buducatasta
Zainteresovan član
- Poruka
- 488
Može naravno recept:
Mera je čaša od 2 dl (od jogurta)
3 jaja
300 gr. feta sira
1,5 čaša jogurta
malo više od 1/2 čaše ulja
1 prašak za pecivo
8 kašike heljdinog integralnog brašna (može i kukuruzni griz)
8 kašike palente
1 kašičica soli
2 kašike laneno seme
1 šaka sitno iseckanih crnih maslina
Priprema
Umutiti mikserom jaja, sir, dodati jogurt, ulje i ostale sastojke po redosledu.
Na kraju dodati masline sitno iseckane i lagano varjačom umešati u smesu. Ne mututi mikserom!!!
Umućenu smesu ostaviti jedno 15-tak minuta da heljdino brašno nabubri. Ako vam se učini da je mnogo gusto dodati još malo jogurta.
Masu sipati u silikonske kalupe (ne do vrha) i peći dok ne porumene. Ostaviti još malo u toploj rerni, pa ih izvaditi i istresti iz kalupa.
Mera je čaša od 2 dl (od jogurta)
3 jaja
300 gr. feta sira
1,5 čaša jogurta
malo više od 1/2 čaše ulja
1 prašak za pecivo
8 kašike heljdinog integralnog brašna (može i kukuruzni griz)
8 kašike palente
1 kašičica soli
2 kašike laneno seme
1 šaka sitno iseckanih crnih maslina
Priprema
Umutiti mikserom jaja, sir, dodati jogurt, ulje i ostale sastojke po redosledu.
Na kraju dodati masline sitno iseckane i lagano varjačom umešati u smesu. Ne mututi mikserom!!!
Umućenu smesu ostaviti jedno 15-tak minuta da heljdino brašno nabubri. Ako vam se učini da je mnogo gusto dodati još malo jogurta.
Masu sipati u silikonske kalupe (ne do vrha) i peći dok ne porumene. Ostaviti još malo u toploj rerni, pa ih izvaditi i istresti iz kalupa.


, za testo baš i ne mari
, tako na nema opasnosti da ga sredim kašikom tj. testom
, a krofne su mi prvi put ispale ovako šuplje
, bez obzira na moje ''mlade'' godine i iskustvo, uvek ispadnu ko' kamen,
što kaže moj otac kooonja da ubiješ




