Cupcakes, minicakes, muffins

[olgicag]

Ива ме је предухитрила питањем. Ја имам наставке које сам добила уз пресу за кексиће, али они су за украшавање, па не могу да добијем тај утисак велике пусле.

 

[unchi]

ranije sam koristila 1G a na ovom je 1M. nastavak za travicu je 233

 

[iva memento]

Hvala. Hoću da poručim par tih nastavaka, a nema šanse da pogodim koji je koji

 

[DragicaLJ]

Evo i mojih Cupcakes sa lešnicima - za 24kom
2 jaja
100gr margarina
100gr šečera
1 vanilin šečer
prstohvat soli
150gr čokolade u prahu
1,5dl mleka
150gr brašna
1/2 praška za pecivo
100gr naseckanih prženi lešnika

Umutimo jaja, margarin, šečer, vanilin šečer, so, čokoladu i mleko. Posebno pomešamo brašno , prašak za pecivo i lešnike, pa sjedinomi prvi i drugi deo.
Pečemo u papirnim korpicama 10-15 min na 160°c.

Cupcake icing
250gr maslaca
200gr šečera u prahu
250gr mascarpone sira
1 aroma lešnika
24 prženih lešnika

Umutimo sve osim lešnika, ukrasiti i na svaki dodati po jedan lešnik,

prijatno

 

[I n k a]

Ju! Šta bi?! Ja čitam, čitam i čitam o ovim mafinima iliti cupcakes-ovima i skroz sam se zanela, kad odjednom - poslednja strana! Baš mi je super ova tema, ja sam američke kolače dugo izbegavala (nepravedno). Ovo što vi ovde radite je fenomenalno!!!!!

 

[MinicaRelja]

Preteklo mi par komada pa rekoh da isprobam novi nastavak-famozni 1M, a i pravila sam ganache prvi put..Evo sta je ispalo, mislim da bi bili odlicni za vencanje npr.

 

[iva memento]

Mmmmmljac, izgledaju odlično.
Gde ima tih nastavaka na komad? U tortecu imaju samo komplete...

 

[_Minja_]

Ja sam ih kupovala kod Eurowilta .

Dragice,Minice, odlični su

 

[Zadovoljna domacica]

U euroviltu ima na komad...Mada sam ja prošle godine kupila u tortecu isto na komad, samo im je izbor bio očajan.

 

[iva memento]

Hvala

 

[msneki]

Auuuuu, Minice. Šta bi bilo da si vežbala???

 

[unchi]

svadbeni cupcakes.
150kom. 3 vrste ukusa, 2 vrste punjenjenja - fondan dekoracija

 

[daca_011]

majstoreeeeee

 

[Golden Leo]

unchi ovo je fenomenalno!!!!!
Inače ja samo po jednom receptu radim muffine, s lješnjacima i čokoladom... morat ću početi i druge vrste.... lol
Ako nekog zanimaju ovi, stavit ću recept, moji vole samo te...

 

[stana.r]

Dragice, jesu li to oni što sam ih jednom jela kod tebe? Ako jesu, fenomenalni su! Moji doduše obožavaju mafine za čokoholike ali ovi tvoji su mi čak bolji.
Minice, predivno izgledaju
Unchi, svaka čast!!! Na žalost, ne daju da ti dam bone tamo kod torti i ovde kod mafina

 

[iva memento]

Unci svaka čast!

 

[msneki]

Una da si majstor, majstor si trebalo je ovo odraditi, i to na ovakav način, a preživeti. Blago majci koja te je rodila (a i nama što te imamo).

 

[Andrea 016]

Unchi prelepo je,svi muffins su prelepi,bar ih mi obozavamo,ali ja ne znam kako da ih ukrasim,recimo kad stavim slag i obojim ga bojom,rasturi mi se.Cime mogu da ih ukrasavam?

 

[unchi]

mozes ganache kremom....ima na prvoj str recept..ista kolicina saltke pavlake i cokolade - ako hoces da bude onako taman i ne mutis..a kako ti se slag rasturi? samo umuti gusce i bice ok.
a mozes i nekim filom od torte isto da ukrasis

 

[vera_mk]

Una sta vise reci?!

 

[Andrea 016]

E hvala puno na odgovoru,znam za tu ganache,pravila sam,super su,nego sam mislila u boji slag,verovatno nije dovoljno cvrs,pokusacu sledeceg puta kada pravim da stavim vise slaga pa onda da vidim sta ce biti,zanimljivo mi je to za decje rodjendane,mogu sinu sa plavim,a cerkicic sa roze slagom.

 

[daca_011]

e moji se hlade...sve mi je moja Unica obezbedila,od recopisa do korpica i zastavica,cak i donela...kad je posla ja je htedoh upitati da mi ih i napravi,ali cinilo mi se da bi bilo previseostavicu ih za kraj da zasladim ili uprskam posto glava puca a zivci sa ovim tortama popustaju

 

[unchi]

pa i ja htela da se ponudim, palo mi to na pamet al reko' ajd' nema smisla da ti ceprkam po kuhinji dakle ima, da znam za sl. put.

a onda ne bi ni mogla da nas isteras iz kuce do ponoci, kao po obicaju i moj drug bi morao da bude budan zbog nas

 

[daca_011]

da si ga videla kad je dosao,ja mu kazem da umuti puter krem,krene on i pita onako kako on ume kol`ko secera kao da prvi put pravi...vidim smucilo mu se pa kazem da ide da spava da cu ja...naravno radio je sa mnom do 2 pa je juros ustao da razvozi klince po utakmicama a ja zaginula do 7.tako da si mogla ostati slobodno,mogli smo i tvoje kore da ispecemo...a da vidis ficu evo ga prcka po ovoj tvojoj knjizi sa mafinima, i naredjuje koje da mu pravim posto su mu sve pojeli.

 

[unchi]

Milica mala mislim na Ficu...ovaj moj durgar je veiki
napravicu ja Fici ovih dana...mislim znam da mozes i ti ali ja biH...a za drugara stizu kolaci u petak (il dan pre posle - zavisi kad ne radis ) eto javno obecanje