TORTE: recepti, saveti, ideje...

[cilence]

Evo jedna za cika zubu

jedna za krstenje

ostale necu ni da kacim jer se sve vec ponavljaju

 

[peki&anka]

Ne može. Šlag ne može na fondan.

i ja sam htela da vas pitam, sta moze na fondan sem fondana, pretpostavljam da moze cokolada mlaka ...a cime pisete po fondanu?

 

[unchi]

ja te visnje koristim otkad sam pocela da pravim torte i obozavam ih, bas su dekorativne...a imam i drugaricu koja ih voli pa ako mi pretekne koja - znam ko ce da je porucka..elem, draga ceka te i knjiga i visnje - da dokrajcis teglu pa da uzimam novu..svrati

Iva, to su trešnje u maraskinu i ima ih u Jablanici... Bila sam pre mesec dana u Jablanici i rekli su mi da ih nema ali da ih stalno uvoze i da treba da stignu....Ja jurim takve zelene ali još nisam naletela ko bi mi rekao gde ih ima.

bas sam se obradovala informaciji da ce ih nabaviti, vec neko vreme ih nema..a zelenih ima na Kalenic pijaci...bile su i zelene i plave..mozda nema trenutno, nisam proveravala, ali se pred praznike pojave uvek...ako naletim, javljam

 

[Zadovoljna domacica]

Rojal masom može da se piše po fondanu.

 

[cilence]

peki i slagom mozes da pioses po fondanu nista mu nece faliti

 

[boba_011]

evo malo tortica i od mene....

 

[boba_011]

i decijee

 

[PrincessAndjela]

http://www.metro.rs/servlet/PB/menu/1067118_pviewer_l41/index.html?view=flash&item=1180524
Danas u metrou ima ovaj komplet, ja ga kupila, ispod 600 dinara je, a što je kvalitetan...
Na četvrtoj strani, dole, desno. Marka je fackelmann.

I ja .U stvari mama i tata su mi kupili jutros

 

[Daca_Su]

Drage moje, imate li provjeren recept za NUTELA tortu???

 

[Zadovoljna domacica]

Koliko ja znam, imaš ovde nugat po mom receptu, po Jacinom, po ciletovom i po uninom. Ukucaj u pretraživač nugat torta, i izbaciće ti sve ove recepte. Moj je proveren, pravilo je nekoliko žena odavde tortu po njemu, i sve su ga hvalile, a mislim da su i svi ostali isprobani. Za Jacin mogu da garantujem, jer sve što sam pravila po njenim receptima, bilo je odlično.

 

[jele2008]

gotova za ovaj vikend...

i meni najdraža ...

 

[fondantorte]

Koliko ja znam, imaš ovde nugat po mom receptu, po Jacinom, po ciletovom i po uninom. Ukucaj u pretraživač nugat torta, i izbaciće ti sve ove recepte. Moj je proveren, pravilo je nekoliko žena odavde tortu po njemu, i sve su ga hvalile, a mislim da su i svi ostali isprobani. Za Jacin mogu da garantujem, jer sve što sam pravila po njenim receptima, bilo je odlično.

ja sam probala nugat po receptu ZD i meni je to favorit torta, svi koji su je probali su odusevljeni ... hvala ZD za divan recept

 

[daca_011]

Kako neki moderatori dilerisu hmmmmm
cim prije cem da dodjem ako ne zbog nauke a ono zbog tih visanja,da ne stoje

 

[Daca_Su]

Ma greska je bila prilikom kucanja, za NUGAT tortu znam sve razne recepte na forumu i taj ZD mi je favorit kad mi bude trebala ta torta, ali meni treba NUTELA, sad popravih poruku

 

[neella]

TORTA NUTELA

Piškota-6 zumanaca umutiti penasto sa 60gr secera,dodamo 4-5 kasika nutele .Posebno umutimo 6 belanaca sa 60gr secera,1/3 snega od belanaca dodamo u zumanca,180gr brasna,1 prasak za pecivo i 1 vanil secer,promesamo i dodamo ostatak snega od belanaca.Peci na 180 stepeni oko 30 min(zavisi od rerne)
Kada se ohladi preseci na 3 dela

Fil:500ml slatke pavlake umutimo al nejako cvrsto dodamo 5kasika nutele i onda dobro izmiksamo.

