Шта кувамо данас 8

[Zadovoljna domacica]

Ja kupila preko neke stranice na FB.

 

[Tonci Provala]

Šta ti je to pašticada? Daj recept, da koristim krčka.

mrzi me pisati pa ti evo ovaj
sve je dobro unutra osim sto ja ne stavljam praziluk/poriluk
i posto nisam imala vinsko sirce pacala sam u sircetu od rogaca
i vrh je ispalo
ja na kraju izvadim meso, isjecem na tanke snicle a onaj sos umutim stapnim (izvadim lovor naravno)

od mesa ti treba jedno dva kila ruze govedje ili junece, al ako nema dobar je i lijep komad buta
pacas dan ili cak dva
onda posusis i bacis sa svih strana na vrucu mast da se meso zatvori

sluziti mozes uz domace makarone ili njoke
i parmezan

https://www.coolinarika.com/recept/pasticada-na-dalmatinski-a886dbb4-648a-11eb-a591-0242ac120080

 

[Tonci Provala]

А где се купи крчко?

imas sad svuda, cak je bilo na ananas.rs

ako oces samo tu funkciju da ima onda su crockpot aparati odlican izbor
ovaj recimo
al gledaj i zapremninu posude u odnosu na to kolika ste porodica
nas je samo troje pa nam je ovaj super

https://gigatron.rs/aparati-za-kuvanje/crock-pot-aparat-za-kuvanje-csc060x01-415348

 

[Tonci Provala]

moj kolega je uzeo neki multicooker mulinexov
koji i sporo kuva, al kuva i pod pritiskom
odlicna stvar, al je posuda teflonska
slow cookeri obicno imaju masivnu keramicku posudu koja super drzi temp i lako se cisti

 

[Tonci Provala]

a pasticadu nisam ni stavljala u rernu
sos ispao idealan pa nije bilo potrebe
samo je bacila kljuc na spaheru

 

[Afroo]

a pasticadu nisam ni stavljala u rernu
sos ispao idealan pa nije bilo potrebe
samo je bacila kljuc na spaheru

U CG i za slave, svadbe i sva važna dešavanja prave pasticadu, obožavam bukvalno.

 

[Софија]

Паштикада, на фору гулаша?

 

[Софија]

imas sad svuda, cak je bilo na ananas.rs

ako oces samo tu funkciju da ima onda su crockpot aparati odlican izbor
ovaj recimo
al gledaj i zapremninu posude u odnosu na to kolika ste porodica
nas je samo troje pa nam je ovaj super

https://gigatron.rs/aparati-za-kuvanje/crock-pot-aparat-za-kuvanje-csc060x01-415348

Мени то треба.
И купићу.
Одлично је за спремање куване хране.

 

[Tonci Provala]

Мени то треба.
И купићу.
Одлично је за спремање куване хране.

jeste, al da znas da su i multikukeri izvrsni
jer moze pod pritiskom, imaju programe za rizu npr
bukvalno nekoliko uredjaja zamjenjuju
i pogkedaj cijene akcije su sad
mozes ga garant naci bas povoljno

 

[Tonci Provala]

Паштикада, на фору гулаша?

slicno
sinicle tanko rezane u finom sosu
vinski je, al mu ukus daju karanfilic, orascic, malo cimeta i suve sljive

 

[Tonci Provala]

U CG i za slave, svadbe i sva važna dešavanja prave pasticadu, obožavam bukvalno.

isto
pa sam sad i za novu
imala sam neki komad od kilo i po junetine
u zamrzivacu, a mrzilo me da se guram po radnjama
i ja to fino u pac sinoc
i evo

 

[Tonci Provala]

sacu sarmu strpat u slow cooker preko noci
pa slupat kolac i gotova sam

 

[Софија]

jeste, al da znas da su i multikukeri izvrsni
jer moze pod pritiskom, imaju programe za rizu npr
bukvalno nekoliko uredjaja zamjenjuju
i pogkedaj cijene akcije su sad
mozes ga garant naci bas povoljno

Прегледаћу понуде.
Верујем да има разних комбинације.
Па шта коме одговара.

