Oko 1/2 kg vishanja svezih ili zamrznutih stavima da se kuva, u sveze dodam jednu sholju za caj vode, a u smrznute nishta samo stavima na vatru.Posolim tek, tek, mozda na sve pola male kashicice soli, ali zato dobro poshecerim, na sve ovo nekih 5-6 kashika velikih shecera.To kuvam, zavisi od vishanja, sveze nekih 15 minuta, a smrznute dok se ne otkrave i josh koji minut, zatim uzmem gustin 2-3 velike kashike i pola sholje vode i to sve izmesham i sipam u one vishnje.Kuva se josh 3-4 minuta i to je to.Bibera ne dodajem i ne dodajem nikakve masnoce, a ovaj sos ide kao lud uz pohovanu piletinu pogotovo belo meso pohovano i krompir pire.Kada ovo imamo na meniju uvek pravim duplo i sosa i pirea, moja deca jedu u toku dana par puta bez podgrevanja i sos i pire krompir.
