TORTE: recepti, saveti, ideje...

[ToniDelijeSever]

Na moju zalost, posle iks godina imam da uradim tortu ukrasenu slagom ...Kako bese najbolja razmera slaga i vode ili mleka? Secam se da je ZD nekoliko puta to objasnjavala, kao i jos neke zenice, ali sad ne mogu da pronadjem...

 

[pota]

Jutro zenske!
Nikad nisam probala pa da priupitam.. Jel' neko pravio moskvu ali sa cokoladnim filom, kako to izgleda... Ako jeste da li se u fil dodaje samo topljena cokolada ili da je dodam u vruc fil...hoce li ona puno stvrdnuti fil, koliko da je dodam...? Ju, osjecam se kao da pravim prvu tortu!

 

[iva memento]

Ja sam stavljala cokoladu u fil od Moskve. Samo dodas u vruc fil ili kako vec inače dodajes cokoladu. Mislim da je bilo 200g čokolade.

 

[Kata Sombor]

Na moju zalost, posle iks godina imam da uradim tortu ukrasenu slagom ...Kako bese najbolja razmera slaga i vode ili mleka? Secam se da je ZD nekoliko puta to objasnjavala, kao i jos neke zenice, ali sad ne mogu da pronadjem...

moja mera : 1 dcl vode i šest kašika šlaga ( koristim Yumis šlag ) .C šlaga ide manje . Svojevremeno su me učili : 2 šolje šlaga . 1 šolja vode .

 

[Daca_Su]

Jutro zenske!
Nikad nisam probala pa da priupitam.. Jel' neko pravio moskvu ali sa cokoladnim filom, kako to izgleda... Ako jeste da li se u fil dodaje samo topljena cokolada ili da je dodam u vruc fil...hoce li ona puno stvrdnuti fil, koliko da je dodam...? Ju, osjecam se kao da pravim prvu tortu!

Poto, pa gdje si ti nama?!!!

 

[wanja08]

ako ti nije kasno,1:1

 

[wanja08]

ha,sad vidim da su vec objasnili

 

[ToniDelijeSever]

Sad mi tek nista nije jasno...!!! 1:1 ili 2:1...?? Koristim C slag.

 

[cilence]

Toni 500 ml vode i 500 gr slaga to je moja mera za c slag

 

[ToniDelijeSever]

Toni 500 ml vode i 500 gr slaga to je moja mera za c slag

Vise glasova za 1:1...onda cu i ja tako! HVALA svima!!

 

[Zadovoljna domacica]

I ja za C šlag koristim 1:1 razmer. Samo kada hoću ruže, u istu tu razmeru, kada umutim, dodajem još praha, dok ne budem zadovoljna čvrstinom.

 

[ladyns]

evo i ja malo bila vredna...
moj prvi vini pu, kenedi torta

i moja prva partizan torta...u pitanju je kremisimo torta

 

[ladyns]

kako dobijete crveni slag, koju boju koristite, ja sam probala stamenkovic iz kesice i stalno je rozi

 

[tenesa84]

Milkom crvena boja,ima je u Eurowiltu.....

 

[ladyns]

moze li pomoci sta barvalova boja,ili eterikina, , eurowilt mi je malo daleko
ipak hvala puno Tenesa da znam za ubuduce ako budem nesto narucivala pa cu obavezno i tu boju

 

[tenesa84]

Ja mislim da ne moze,nikad ne bude ta prava,intenzivna crvena...,ja sam probala barvalovu i wiltonovu i nije to to,bude rozikasto....eterikinu nisam.

 

[cilence]

Samo milkomova izvuce tu crvenu nijansu sve ostale su rozikaste

 

[ladyns]

ok, hvala vam puno, htela sam sestrinom malom za prvi rodjendan nacrtati vini pua ali izgleda da cu menjati sliku

 

[Alex5]

Za neke torte nisam mogla dati bonice pa ovako da ih pohvalim. Sve su odlicne.

A meni treba mala pomoc. Dobila sam sjekace za funky slova i prije neki dan ih probala i ne ide to bas nesto dobro. Tada nisam imala vremena da se mnogo zadrzavam i isprobavam ali tesko izlaze a i kada ih izvadim nisu bas nesto uredna. Kako ih vi radite?

 

[Belo lence]

Za neke torte nisam mogla dati bonice pa ovako da ih pohvalim. Sve su odlicne.

A meni treba mala pomoc. Dobila sam sjekace za funky slova i prije neki dan ih probala i ne ide to bas nesto dobro. Tada nisam imala vremena da se mnogo zadrzavam i isprobavam ali tesko izlaze a i kada ih izvadim nisu bas nesto uredna. Kako ih vi radite?

Fondan cvrsce umesi, razvuci tanko, ostavi ga 10-ak minuta tako razvucenog na stolu, da se malo prosusi. Preko njega stavi strec foliju, pa tek onda pritiskaj lenjir sa slovima. Ne bi bilo lose da pre nego podignes lenjir, malo lenjir ,,prodrmas,, po povrsini stola. Tada slova, ili ma sta da se iseca, dobija pedantnu ivicu.

 

[beli labud]

Alex negde sam citala da ta slova rade preko one providne folije. Pa probaj tako.
A evo i meni treba pomoc...
Kako da iskrivim tortu sa sve tacnom za nekih 15-20 stepeni ali da mi ne sklizne.
Ili da jednostavno napravim krivu tortu.

Hvala unapred...

 

[Daca_Su]

Lino torta, doduse u nju sam stavljala Nutelu, a ne Linoladu, a gornja torta je kidy sa malinama

milka sa lomljenom čokoladom

 

[gogaz]

evo i od mene jedne tortice madagaskar

 

[sanja bandin]

..hvala koleginici toni za ideju,malko sam joj ukrala

 

[sanja bandin]

.ups ova je po njenoj torti radjena...