Za rak se sve može reći osim jedne stvari - ne nastaje slučajno.
Nastaje usled oštećenja ćelije. Usled oštećenja ćelijskog jedra, ili DNK lanca.
Slobodni radikali oštećuju ćelije kako spolja, tako i iznutra (kao produkti metabiličkih procesa unutar ćelije). Oštećuju vremenom membranu, organele i ćelijsko jedro. U momentu kada oštećenja dovedu u opasnost samu funkcionalnost ćelije uključuje se program APOPTOZE, tihe ćelijske smrti ostarele ćelije. Njeno mesto zauzima mlada ćelija nastala deobom susedne funkcionalne mlade ćelije.
Međutim.
Ukoliko slobodni radikali oštete DNK lanac u delu koji nosi program za aktivaciju apoptoze, ostarela i istrošena ćelija neće ući u proces apoptoze. Postaje dezorijentisana. Susedne ćelije joj signalizirju da se samouništi (ometa funkciju tkiva) ali ona ne zna kako to da uradi.
Bira alternativni program čelijske deobe (vanprogramske ćelijske deobe - od babe nastaje devojka) i nastaje proces jedinstven u prirodi - fenomen VEČITE MLADOSTI ili KANCER.
Naravno da je ishrana bogata antioksidansima KLJUČNI FAKTOR u sprečavanju pogubnog dejstva slobodnih radikala na naše somatske ćelije. Tokom starenja organizma sve je veća produkcija slobodnih radikala, a samim tim i veća potreba za antioksidansima.
Antioksidansi su materije koje neutrališu slobodne radikale. Oni tako gube svoju reaktivnost i nestaje opasnost po oštećenje ćelija. Odlaže se degeneracija ćelija, tkiva, organa. Odlaže se nastanak bolesti i kancer izmeđuostalog.
Slobodni radikali su praktično naša programirana smrt (da nije ovih reaktivnih molekula ko zna koliki bi nam bio životni vek), i ne možemo ih beskonačno neutralisati, ali ipak mislim da je bolje vitalan dočekati 75-tu nego umreti od infarkta ili moždanog udara u 45-toj.
Sve što nam treba je hrana bogata antioksidansima.
Ko vam bude tvrdio suprotno, znajte da vam nije prijatelj.