Ćoše za slanoljupce (slani zalogaji, aranžiranje hrane)

[vera_mk]

Bombice sa zelenim maslinama na vrhu su od Svedske salate, princ krofne punjene Belom salatom i stangle ( testo sa spanacem, a izmedju Kaliforniska salata )

 

[vera_mk]

 

[vera_mk]

Ovo samo da podignem svoju omiljenu temu!

 

[mnikolic4]

Divota

 

[askica]

Verka prelepo kao i uvek.

 

[Kayanis]

Cistam,prelistavam i divim se....Evo zato se i registrovah.Da vas pozdravim i odam veliko priznanje.... Svaka vam cast! mastorice, sve do jedne !

 

[vera_mk]

Ovo je sve posno, baget, pasteta od tune, morski plodovi, biljni kackavalj, masline, persun.

 

[smeh]

varijacija na zadatu temu

 

[vera_mk]

Interesuje me ovaj zuti rolat i kako se pravi.
Smeh jel mogu da prisednem, a kad dodju Svedjani ja cu da ustanem?!

 

[smeh]

Interesuje me ovaj zuti rolat i kako se pravi.
Smeh jel mogu da prisednem, a kad dodju Svedjani ja cu da ustanem?!

Ma može, naravno Neće Šveđani da se ljute...
Žuti rolat je najobičnije "žuto" testo (jaja, brašno, so, malo ulja i jogurta i vrlo malo praška za pecivo... sve odokativno, nekako mi se više dopada tako nego samo sa jajima i brašnom. Deo brašna može biti i kukuruzno) koje još topolo namažem izdinstanim paradajizom (ja kečap stvarno uopšte ne koristim) koji lepo uđe u struktu testa oa dobije zanimljiv presek.

 

[Kata Sombor]

Zna Kata i nešto slano da napravi

pekarske kifle sa viršlama

pohovane palačinke sa mlevenim mesom

 

[Radionica M M Stil]

Svaka cast! Ovde cu sigurno pronaci nesto od slanisa za Elenin prvi rodjendan!

 

[smeh]

Svaka cast! Ovde cu sigurno pronaci nesto od slanisa za Elenin prvi rodjendan!

Moraš da se potrudiš naročito pošto su u pitanju Šveđani...

 

[Radionica M M Stil]

Moraš da se potrudiš naročito pošto su u pitanju Šveđani...

Draga ne sumnjam da ce ih nasa kuhinja raspametiti!

 

[smeh]

Draga ne sumnjam da ce ih nasa kuhinja raspametiti!

Naša kuhinja na švedskom stolu

 

[smeh]

Dok ne dobijemo fotkice sa Eleninog prvog rođendana, evo malo onoga čime sam se ja zanimala ovih dana...
Dobro pa sam proveravala baterje na aparatu pa sam napravila bar nekoliko snimaka kod kuće... pošto sam posle totalno zaboravila da slikam .

 

[Kata Sombor]

Šta mi radiš ? A nisam večerala !

 

[vera_mk]

Da vam budu lepse palme od maslina, vrh koji se radi od zelenisa, kad narezete perca od crnog luka potopite ih u hladnu vodu, sama se kovrdzaju i vrh palme bude bujan.Valjda sam ovo lepo objasnila.

 

[smeh]

Da vam budu lepse palme od maslina, vrh koji se radi od zelenisa, kad narezete perca od crnog luka potopite ih u hladnu vodu, sama se kovrdzaju i vrh palme bude bujan.Valjda sam ovo lepo objasnila.

Da!
Isto to se radi i sa prazilukom
e sad... nevolja je što mladi luk tj. njegovo lišće strašno brzo svene, naročito kad je vreme ovako toplo i onda se opusti ... i ništa ne vredi što je prethodno bilo lepo ukovrdžano .
Praziluk se mnogo bolje ponaša, ali nisam još smislila kako bi se lišće praziluka lepo moglo nataknuti na štapić da glumi palmino granje ?

 

[sajonara1]

vera mk, smeh kakve divne ideje, bravo

 

[vera_mk]

 

[vera_mk]

 

[vera_mk]

Pekla sam testo od 6 belanca koja se dobro umute, dodaju se 6 zumanca, jedno po jedno, malo soli, 6 kasika brasna, 1 kasika ulja i oko 300 gr blitve (moze i spanac).Blitvu sitno iseckati, preliti vrelom vodom i dobro ocediti pre nego je stavite u testo.
Pleh dimenzije 27 x 39 cm, a pekla sam na 200 stepeni oko 15 minuta, ali u mojoj rerni, a vi vasu najbolje znate.
Ispekla sam 5 palacinke.
Fil: 300 gr krem sir (moze i sremski sir) i 300 gr pavlake dobro izmutite mikserom.
Testo sam isekla na 6 lente ( 6,5 cm x 27 cm ). Na tri lente sam namazala fil, poredjala po jednu i po palacinku koje sam mazala filom, stavila kolute sunke i zamotala u rolat, odozgo namazala fil i stavila preostale 3 lente odozgo.Ostavila sam u frizider oko 2 sata da se dobro ohladi, odozgo namazala kiselu pavlaku, isekla svaku lentu na 9 komada i svaki dekorisala kecapom i posolila origano.

Hteli, nehteli recept, ja ga napisala.

 

[Ivanin svet slatkiša]

Da i ja dam doprinos ovoj temi.

Projice i projice punjene krem - sirom

Slani rafaelo i tortica sa pohovanom paprikom

 

[Ivanin svet slatkiša]

Kuglice od sira sa raznim semenkama i punjena jaja