada Daca, koja slavi posnu slavu, napiše da koristi "menaž" kao posnu, onda mi opet stvari postanu jasne.

Po tom kriterijumu "ispadne" da ne postoji industrijski proizvod koji je postan.
Pričalo se o tome mnogo puta ovde.
Ako ja sad napišem da su npr. "Štark" napolitanke sa limunom - posne jer se za njih koristi isključivo biljno "mleko", da li će "ispasti" da su one stvarno posne?!
Priču možemo širiti i na mnoge druge stvari, nezavisno od teme "posno" "ne posno" - jednostavno, na mestu kakvo je Forum svako može da iznese svoj stav, mišljenje, saznanje a na nama je da to isto prihvatimo ili ne prihvatimo, tražimo dodatno objašnjenje ili već šta mislimo da treba. To i dalje ne znači da za sve ono što je ovde rečeno "ispada" da je tačno.

 

[Zadovoljna domacica]

tražimo dodatno objašnjenje

Pa jesam tražila. Nekoliko žena mi odgovorilo za kakao table, dok daca_011 nije sinoć napisala šta i kako ona radi, sa kojom čokoladom za vreme posta. To je jedini odgovor vezan za čokoladu koji sam dobila.

 

[cilence]

Evo i ja da prokomentarisem jer se uporno nalazim u postovima drage nam domacice za mene menaz nije posna cokolada i kraj, to je opet moje misljenje i apsolutno me ne interesuje ko koju cokoladu koristi za izradu posnih kolaca, ja takodje slavim posnu slavu a sitne kolace pravim po porudzbini iskljucivo za sv Nkolu dok sam zivela u BG nije me interesovalo sta je posno a sta ne jer tad nisam ni slavila ali sada se pridrzavam svega sto mi je svekrva rekla i objasnila tako kad na necemu pise da sadrzi tragove mleka ja ne koristim kao sto ne stavljam neki proizvod na kome pise da sadrzi tragove kostunjavog voca u tortu osobi koja je alergicna na njega i APSOLUTNO nikad ne secem kolace nozem koji nije predhodno opran od mrsne hrane i da prevrnucu ocima jer to uvek radim kad naletim na besmislena i glupa pitanja na koje nekad ne vredi davati pametan odgovor

 

[Zadovoljna domacica]

drage nam domacice

Kojim vama sam draga? Ja sam zadovoljna domaćica. A ti, sarkastična? Ili mi se čini?

i da prevrnucu ocima jer to uvek radim kad naletim na besmislena i glupa pitanja na koje nekad ne vredi davati pametan odgovor

Pa nije trebalo da odgovoriš pametno na glupo pitanje. Nego da napišeš naziv te čokolade koju koristiš. Ili da kratko i jasno napišeš da nećeš da nam kažeš koju čokoladu koristiš. A s' oči prevrći i dalje.