RESTORANI
Što se restorana i taverni tiče ovde ću spomenuti 3 koja su ostavili na nas naveći i najlepši utisak i 2 za koja preporučujem da zaobiđete u širokom luku.U neke restorane smo otišli slučajno, negde po preporuci Nikane, a negde po preporuci prijatelja koji godinama idu na Tasos.
Restoran Aphrodite – Skala Potamias na samom šetalištu pored plaže. Fantastična pizza. Na tabli iznad restorana piše da se tu jede najbolja pizza u Evropi. Po rečima ljudi iz restorana, pre 3-4 godine je u New York Times-u izašla kritika koja je njihovu pizzu proglasila najboljom u Evropi. Hrskava spolja, meka i sočna iznutra ( šunka, slanina,kobasica, gauda sir, pečurke i tanki kolutovi zelene paprike). Pizza je klasične veličine ( 28 cm), ali mi verujte da je mene,koji imam 120 kg i koji mogu bika da pojedem u potpunosti zasitila ( u kombinaciji sa pivom naravno).U restoranu imate i širok izbor jela sa roštilja, jela od morskih plodova itd. Osoblje veoma ljubazno, brzo. Već između 19:30 – 20:00 počinje gužva u restoranu dok su ostali oko njih poluprazni. Cena pizza je između 8.5 - 11 eur.
Slika 8. Aphrodite special pizza
Restoran Armeno – Skala Marion, nalazi se na samoj obali, u samom centru tog malog mesta.Zahvaljujemo se Nikani na preporuci.Sveža riba, izuzetno ljubazan gazda i osoblje. Gazda je mlad čovek i on i jedna devojka govore engleski, a drugi kelner samo nemački.Obično smo dolazili oko 10-11 ujutro, izabrali ribu koju je on nabavio tog jutra dogovorili se sa njim da dolazimo oko 19 sati i otišli na plažu. Hrana fantastična. Kao pošten čovek nas je upozorio da je sve kod njega sveže osim lignji i škampa koji su zamrznuti. Poseban specijalit su krakovi od hobotnice sušeni na suncu i samo bačeni na roštilj.Sveži odresci od sabljarke, zubatac i orade na roštilju, sardele na roštilju i dagnje kao predjelo su za svaku preporuku. Normalno to zavisi od ulova. Na kraju – jastog. Desert, kao svakom restoranu na Tasosu koji drži do sebe – besplatno. Cene: Jastog – 65 eur za kg, riba 1. klase – 60 eur za kg. Preporučujem uz to domaće belo, hladno točeno vino – 7 eur za litar.
Slika 9. Sušenje krakova od hobotnice
Slika 10. Objašnjenje nije potrebno
Taverna Kleoniki – Theologos, nalazi se u samom centru tog mesta. Po preporuci prijatelja koji već godinama letuju na Tasosu i poznaju svaki njegov deo otišli smo u tu tavernu. Poslušajte moj savet i ne idite u restorane koji se nalaze na ulazu u Teologos. Na V raskrsnici koja se nalazi na ulazu u Teologos idite desnim krakom i nakon max. 1000 metara naći ćete se i uskoj uličici i sa desne strane je taverna.
Gazda Kosta je izleteo pred nas čim je video srpske tablice na kolima “Gde ste braćo Srbi”. Odmah je poslao momka da nam pokaže gde da parkiramo, slikanje sa decom ispred i unutar restorana gde čim uđete udarate u srpsku zastavu.Kad smo pozvali kelnera da naručimo, prvo što je uradio je da ispiše na stoljnjaku da imamo 10% popusta kao srbi. Jagnjetina i jaretina se tope u ustima.Nigde grama loja kod jagnjetine, korica lagano prelazi iz žute u narandžastu boju. Čim smo videli popa da sedi sa svojim porodicom 2 stola od nas, znali smo da se ovde dobro jede ( neće pop da se hrani tamo gde nevalja). Kelneri samo lete po taverni, veoma ljubazni i uslužni.Velika terasa sa pogledom na okolna brda i veliki ventilatori koji duvaju napolje tako da vas i hlade i teraju mušice dozvoljavaju vam da se u potpunosti opustite i uživate u odličnoj hrani. Na kraju, kada smo platili račun i krenuli prema izlazu, kao poklon gazda Kosta nam je spremio litar crnog domaćeg vina i 2 flašice sa njihovom domaćom lozovačom, a deci set jako lepih razglednica sa slikama Tasosa. Sigurno kod njega dolazimo i sledeće godine sa velikim veseljem.
Slika 11. Gazda Kosta sa decom ispred taverne
Slika 12. Gazda Kosta sa decom unutar taverne
Mamas kitchen – Skala Potamias, šetalište, sam centar. Običan grill restoran, gde se po cenama kao u boljim restoranima ( gore navedenim) prodaje ono što se kod nas prodaje na kioscima brze hrane ( giros, suvlaki, pljeskavice, itd.). Nemam zamerke na ljubaznost i brzinu posluženja, ali po tim cenama ili 10% većim cenama možete mnogo bolje i kvalitetnije da jedete.
Cavo D’oro – Skala Panagias, cafe, pizzeria beach bar. Zaobići u širokom krugu. Espresso mlak i bljutav, nema one jačine, kao da je nasuo mlaku vodu u soc. Pizza – 1 cm debelo testo, čisti hleb, ali ne bilo kakav hleb, nego podgrejani hleb od prethodnog dana pa se sve mrvi i raspada. Šunka, sir, pečurke su OK, ali testo na skali od 1-10 zaslužuje ocenu -5 ( minus 5 )