KOLAČI: recepti, saveti, ideje...

Evo jos jedan kolac sa makom!
jednostavan a jako ukusan.. :heart:
attachment.php

http://www.coolinarika.com/recept/832623/
 
Da li ste cice probale da napravite glazuru od marmelade od kajsije i Menaz cokolade u omeru 2:1.Fantasticnno je!

Да ли то значи 2 дела мармеладе од кајсија и 1 део манаж чоколаде? И како даље? Греју се и чоколада и мармелада или само мармелада, па убаци чоколада?
 
Да ли то значи 2 дела мармеладе од кајсија и 1 део манаж чоколаде? И како даље? Греју се и чоколада и мармелада или само мармелада, па убаци чоколада?

Na 200gr marmelade ide 100gr cokolade,greje se na tihoj vatri i mesa dok se ne istopi.Ja kasnije izmiksam da ne ostaju grudvice od marmelade i dodajem malo vode.Jako je osvezavajuce.
 
piškoti iz kozarca / kolači iz tegle / jar cookie :)
znači sve što poželiš i što ide u kolačiče - cookie varianta, staviš unutra, sve što je suvo naravno :)
pored staviš ceduljicu na koju napišeš kako se prave ...
samo da nadjem pa šaljem i recept :)
uglavnom, fenomenalan poklon :)
 
Evo ovako,
ja sam počela na osnovu ovog recepta, koji nije moj, ali sam ga onda usput menjala :)
treba vam jedna tegla, klasična, pa onda
- 110gr bračna + dadati i izmešati malo praška za pecivo,malo sode i malo soli
- 65gr pahiljica, corn flakes ... nešto hrskavo u tom smislu :)
- 80gr čokolade, ili narendane ili samlevene, ili u prahu ili kapi (kao za dekoracjiu) ili naseckane (najbolje je da je u komadičima ili kapi)
- 60gr šarenih m&m ili sličnik bonbona
- 65gr braon šečera
- 65gr belog šečera
- orasi, lešnici koliko treba da se napuni tegla i lepo zatvori

Vrstni red u tegli: kao što je napisano, odnosno sve ono što je sitnije i inače propada kroz krupne stvari ide dole :)
mada kor mene možeš videti da sam mešalja, brašno je do duše uvek bilo na dnu, a ostalo sam mešala :)
čak sam stavljala i kokos ... ja sam potrošila sve što sam imala kuči :)
pošto mi je ponestalo i corn flakes-a i čokoladnih kapi :)

na cedulju se napiše:
Za kolačiče trebate :
- sadržaj tegle
- 1 jaje
- 1 vanilin šečer
- 75gr maslaca

U posudu istresti sve iz tegle, dodati jaje,maslac, šečer i zamesiti,
Napraviti kuglice 2,3cm i ređati na pleh u razmaku 3,4 cm
Peči na 175°c 10-12 minuta

to je to ...
 
Evo ovako,
ja sam počela na osnovu ovog recepta, koji nije moj, ali sam ga onda usput menjala :)
treba vam jedna tegla, klasična, pa onda
- 110gr bračna + dadati i izmešati malo praška za pecivo,malo sode i malo soli
- 65gr pahiljica, corn flakes ... nešto hrskavo u tom smislu :)
- 80gr čokolade, ili narendane ili samlevene, ili u prahu ili kapi (kao za dekoracjiu) ili naseckane (najbolje je da je u komadičima ili kapi)
- 60gr šarenih m&m ili sličnik bonbona
- 65gr braon šečera
- 65gr belog šečera
- orasi, lešnici koliko treba da se napuni tegla i lepo zatvori

Vrstni red u tegli: kao što je napisano, odnosno sve ono što je sitnije i inače propada kroz krupne stvari ide dole :)
mada kor mene možeš videti da sam mešalja, brašno je do duše uvek bilo na dnu, a ostalo sam mešala :)
čak sam stavljala i kokos ... ja sam potrošila sve što sam imala kuči :)
pošto mi je ponestalo i corn flakes-a i čokoladnih kapi :)

na cedulju se napiše:
Za kolačiče trebate :
- sadržaj tegle
- 1 jaje
- 1 vanilin šečer
- 75gr maslaca

U posudu istresti sve iz tegle, dodati jaje,maslac, šečer i zamesiti,
Napraviti kuglice 2,3cm i ređati na pleh u razmaku 3,4 cm
Peči na 175°c 10-12 minuta

to je to ...

super ideja ...svaka čast
 
attachment.php


Sundjer torta
10 belanca se dobro umute sa 4 kasike secera.Dodaju se i 10 zumanca, jedno po jedno.Dodaje se 4 kasike brasna i 15 kasika griza i to se mesa kasikom.Sipa se u tepsiju (25 x 36 cm ) koja je podmazana uljem i brasnom.Pece se u dobro zagrejanu rernu.Kad se ohladi isece se na kocke.
serbet: 500 ml vode, 500 ml mleka i 700 gr secera.Kad provri da kuva 5 minuta.Sipa se na kolac i poklopi se drugom tepsijom.
Najbolji deo je da kad se ohladi moze da se jede! :heart:
 
E, ovaj od kokosa imam i pravila sam ga nekoliko puta - super je!

Drage moje, iskusne i znane, kazite vi meni: Kako uspete da procenite koliko fila
da mazete na svaki list oblatne i da bude ravnomerno rasporedjeno, sve jednako?

Uvek, ali uvek mi poslednji sloj fila bude znantno deblji, jer na ovima stedim plaseci se
da mi na kraju ne zafali...
 
E, ovaj od kokosa imam i pravila sam ga nekoliko puta - super je!

Drage moje, iskusne i znane, kazite vi meni: Kako uspete da procenite koliko fila
da mazete na svaki list oblatne i da bude ravnomerno rasporedjeno, sve jednako?

Uvek, ali uvek mi poslednji sloj fila bude znantno deblji, jer na ovima stedim plaseci se
da mi na kraju ne zafali...
To se i meni isto dešava :)
 

Back
Top