Šta ste danas jeli?

IMG_2260.jpeg
 
Šaran, kotleti prženi u ulju.

Ono što je novo i želim da podelim sa vama
je radost što sam konačno napravio krompir salatu. Evo ovako:

Kilo, kilo i po ne krupnog krompira u ljusci, dobro opranog,
kašičica soli i skuvati (20 min).

Vodu baciti, pa kad se prohladi oljuštiti i iseći na kriške kao za musaku.
U posebnu zdelu naseći jednu veću glavicu crnog luka,
presuti sa dve sup kašike sirćeta ili bolje limunovog soka, i 4 kašike ulja. Posoliti i pobiberiti. Ostaviti malo da se sjedini.

Na kraju ređati red krompira, red luka, red krompira, red luka. Soliti ... može i malo aleve paprike ...

Moje novo omiljeno jelo ! 🥳🥳🥳
Baš je dobra ta krompir salata !
👍👍👍
 

Back
Top