Šta kuvamo danas 9

[не тражим мужа]

To nikada nisam pravila

 

[не тражим мужа]

Testeninu s ml mesom i sirom
Ode u rernu

 

[Pinocchio]

Pogledajte prilog 1552926

Uh!

Jedina čokoladne koju mlađe dete voli.
Ako imaš strpljenja, treba mi proveren recept, a tvoj sigurno jeste.

 

[не тражим мужа]

 

[limunada]

Pogledajte prilog 1552926

Za izložbu.

 

[Zadovoljna domacica]

Uh!

Jedina čokoladne koju mlađe dete voli.
Ako imaš strpljenja, treba mi proveren recept, a tvoj sigurno jeste.

Ja pravim 12 kora od 12 jaja. Umutim 6 belanaca, dodam 6 kašika šećera, 6 žumanca i 6 kašika brašna. Dobijenu masu podelim na 6 plehova. Pa tako još jednom.
Za fil kuvam 12 celih jaja i 360g šećera na pari. Čim počne da se zgušnjava, da se makar sa strane vidi dno šerpe kada se povuče varjača, dodam 300g čokolade i sklonim sa ringle. Konkretno ja preručim u drugu posudu, jer kuvam u loncu sa duplim dnom. Fil bude prilično tečan, ali to tako treba. Kada se skroz ohladi, dodam 1,5 margarin.
Za karamel glazuru otopim 200 - 230g šećera, pazim da ne potamni, jer onda bude gorka, i kada skinem s ringle, dodam kašiku sirćeta. Sirće ispari, ne oseti se, a glazura se sporije steže. Kroz parče margarina provlačim dugačak nož, i njime obeležavam parčad.

 

[Metla na vestici]

I sada su zamrzli cene belog brašna tip 400 i 500 do kraja avgusta, i cenu hleba Sava na 57 dinara.
To znači da će onaj ko mora da proda pšenicu odmah posle žetve da je da u bescenje. Pre dve godine je bila 30 dinara u žetvi, sada ako bude 20 biće dobro.

Kuvam pasulj.
I napravila sam doboš tortu, sutra mi dolaze kuma i drugarica na sedeljku. Jedva čekam da je načnem.

Olosi bre
Hebu nas sve kako stignu

Koju tortu?

 

[Metla na vestici]

Pogledajte prilog 1552926

Aa dobos obozavam je

 

[Metla na vestici]

Ja pravim 12 kora od 12 jaja. Umutim 6 belanaca, dodam 6 kašika šećera, 6 žumanca i 6 kašika brašna. Dobijenu masu podelim na 6 plehova. Pa tako još jednom.
Za fil kuvam 12 celih jaja i 360g šećera na pari. Čim počne da se zgušnjava, da se makar sa strane vidi dno šerpe kada se povuče varjača, dodam 300g čokolade i sklonim sa ringle. Konkretno ja preručim u drugu posudu, jer kuvam u loncu sa duplim dnom. Fil bude prilično tečan, ali to tako treba. Kada se skroz ohladi, dodam 1,5 margarin.
Za karamel glazuru otopim 200 - 230g šećera, pazim da ne potamni, jer onda bude gorka, i kada skinem s ringle, dodam kašiku sirćeta. Sirće ispari, ne oseti se, a glazura se sporije steže. Kroz parče margarina provlačim dugačak nož, i njime obeležavam parčad.

Davno jos kad sam bila klinka pravila sam dobos ali max broj kora je bio 9, boze kad se setim ceo dan sam se drkala
Nisam je vise nikad pravila a jako je volim
Ti si oborila rekord sa 12

Skoro sam razmisljala da napravim ali brate sa 3 kore i cao...a realno je isto, ukus je isti, isti fil, samo manje drndanja

A kako ispeces 12 krugova? 6 kora pa preseces na pola i dobijes 12? Ili stvarno peces 12x? Nisam bas shvatila sta si napisala u tom delu gore
Koliko je to struje potroseno ako peces svih 12? To mi za nas obicne smrtnike zvuci kao horor za kilovate. Ok ti si drugo ti radis to pa ti se vrati sva ta potrosnja kad zaradis na tome. Al mi obicni smrtnici da pecemo 12x me plasi

 

[Zadovoljna domacica]

