Nedavni sadržaj od ketis

DA TAJ KUVAR SAM POMENULA - MERI BERI - nema sta nema, vegeterijanska kuhinja, jela od mesa, italijanska kuhinja, meksicka, kineska, ma sve...odlicna je i ya pocetnike jer ide od posudja koje ti je potrebno, secenja mesa, osnovna pravila mesenja testa, zamrzavanje hrane, cak i podaci obrazovne...

hvala puno vracam prvom prilikom!!

da se tema ne zatrvori samo na ovoj vocki evo jednog zanimljivog recepta moze ananas a mogu i banane ili sta vec imate...zagrejte maslac na tignju uvljajte banane u smedji secer i kratko ih proprzite dodajte malo ruma pa zapalite(samo pazljivo) kad se vatra ugasi malo ih jos ostavite u tiganju i...

ovo je prelepo meni nikad ne uspeva ta masa za ukrase kako treba ...daj recept

kako ste vi jedni radosni kuvari...milina jedna ...ja sam juce kupila neku aparaturu za kuvanje na pari...obozavam kuhinjske aparate!!!za probu sam natrpala gomilu povrca i na kraju sam samo dodala zacine i sos od pavlake ...ovaj aparat je cudo..a u isto vreme mozes da spremas pile i rbu i...

Pa Bobbo menja se to i kod nas...zene vise ne kuvaju bas uvek...tu su gotova jela iz impexa, minut krompir pirei, instant supe, a uostalom postoji gomila stvari koja se sprema za 15 min...koliko ti vremena treba da skuvas pasulj?!pa on se kuva sam!ili da isprzis ribu(5 min)...istina je da vecina...

jel to aludiras na masovnu kritiku nasih poznatijih savremenih "pisaca" na forumu?

Kuvanje mi predstavlja veliko zadovoljstvo i opustanje...to je za mene umetnost kao i svaka druga...a licno mislim da niko na ovom forumu ne vidi kuvanje kao obavezu, jer to znaci da ne volis da kuvas nego moras, a ako ne volis da kuvas sto bi se jos mlatio po kojekakvim kulinarskim forumima?!Pa...

E probala sam to sa rendanim krompirom...super fora..

ipak ponekad pravim zaprsku...doduse sa nekim zdravim uljem tipa maslinovo, suncokretovo hladno cedjeno, kukuruzno, bundevino isl. dodam i neko od pomenutih brasnaa i eto ti zdrava zaprska!!Ustvari trudim se da ubedim ljude da zdrava hrana nije nuzno i neukusna!Dakle sto kaze ? nisam bas...

E stalno pravim nesto slicno...to mi je omiljena brza torta..ali ne stavljam slag...i obicno stavim petit buere umesto piskota...samo umutim pavlake i prah secer i to kasikom ne mixerom...ciniju oblozim prvo folijom pa preko keksima umocenim u vocni sok...u takvu "korpu od keksa" stavim fil pa...

E stalno pravim nesto slicno...to mi je omiljena brza torta..ali ne stavljam slag...i obicno stavim petit buere umesto piskota...samo umutim pavlake i prah secer i to kasikom ne mixerom...ciniju oblozim prvo folijom pa preko keksima umocenim u vocni sok...u takvu "korpu od keksa" stavim fil pa...

Opet se ponavljamo ima da nas izbaci onaj moderator...imas na prethodnoj strani taj isti sos...ja cu samo da dodam da se spomenuti cetinar zove pinija...

Da ima ih kod nas ...i to nekih najboljih vrsta...ne razumem se preterano ali moj brat dresira pse u te svrhe...oni rastu ispod zemlje...vec godinu dve se time bavi ali uspeo je da pronadje tek 1,5 kg...tartufi su neopisivo dobri!