- Poruka
- 33.624
vest o kojoj bi trebali razmisliti
Bolnička hrana završi u kontejneru
8. oktobar 2009. | 00:04 | Izvor: Politika
Beograd -- Istraživanje među pacijentima u Srbiji pokazalo da je hrana nedovoljna, neukusna i neprilagođena bolesnicima i da zato završava u kontejneru, piše “Politika”.
Poslednja istraživanja u Srbiji pokazuju da je svaki četvrti pacijent pothranjen, a da oko 70 odsto bolesnika ne pojede ni četvrtinu ili ništa od obroka koje dobiju u ustanovama u kojima se leče.EU je sličan problem rešila uvođenjem obroka koji zadovoljavaju dnevne potrebe organizma.
Kakva se hrana servira u bolnicama i koliko obroka završi u kontejnerima, pitanja su o kojima se u Evropskoj uniji države sistemski bave tražeći magičnu formulu dobre nege pacijenata i što racionalnije potrošnje novca iz zdravstvenih fondova.
“Do sada je pojam bolničke hrane isključivo vezivan za bolničku kuhinju. Međutim, postoji prava revolucija u ovoj oblasti, a to je uvođenje kliničke ishrane. To su pripremljeni ili fabrički obroci koji se piju ili daju kroz venu, a to zavisi od stanja pacijenta i dijagnoze koja je postavljena”, kaže dr Marina Panišić, predsednica Nacionalnog udruženja za parenteralnu i enteralnu ishranu Srbije i hirurg na Vojnomedicinskoj akademiji.
Ovakav sistem, dodaje, sprovode nutritivni timovi koji izračunavaju jednodnevne potrebe za hranom svakog pacijenta u zavisnosti od stanja u kojem se nalazi.
Kod komplikovanih slučajeva lekari zajedno određuju koja vrsta hrane se daje, na koji način i koja količina prema individualnim dnevnim potrebama.
Prema njenim rečima, od 2003. godine, kada je osnovano udruženje NUPENS, insistira se na edukaciji lekara kako bi se nutricija, odnosno ishrana, uvela u zdravstvo. Postavlja se pitanje da li je ovakva ishrana skupa za Srbiju.
Panišićeva naglašava da svetska statistika pokazuje da je ona jeftinija ukoliko se uzme u obzir da se uz pomoć ovakvih obroka pacijent neuporedivo brže oporavlja, pa se skraćuje i vreme njegovog lečenja u zdravstvenoj ustanovi.
“Problem je što hrana nije registrovana kao lek. Postoje pacijenti kojima je ta hrana dodatak, ali i oni kojima je zaista lek. Zato i ne možemo da je propisujemo na recept kod određenih dijagnoza.. Hrvatska je u ovoj oblasti veoma napredovala. Oni su imali hranu na recept, pa su posle zaoštrili propise, pa pacijenti sada plaćaju 20 odsto participacije”, objašnjava Panišićeva.
Komentari: 4 Hronološki Preporučeni

