O
opi
Gost
najbrze i veoma dobre spagete(ne znam kako se tacno zovu ali su ok):
kupite u pekabeti dobre i jeftine italijanske spagete(svakako obavezno italijanske).
kad se spagete skuvaju(kuvaju se u vodi sa solju , bez ulja) prospe se voda , ali ne sva(ostavi se samo malo tipa 0,2=o,3dl) i doda se malo maslinovog ulja.
na malo maslaca i malo maslinovog ulja proprziti jednu crvenu sitno seckanu papriku, pa dodati oko 200gr mesanog mlevenog mesa, prodinstati, dodati zacin c i malo bibera, pa dodati jedno celo pakovanje tomatina(0.5l), kuvati 10-ak minuta, pa dodati jedan cen sitno seckanog belog luka.
kuvati 2-3 minuta, pa dodati soljicu brasna pomesanog u vodi(bez grudvica)- da bi sos bio gusci i lepo se vezao sa spagetama(tj, da ne bi ostao na dnu).
obavezno dodati origano(na kraju) , i narendati neki kackavalj(po izboru)
Prijatno
kupite u pekabeti dobre i jeftine italijanske spagete(svakako obavezno italijanske).
kad se spagete skuvaju(kuvaju se u vodi sa solju , bez ulja) prospe se voda , ali ne sva(ostavi se samo malo tipa 0,2=o,3dl) i doda se malo maslinovog ulja.
na malo maslaca i malo maslinovog ulja proprziti jednu crvenu sitno seckanu papriku, pa dodati oko 200gr mesanog mlevenog mesa, prodinstati, dodati zacin c i malo bibera, pa dodati jedno celo pakovanje tomatina(0.5l), kuvati 10-ak minuta, pa dodati jedan cen sitno seckanog belog luka.
kuvati 2-3 minuta, pa dodati soljicu brasna pomesanog u vodi(bez grudvica)- da bi sos bio gusci i lepo se vezao sa spagetama(tj, da ne bi ostao na dnu).
obavezno dodati origano(na kraju) , i narendati neki kackavalj(po izboru)
Prijatno