Šta kuvamo DANAS?

[smokvicica]

ja pravim pola čaše melka i pola čaše vode na dva parčeta hleba.
i onako maslaca i ohoho soli.

pa nije ni cudo da je moja fuj.ja negde procitala litra vode...

 

[HELENA33]

hehe parka... ja je pravim samo sa suvim hlebom...

 

[HELENA33]

pa nije ni cudo da je moja fuj.ja negde procitala litra vode...

pa sama ocenish... bez obzira koliko vode stavish bitno je da ne "proguta" odmah hleb... za jednu porciju normalno sasvim malo vode... ja je sipam otprilike, nikada nisam merila chashom i sl...

 

[parka]

hehe parka... ja je pravim samo sa suvim hlebom...

ma nemam ni suvi..
nekako mi hleb ne ide uz hranu, samo u sendvič il poparu.
daklem kupim ga ovih dana, sačekam da se osuši, ali ne i ubuđa
i onda popara!!! jeeeeee!!!!

 

[neozbiljko]

Pričate o popari a nikako da date kompletan recept. Hožu kompletan recept za poparu!

Al da ne bude gnjecava!

 

[parka]

evo.
sipaš pola čaše vode, pola čaše mleka i kockicu maslaca. i puuuuuuuuno soli =)
i onda dve kriške hleba seckanog na kockice.
promeša se i kuva po minuta do minut.
eto. popara, sufle, sve radnje radimo.

 

[MirjanaZ]

pa ni ja to nisam znala kako se pravi,nikad nisam jela TO (izvinjavam se ljubiteljima iste)

 

[parka]

a jesi jela hleb+mast+a.paprika?
:smajlikojiškilji:

 

[MirjanaZ]

a jesi jela hleb+mast+a.paprika?
:smajlikojiškilji:

e nije sad da se foliram al nisam,a kad sam isla kod babe pa vidim neku decu iz komsiluka kako slatko jedu ocu i ja,i kad mi se ona mast zalepi za nepca ja se predomislim pa vise necu
ja sam uvek preferirala hrskave stvari(zagorele krompirice,prepecen hleb,ono od musake sto se zalepi za tepsiju) a te gnjecave izbegavala u sirokom luku

 

[parka]

sve to stoji
ali i dalje stojim iza toga da popara ne mora da bude gnjecava =)
ovo za mast sam pitala čisto da bi bilo gadno =D

 

[mackica ns]

Meni u poparu obavezno ide sir. I to neki tvrdi se izrenda i meša se dok se sav ne istopi.

 

[neozbiljko]

Parki zahvaljujem za recept. Probaću da napravim.

Ne znam da li da dodam mačkicin sir!? Nekako mi prazno bez sira

 

[allice]

pogachu od mlevenog mesa, pire krompir i shopsku salatu.
Dezert: mirbe pita

 

[neozbiljko]

Šta je mirbe pita?

 

[parka]

sataraš =)

 

[Nina]

evo.
sipaš pola čaše vode, pola čaše mleka i kockicu maslaca. i puuuuuuuuno soli =)
i onda dve kriške hleba seckanog na kockice.
promeša se i kuva po minuta do minut.
eto. popara, sufle, sve radnje radimo.

Tako je Parka..ja isto pomesam pola vode i pola mleka..malo putera ili ulja,hleb seckan na kockice..to se skuva.. i na kraju sir obavezno ..lepo je i kada se stavi kajmak ali meni je to previse masno..i slatko sam juce rucala poparicu. ..

 

[HELENA33]

heh parka ja tek sad primetih da je ja ne spremam tako... ja hleb stavljam u kljuchalu vodu a ne odmah...

 

[parka]

heh parka ja tek sad primetih da je ja ne spremam tako... ja hleb stavljam u kljuchalu vodu a ne odmah...

pa kad sam zaboravna..
dabome da ide u ključalu, u suprotnom bi ispalo nešto... brrrrrr...

