TORTE: recepti, saveti, ideje...

[ladyns]

Moje prve narucene torte za prvi rodjendan jedne malene devojcice

 

[ladyns]

hvala na savetu, tako sam i odradila i bilo je super, stavila sam stamenkovic crnu boju, treba malo vise ali se lepo obojilo

Ja bih sve odradila šlagom. Crni šlag može da se dobije 2milkom" crnom bojom u prahu, a može i nekim drugim bojama ako nije velika količina šlaga. Doduše, ne bude tako intenzivno crna kao sa "milkom" bojama, ali može da prođe.

 

[Visnja Aleksic]

OVU JE KOMSINICA PRAVILA JA SAMO UKRASILA I NISAM BAS ZADOVOLJNA STRUMF JE BIO U ZADNJI MOMENAT
I TORTA JE BILA MNOOOGO MEKANA ALI OK

 

[Visnja Aleksic]

I OPET SIVI MEDA

 

[fondantorte]

jedno pitanjce, da li je neko pravio reformu sa mlecnom cokoladom( da ne bude jak fil, cokolada za kuvanje malo mi je gorka pa jos 300gr) i koliko je teska sa 20jaja po ciletovom receptu

 

[Zadovoljna domacica]

Ja imam recept Svetlane 015 i u fil ide deo ml. čokolade, ali za moj ukus je lepša samo sa onom za kuvanje. Ja imam recept sa 24 jajeta, i nemoj me držati za reč, ali ne bude teža od 3kg.

 

[Natali74]

jedno pitanjce, da li je neko pravio reformu sa mlecnom cokoladom( da ne bude jak fil, cokolada za kuvanje malo mi je gorka pa jos 300gr) i koliko je teska sa 20jaja po ciletovom receptu

izmedju 2,200 do 2,500 maksimalno bude teska

 

[fondantorte]

hvala puno drugari, ZD. dobro zvuci da ubacim pola mlecne pola menaz

 

[DragicaLJ]

evo dve moje brzinske

 

[NatasaNatasa]

Da lli neko ima recept za Puslica tortu ... a da je jednostavan i lak za napraviti /.... posto ja vicna domacica nisam ...

 

[ladyns]

Da lli neko ima recept za Puslica tortu ... a da je jednostavan i lak za napraviti /.... posto ja vicna domacica nisam ...

ako mislis na puslica tortu sa bas bas skroz susenim korama ja pravim po ovom receptu i savrsena je, mada se kod nas zove suskava torta
http://www.maminajela.com/2009/12/suskava-torta.html samo meni je to malo fila pa mozes dodati jos koje jaje za fil

 

[cilence]

jedno pitanjce, da li je neko pravio reformu sa mlecnom cokoladom( da ne bude jak fil, cokolada za kuvanje malo mi je gorka pa jos 300gr) i koliko je teska sa 20jaja po ciletovom receptu

ja stavljam samo menaz ona mi je najbolja fil za reformu i treba da bude jak teska je 2800gr i stavljam 400 gr cokolade

 

[fondantorte]

hvala cile za precizne informacije, a ja hocu po tvom receptu da pravim ali sam previdela i napisala 300gr cokolade , ja koristim menaz cokoladu ali rekoh zbog kolicine da ne bude gorak i jak fil pa reko da vidim jel neko probo pola-pola a ja nisam reper za cokoladne torte ja obozavam vocne torte

 

[dana SA]

Drage moje koliko fenomenalnih tortica ,a nestalo mi je bona , ali jos koliko sutra delim ponovo.
Tenesa ja dala Lindit bonu za tvoju torticu, nisam videla da je kopirala jos nisam popila kafu pa nisam sasvim svoja. Sutra ispravljam gresku, torta i figura su extra
.
Evo tortica koje sam radila za prijatelje za Nisku tortijadu 14.02.2012.Osvojili sutrece mesto. Bilo je nekoliko divnih tortica pa ako nekog interesuje da stavim ovde neka kaze.

