vec sam postavljala, ali ne mogu sad da trazim link.
evo opet

ROLNICE SA JABUKAMA I CIMETOM
2 kesice suvog kvasca
250ml tople vode
50g secera
80 ml ulja
1 jaje, 1/2 kasicice soli
600g brasna
100g putera
150g smedjeg secera
70g oraha
1 kasika cimeta
3 ili 4 jabuke
PRELIV: 100 g secera u prahu, 1 kasika putera, 3 kasike mleka i 1 kesica vanil secera.
U ciniju za mesenje staviti kvasac, secer, toplu vodu I ulje. dobro promesati I ostaviti oko 5 min. Kada kvasac pocne da peni dodati so, malo umuceno jaje i brasno. Dobro umesiti i ostaviti da raste oko 45 min.na toplom. Izrendati jabuke. pomesati smedji secer i cimet..
Naraslo testo premesti i rastanjiti oklagijom debljine 5-6 mm, premazati ga sa 50g otopljenog putera. preko putera sipati pomesani secer i cimet, preko toga rendane jabuke (dobro ih iscediti rukama), apreko jabuka mlevene ili sitno seckane orahe. umotati u rolat I seci male rolate debljine 5-6cm. ispadne oko 12, 13 komada. poslagati ih na pleh, premazati sa 50g otopljenog putera I ostaviti 15ak minuta da rastu. peci u rerni na 180, 190 stepeni oko 30, 35 min.
Dok se rolne peku, napravite preliv tako sto se otopi secer sa mlekom, puterom I vanil secerom. vruce rolnice premazati vrucim prelivom