 

[Tonci Provala]

Прегледаћу понуде.
Верујем да има разних комбинације.
Па шта коме одговара.

pa da, zavisi kako jedete i kakav vam je tempo zivota
ono sto je super kod oba uredjaja jeste da mozes ujutro ili navecer sloziti
namjestiti tajmer i kad dodjes s posla ceka vas kuvano

 

[Софија]

pa da, zavisi kako jedete i kakav vam je tempo zivota
ono sto je super kod oba uredjaja jeste da mozes ujutro ili navecer sloziti
namjestiti tajmer i kad dodjes s posla ceka vas kuvano

Ма и не мора бити ексклузивно вруће кад се дође с посла. Само да после посла не морам превише да се акам око шпорета.

 

[Tonci Provala]

Ма и не мора бити ексклузивно вруће кад се дође с посла. Само да после посла не морам превише да се акам око шпорета.

i nece
namjestis da se skuva i onda ti jos oko 4 sata drzi temp, tako rade ti uredjaji
nakon toga jos satima bude toplo
zaprska ti i ne treba
taman da ne moras nists podgrijavati
eventualno dodas neki prilog brzinski i nasijeces salatu

 

[Tonci Provala]

sarma se krcka
jos torta

 

[Tonci Provala]

sve sam zavrsila i sad sam rusevina od covjeka

 

[**Freya**]

Krcko je sjajna stvar za zaposlene ljude.

Ja se ispisujem. Drmnula sam negde nogu dok sam nosila jelku i sepavo stajala ceo dan u kuhinji pa sutra hocu samo da se igram, slusam muziku i pijem vino.

Zavrsila sam panjcic, stavila 200gr cokolade i kao treba da se prelije ganasom...gledam ono, vec puno cokolade i oraha...batali, sta ce nam tolika cokolada, napravila sam brazde u filu, kakvo je takvo je, posula orasima a sutra cu dodati rafaelo kugle za sneska (nisam pravila meringe pecurke), nar za zimske bobice, prah secer za sneg i grancicu ruzmarina.

Imam masu novih ukrasa, drvenih...laki su kao perce...pucnem ih prstima kad god prodjem pored jelke...

Srecni praznici svima!

 

[Ona Marge]

A taj krčko, jel može u njemu da se napravi bistra supa , na primer?

 

[Zadovoljna domacica]

Na internetu sam pročitala da može. Probaću, pa javljam.

 

[Tonci Provala]

A taj krčko, jel može u njemu da se napravi bistra supa , na primer?

moze supa, kao temeljac
ili s knedlicama
ovu s tjesteninom moras zavrsit tako sto ces ubacit tjesteninu pa skinut prije nego se raskuva

 

[Ona Marge]

Na internetu sam pročitala da može. Probaću, pa javljam.

A kako na primer izdinstaš luk za gulaš onako da se raskuva, mislim kako krčko zna da li da kuva supu ili da raskuva luk i meso za gulaš?
I da li može da se ispeče meso i krompir, kako se namesti da ga ispeče a ne skuva?

 

[Tonci Provala]

izdinstas

A kako na primer izdinstaš luk za gulaš onako da se raskuva, mislim kako krčko zna da li da kuva supu ili da raskuva luk i meso za gulaš?
I da li može da se ispeče meso i krompir, kako se namesti da ga ispeče a ne skuva?

izdinstas na rangli ako hoces da bude uprzeno pa ubacis
mada ako stavis na high i ne dodas gomilu tecnosti
desice se isto sto i da si ga pekla u rerni
krcko je je kao ekvivalent zemljane posude
kuva polako i zatvorenog poklopca, sva tekucina ostaje unutra i svi ukusi
znaci ako je vise tecnosti onda se kuva
ako je manje prakticno se zapece
vidjala sam da ljudi peku hljeb i biskvite, ali nisam probala
i ne mozes od krcka ocekivati rezultate kao iz obicne rerne
nije napravljen za to

 

[Tonci Provala]

i da, krcko ne zna nista
to je baza koja kuva na dvije temperature
na tebi je da uklopis njene mogucnosti sa jelom koje spremas