Pre filovanja kore poprskati mlekom,u mleko moze malo i ruma.

p.s. zadnje vreme sam povecala malo meru za fil i stavim 750ml slatke pavlake i nutelu po zelji
ovaj recept je sa foruma ovog, ne znam cijie,ja ga nisam pravila ali izgleda mi dobro

 

[MinicaRelja]

Koliko dugo kuvate jaja sa secerom za Zoja tortu a da ste sigurne da je ubivena bakterije (ako je ima)?
Do koje konzistencije?

Meni budu onako pudingasta i masa se pusi. Da li je to dovoljno?

 

[Daca_Su]

Ma nego sta nego dovoljno, to ti je cak i previse, taj se fil mnogo krace kuva nego npr. za dobos, ja kuvam mozda nekih 10min, nisam nikad posebno gledala, bitno je samo da se malo smlace umucena jaja, cim mi se pocne sa strane hvatati onako kao nesto sa sitnim tackicama na stranicama serpe, ja kuvam jos jako kratko, vec tad na pari polako dodajem kockicu po kockicu cokolade i gotovo kad se ona istopi. Na sredini hladjenja, ili kad je skroz hladan fil, svejedno ej kad dodas plazmu i naravno akd je skroz hladan onda margarin, ja stavljam pola-pola sa puterom

 

[Daca_Su]

Nsto slicno tome sam nalazila na netu, ali ima i nekih varijanti da se napravi fil sa coko-pudingom i zumanjcima, pa se to onako klasicno spoji sa margarinom, pa se nakanadno doda umucena sl.pavlaka sa nutelom, mozda je tako jos onako punioji ukus, a ima i vise fila?! Od toliko varijanti an anetu ne mogu da skontam sta je pravi recept, a ne znam da upotrebljavam ovaj pretrazivac na forumu kad ukucam Nutela torta onda mi pokaze pocetnu stranicu ove teme, pa to znaci opet iscitavanje svake stranice ispocetka

TORTA NUTELA

Piškota-6 zumanaca umutiti penasto sa 60gr secera,dodamo 4-5 kasika nutele .Posebno umutimo 6 belanaca sa 60gr secera,1/3 snega od belanaca dodamo u zumanca,180gr brasna,1 prasak za pecivo i 1 vanil secer,promesamo i dodamo ostatak snega od belanaca.Peci na 180 stepeni oko 30 min(zavisi od rerne)
Kada se ohladi preseci na 3 dela

Fil:500ml slatke pavlake umutimo al nejako cvrsto dodamo 5kasika nutele i onda dobro izmiksamo.

Pre filovanja kore poprskati mlekom,u mleko moze malo i ruma.

p.s. zadnje vreme sam povecala malo meru za fil i stavim 750ml slatke pavlake i nutelu po zelji
ovaj recept je sa foruma ovog, ne znam cijie,ja ga nisam pravila ali izgleda mi dobro

 

[Zadovoljna domacica]

Ne znam kako ti pokaže početnu stranicu. Jeste ovaj pretraživač na krstarici malo glup, ali meni u ovom slučaju izbaci sve postove u kojima se pominje ovaj recept koji ti je napisala nella. Čak ima i komentar minicerelje da je pravila i da joj se dopada.

 

[o vlada]

[/IMG]

 

[cilence]

Minice fil mora da predje temp od 60 stepeni da bi ubilo salmonelu tako da kuvanje od 10 min nista ne znaci

 

[MinicaRelja]

Pa kako da znam kad je dovoljno?
Kako treba da izgleda?

Nasla sam da se kristal secer topi na 180c...

 

[cilence]

da kristal secer se topi na toj temp ako je sam a kad je sa jajima topi se cim ga stavis a temp sam ja merila i sad znam kad stavim jagodicu prsta u fil treba da je vruc ali ne vreo da me opece to je moj nacin ha ha ha

 

[MinicaRelja]

E tooooo mi reci..A cime si merila temp.? Kontaktni termometar? Gde se prodaje?

 

[cilence]

E to sam pozajmila neki termometar koji moj brat koristi u radionici ako te interesuje mogu da ga pitam ali nije on za nase potrebe ja sam to samo htela da olaksam sebi posao