 

[HEBEHA]

Danas spremala dagnje u pradajz sosu i pirinac. Sve zacinjeno persunom, bosiljkom, alevom paprikom i solju...
Ispalo mmmmmm!

 

[proka]

http://povratakotpisanih.4umer.net/

Nišlijski kuvar | recepti

SALATA BREZ RUKAVI

Ovuj su salatu stare babe preporučuvale prelikom letnjih obžderavanja, kakoj si nebi došlo do popadanje unesves. A evo koje će vi namernice ustrebaju, ako se nameračite na pravenje od istu:

• ¼ od glavicu od kupus
• 2 shangarepe
• Sol
• Med od pčelu
• Senf
• Ulje od maslinku
• Sirće od jabuku
• Crn lukac
• Susam (prepečhen)
• Suncokret
• Golica (al ovoj ne škaklja)

Sve si toj pomešate i jedete ko salatu. Sa zdravlje.

 

[marina.c]

Proko, ovo jedem i super je!:-)

 

[mackica ns]

Šta je golica?

 

[parka]

toooooo!!!!!!
samo sam čekala da neko uleti!!!!
dosta je bilo parkinog neznanja!!!

 

[YouBetterStop]

Kako sam bolesna od prehlade nista mi se ne jede ..samo supe i corbice i napravila sam danas jednu corbicu..
Bela corba sa knedlama od sira....ide ovako:
Na malo ulja proprziti 1 varjacu brasna( ne prepunu) i to naliti sa pola litre mleka i pola litre vode..dodati zacin,mirodjiju i pustiti da provrije ..za to vreme napraviti u tanjiru ili ciniji knedle. 1 jaje,dodati 3 kasike brasna i 150 gr. kravljeg sira da nije preslan i kiseo..izmesati i pomocu dve kasike praviti knedlice i spustati ih u vrijucu corbu..smanjiti i kuvati dok se knedlice ne skuvaju..na kraju dodati i sitno seckan persunov list..u tanjir sa corbicom dodati kasiku kusele pavlake obavezno...bolan da se leci..:-D

ovu corbicu sam pravila bas po kuckinom receptu. MLJAC!
preporucujem!
ljudi, dajte i recepte, nemojte samo da pisete supa, sos i meso za rucak. :-)

evo sta sam ja spremala za vikend. :-)
brzo i ukusno, ko voli sampinjone.

paprikas od sampinjona
Sastojci: 400 g svežih šampinjona
150 ml soka od paradajza
100 g crnog luka
1/2 kašičica čilija (po zelji)
1 kašičica mlevene crvene paprike
2 kašičice vegete
2 kom lovorovog lista (po zelji)
po ukusu bibera

Priprema

Očistite crni luk i isecite ga na kockice.
Očistite šampinjone i isecite na krupne komade (ovo je bitno, KRUPNI komadi, ne listici, mnogo je ukusnije kad su krupni!).

Luk prodinstati desetak minuta, dodajte šampinjone i dinstajte ih dok ne omekšaju. Šampinjoni će prilikom dinstanja ispustiti sopstveni sok i, uglavnom, nije potrebno da dolivate vodu ili je potrebno doliti sasvim malo. U svakom slučaju, često ih mešajte da ne bi zagoreli.

U prodinstane šampinjone dodajte mlevenu papriku i čili (po želji).
Začinite vegetom i biberom.

Dodajte lovorov list i sok od paradajza. Paprikaš kuvajte oko 10 minuta uz povremeno mešanje. Ukoliko je suviše tečan, dodajte kašičicu skrobnog brašna (gustina).
Paprikaš možete posužiti sa kuvanim pirinčem.

Prijatno!

 

[mackica ns]

toooooo!!!!!!
samo sam čekala da neko uleti!!!!
dosta je bilo parkinog neznanja!!!

Dobro bre ljudi, šta je golica?
Mada mi je poznato 8)
To za parku