Ben i Holi ovog puta sa dadiljom

 

[tiki5]

Po uzoru na Uninu tortu. Kuma kad je videla odusevila se, pa sam je pravila kao iznenadjenje kumu. Jedino sam je ubedila da bar krevet bude drugaciji

Uploaded with ImageShack.us

 

[Golden Leo]

Evo mojih novih, ovaj put za nećakinju, Kiaru koja slavi 3. rođendan. Sestrična mi je pustila na volju, jedino sam Minnie morala ukomponirati negdje. Svaki put kad Kiara dođe kod nas gnjavi našu macu Juliju (Uviju), a imaju i crnu labradoricu tako da je lako došla inspiracija.

Prvi put sam koristila crvenu gumpastu od Barvala i prefina je! Je li ta gumpasta dobra i za cvjetove?

 

[gsavic]

Probala sam ti ovo zadovoljstvo. Zaista je super recept. Ja nisam imala jagode, ali i sa višnjama je strava. Hvala za recept

http://i42.tinypic.com/140dsig.jpg[/IMG]

 

[gsavic]

da stavim i ja nešto. Ova torta je stvarno super. Probala sam je

MONTE torta
Kora: 3jaja, 5 kašike šećera, 3 kašike tople vode, 3 kašike brašna, 3 kašike kakaoa, 1/2praška za pecivo
Prelliv: 1/2 dc lmlijeka, 2 pune kašike squika ili nescafe
Bela krema: 6 dcl mleka, 5 kašika šećera, 6 kašika gustina, 2 kesice vanilin šećera, 20 gr. bele čokolade, 150 gr. margarina,
Tamna krema: 200 gr.tamne kuverture, 100 g. mlečne čokolade, 5 dc.lslatke pavlake,
Priprema

Umutiti penasto jaja i šećer, dodati vodu pa još malo mutiti.Dodati sve ostale sastojke koje smo prije promješali, mutiti tek toliko da se ujednače sastojci.
Peći na 180c oko 20 min.u pravougaonom plehu. Pečeni biskvit preliti prelivom ( u vrelo mlijeko dodati nesquik , dobro izmješati)

Za belu kremu odvojiti par kašika mleka da se umuti gustin.Preostalo mleko staviti kuvati sa šećerom, kad provre dodati gustin.
Mješati par minuta, u vruće umešati čokoladu (količina po želji, može i više od ovog), i vanilin šećer.
Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
U prohlađenu kremu umješati izrađeni margarin.

Za tamnu kremu staviti slatku pavlaku na tihu vatru, dodati obadve vrste čokolade i mješati dok se čokolade ne istope.
Ostaviti da se hladi bar 2 h.
Ako volite slađu kremu dodajte kašiku-dve šećera, (ja ne stavljam )

Ohlađen biskvit premazati bijelom kremom, pa tamnom ( ja sam je stavila u poslastičarski špric, ali fino je i samo premazati )
Staviti preko noći u hladnjak.

 

[Zorica023]

Evo i od mene nekoliko...

 

[Zorica023]

Evo i jos par
Pogledajte prilog 225187
Pogledajte prilog 225188
Pogledajte prilog 225189

 

[TamaraKStojanovic]

Zorice,torte su zaista prelepe,figurice dobiju posebnu car uz tvoje tortice! Svaka cast,Zoko! <3

 

[Ivanin svet slatkiša]

Evo i moje torte sa Niške tortijade, a moram da se pohvalim i da sam dobila zlatnu medalju.

 

[ema.m]

dali neko ima tutorijal kako se prave pahuljice,posto kalup nemam a gledala sam nekada davno da je neko postavljao a sad nemogu da nadjem i kako se rade jelkice ali na stapicu da nisu sjeckane makazama?

 

[Nify]

Vase brzinske torte su bolje i od mojih koje radim 5 dana , ali valjda cu i ja doci do tog nivoa.... Predivno zaista.

 

[natasha64]

Čestitam, super je torta.