Davno jos kad sam bila klinka pravila sam dobos ali max broj kora je bio 9, boze kad se setim ceo dan sam se drkala
Nisam je vise nikad pravila a jako je volim
Ti si oborila rekord sa 12

Skoro sam razmisljala da napravim ali brate sa 3 kore i cao...a realno je isto, ukus je isti, isti fil, samo manje drndanja

A kako ispeces 12 krugova? 6 kora pa preseces na pola i dobijes 12? Ili stvarno peces 12x? Nisam bas shvatila sta si napisala u tom delu gore
Koliko je to struje potroseno ako peces svih 12? To mi za nas obicne smrtnike zvuci kao horor za kilovate. Ok ti si drugo ti radis to pa ti se vrati sva ta potrosnja kad zaradis na tome. Al mi obicni smrtnici da pecemo 12x me plasi

Pečem koru po koru, po dve u rerni istovremeno. One budu tanke kao palačinke, baš se brzo peku. Mislim da ih sa sve mućenjem ne pečem duže od 40 minuta. Kod nje mi je veći problem skuvati fil, da ne ostane redak, a da ga ne prekuvam.

 

[Afroo]

Postoje specijalni plehovi za doboš tortu

 

[Zadovoljna domacica]

Postoje specijalni plehovi za doboš tortu

Ja ih imam, eto ih na slici.
Ali kore mogu da se peku na papiru za pečenje na bilo kakvim plehovima.

 

[Afroo]

Ja ih imam, eto ih na slici.
Ali kore mogu da se peku na papiru za pečenje na bilo kakvim plehovima.

Da videla sam, imala ih je moja komšinica sa Nbg i često je pravila i doboš i još neke sa tim tankim koricama...bila je vrhunski majstor za kolače i torte

 

[Metla na vestici]

Pečem koru po koru, po dve u rerni istovremeno. One budu tanke kao palačinke, baš se brzo peku. Mislim da ih sa sve mućenjem ne pečem duže od 40 minuta. Kod nje mi je veći problem skuvati fil, da ne ostane redak, a da ga ne prekuvam.
Pogledajte prilog 1553100Pogledajte prilog 1553101

Alal ti vera

 

[не тражим мужа]

Ja ispekla palacinke
Tridesetak za ove termite

 

[Metla na vestici]

Karbonara spagete

 

[Ona Marge]

Kuvala nisam, zapakovali mi neki fini ljudi iz Ostojićeva oko 2 kg prasetine i jagnjetine sa ražnja. Bila neka manifestacija kuvanja pasulja i dan sela, pa delili pečenje za dž. (ponekom).
E tamo nabrah mladih oraha i ono što sam spremala je orahovača. Nisam nikad, ali Google kaže 40 oraha, kila meda, litra rakije.
Rakiju nisam imala, sipala sam litru votke...valjda ga neće pokvariti.

 

[Afroo]

Kod mene musaka od krompira i sutlijas

 

[Nina]

Paradajz čorba i salata sa testeninom

 

[Zadovoljna domacica]

Znam da nestrpljivo čekate presek

 

[не тражим мужа]

Vodio me čobica na riblju corbu

 

[Nina]

Pogledajte prilog 1552948

@не тражим мужа
kako si ovo spremila..klasicno na luku i ulju izdinstala mleveno meso, pomešala sa makaronama i stavila sir..koji sir ..ovo nije kackavalj cini mi se ?*

 

[не тражим мужа]

@не тражим мужа
kako si ovo spremila..klasicno na luku i ulju izdinstala mleveno meso, pomešala sa makaronama i stavila sir..koji sir ..ovo nije kackavalj cini mi se ?*

Izdinstas meso
Beli lul, crni luk
Zacini po zelji
Napravis besamel i dodas u napravljeni jednu pavlaku, treba da bude redje ko jogurt npr
Pomesas to sve sa makaronama
I obicno narendam sir preko
Ali sad sam imala mocarelu kuglu pa sam nju izdrobila preko svega
I zapece se u rerni

 

[Nina]

hvala za recept..svidja mi se

 

[не тражим мужа]

hvala za recept..svidja mi se

I slobodno ako ne napravis dovoljno besamela pa ti se ucini da testenina nike dovoljno natopljena, ti dodaj mleka malo i razredi
Ja tako ako omanem