Šta ste danas jeli?

[askica]

Snicle u sosu od pecuraka, krompir a za desert pita sa visnjama.

 

[askica]

Punjene paprike i palacinke.

 

[H1N1]

Пицу са поврћем и димљеном шунком, посутом трапистом и пармезаном.

 

[maticnjak]

Cuspajz od mladog graska, sa sargarepom, mladim krompiricem i lukom, naseckana mirodjika kada je gotovo, bez zaprske. Moze i keleraba, ali je nisam imala, pravi prolecni rucak, cela kuca mirise na graskic i mirodjiju mmmmm

 

[tortijada]

mmmm grasak i ja ga danas spremam, sa sve mladim krompiricima....

 

[sweet cake]

I ja cu danas grasak da spremam

 

[Heidfeld fan]

Doručak:Sardine u ulju(konzerva) uz beli hleb & jogurt sa 0,5m.m.inulinski 12h
Užina:Činijica jučerašnjih jagoda.(netrebljene/bez šečera) u toku

 

[askica]

Lasagna

 

[askica]

musaka, palacinke u satou

 

[smeh]

Moj današnji ručak (upravo ga varim )

Kus-kus (Pota ) sa prelivom od povrća (brokoli, paprika, beli luk) + paradajiz salata.

 

[askica]

Snicle, przene tikvice sa pavlakom, pire krompir dinstana sargarepa a za desert cheese cake valjda necu puci.

 

[vera_mk]

Odavno nisam pisala na ovoj temi jer nisam pravila nesto novo.
Danas sam za rucak spremala Tursko cufte i odusevila se jer se brzo spremi, a ukus je fantastican.Zao mi je sto nisam slikala.

Tursko cufte ( za 4 osobe )
Oljustite 1 kg krompira, isecite na komadice, posolite so, vegetu i biber, sipajte malo ulja (oko 20 ml) i dobro promesajte.
Umesite 1/2 kg mlevenog mesa, 1 paradajz izrendajte na sitno rende, 1 kasika kecapa, 1 seckana glavica crnog luka, 1 jaje, 2 kasike brasna, 1 kasicica origana, 1 kasicica senfa, seckan persun, so, vegeta, biber.Da bude u frizideru oko 20 min.
4 paprike isecite na vece komade, a 1 paradajz na kolutove.
U tepsiju sipajte malo ulja ( 20 ml) i redjajte od mlevenog mesa male ustipke ( u velicini manjeg jajeta), a izmedju poredjajte krompir i paprike.Odozgo poredjajte kolutove paradajza, posolite seckani persun i pecite u rerni.

 

[smeh]

Vera, ovo zvuči primamljivo!
Večera mi bila fotogenična... pa da podelim sa vama :

 

[vera_mk]

Smeh nije samo primamljivo, kao tvoja vecera, vec je i lako, napravi se zacas, a netreba da se stoji ispred sporeta.
Kombinacija zacina je idealna, ima fantastican ukus.

 

[Mirko_212]

Odavno nisam pisala na ovoj temi jer nisam pravila nesto novo.
Danas sam za rucak spremala Tursko cufte i odusevila se jer se brzo spremi, a ukus je fantastican.Zao mi je sto nisam slikala.

Tursko cufte ( za 4 osobe )
Oljustite 1 kg krompira, isecite na komadice, posolite so, vegetu i biber, sipajte malo ulja (oko 20 ml) i dobro promesajte.
Umesite 1/2 kg mlevenog mesa, 1 paradajz izrendajte na sitno rende, 1 kasika kecapa, 1 seckana glavica crnog luka, 1 jaje, 2 kasike brasna, 1 kasicica origana, 1 kasicica senfa, seckan persun, so, vegeta, biber.Da bude u frizideru oko 20 min.
4 paprike isecite na vece komade, a 1 paradajz na kolutove.
U tepsiju sipajte malo ulja ( 20 ml) i redjajte od mlevenog mesa male ustipke ( u velicini manjeg jajeta), a izmedju poredjajte krompir i paprike.Odozgo poredjajte kolutove paradajza, posolite seckani persun i pecite u rerni.

Sutra pravim,imam neku mlevenu curetinu,1kg,izvadio sam da se odmrzne za sutra,inace nisam znao sta da radim sa tim.

 

[Mirko_212]

Stavljeno u rernu,sta ce da ispadne pricace oni koji preteknu.

 

[Mirko_212]

Aaaaaaaaaaaaaaaaaa

 

[Mirko_212]

Preteklo se.
Verka,cufte su odlicne,krompir ima ukus suvog mesa,cudno ali je jako ukusan.
Samo ja mozda ne bih prekrivao cufte sa kolutovima paradajza da se one malo zapeku odozgo,ili je bas stos u tome da budu ovakve,nezapecene?!

 

[vera_mk]

Mirko sad sam i ja nesto naucila od tebe, znaci moze i mlevena curetina.
Ja nisam napisala ali pravila sam sa mlevenom junetinom.Vazno je da je ukusno.
Jednom sam pravila i varijantu od mesa sam napravila rolat koji sam stavila po duzini pleha, a sa obe strane krompir i paprika i naravno odozgo paradajz i persun.Kad se je ispeklo rolat od mesa sam sekla na kriske.

 

[Snowflake]

Riblje pljeskavice + paradajz salata

 

[vera_mk]

KREM SUPA OD TIKVICA
Rendanu tikvicu zaciniti ( so, biber, beli luk, vegeta i origano) i kuvati u vodi sa maslinovim uljem.Kad je kuvano ( a bude zacas) staviti u blender, izmiksirati i vratiti u serpu i na ringlu da prokuva.Skloniti sa vatre i dodati pavlaku.

TESTENINE SA TIKVICOM
Skuvate omiljene testenine.Nastranu dinstate rendane tikvice. U tepsiju koju ste dobro podmazali uljem redjate red testenine, red dinstanih tikvica, red naribani sir, pokrijete testeninom, zalijete sosom od pavlake, jogurta i jaja, posolite susam. Pece se u rerni dok ne zarumeni.

Uzivate!

 

[vera_mk]

ZAPECENE TORTELINE SA MLEVENIM MESOM
2 pakovanja tortelina, 1/2 kg mlevenog mesa, 300 gr.narendani kackavalj, 2 kasike brasna, 150 ml mleka, 300 ml vode, so,vegeta,origano,nana i malo margarina za besamel.
Torteline skuvati i ocediti. Mleveno meso proprziti, dodati zacine. Napravite redak besamel ( przi se brasno i dodaje se mleko i voda ).U vatrostalni sud staviti 1/2 tortelina, zaliti 1/2 besamela, pa 1/2 mlevnog mesa i 1/2 kackavalja. Ponoviti sve jos jedanput i peci u rerni dok ne bude gotovo.

 

[poslekisedolazisunce]

Musaku od krompira.

 

[poslekisedolazisunce]

PLAZMA TORTU.

 

[askica]

Punjene snicle sa kackavaljem i pecenicom prilog pire krompir a desert knedle sa sljivama i torta lomljena cokolada.