Zbirka naših recepata

[mina68]

jel ima neki kolac da pravis a da ne koristis kupovne kore?

Ти оно беше рекао да се овде не спамује

 

[tab503]

i ne spamujem..hocu da pravim pa da se pripremim sa znanjem

 

[mina68]

i ne spamujem..hocu da pravim pa da se pripremim sa znanjem

А јеси приметио да је тема замрла без спама

Мора мало рецепис, па мало коментара, па мало спама, и тема живи

 

[tab503]

znaci prica dodje kao fil izmedju dve kupovne kore

 

[mina68]

znaci prica dodje kao fil izmedju dve kupovne kore

Нарафски

Е, сад може и рецепис

ЧОБАНСКА ПОГАЧА

200 гр брашна
4 јаја
100 мл уља
200 мл јогурта
чаша павлаке
300 гр тврђег сира
1 прашак за пециво

Све то збрчкати и пећи на 250 степени 15 минута.

 

[Red]

znaci prica dodje kao fil izmedju dve kupovne kore

Skuvaću te u kupovnom loncu. Buhahaha!


- - - - - - - - - -

Нарафски

Е, сад може и рецепис

ЧОБАНСКА ПОГАЧА

200 гр брашна
4 јаја
100 мл уља
200 мл јогурта
чаша павлаке
300 гр тврђег сира
1 прашак за пециво

Све то збрчкати и пећи на 250 степени 15 минута.

Ja da jedem hleb, sad bih ovo napravila. Daj nešto bez hleba.

 

[Red]

Da ne ispadne da samo spamujem...

PAŠTETA OD PILEĆE DžIGERICE

400 gr pileće džigerice
1 glavica crnog luka (~100 gr)
1 slatka jabuka (~150-170 gr)
1 kašičica soli
70 gr putera
2 kašike ulja
1 dcl belog vina (znam da se piše dl, ali ja baš volim da napišem dcl)
na vrh kašičice šećera
60 ml slatle ili pavlake za kuvanje
na vrh noža bibera
1 kašičica senfa

Iseckati sitno luk, jabuku oljuštiti i iseći na kockice. Propržiti na puteru i ulju uz so, oko 5 min. ili dok ne omekšaju. Dodati seckanu džigericu, dinstati na srednjoj vatri poklopljeno, oko 15 min. Uliti vino, dodati šećer i dinstati otklopljeno, dok vino skoro ne uvri. Skloniti sa vatre, dodati pavlaku, biber i senf. Ispasirati štapnim mikserom. Držati u frižideru.

Recept sam našla na nekom sajtu, ali ne mogu da se setim na kom. Nije moj, ali sam ga mnogo puta isprobala.

 

[mina68]

Pogledajte prilog 490199 Skuvaću te u kupovnom loncu. Buhahaha!


- - - - - - - - - -



Ja da jedem hleb, sad bih ovo napravila. Daj nešto bez hleba.

Овде иде јако мало брашна, то и сама видиш, углавном су млечни производи, предивног је укуса.

Моје дете то воли више од проје.

И шта без хлеба, сад си ме бацила у размишљање

- - - - - - - - - -

Е, и чудна ми ова јабука код паштете, све остало знам да се ставља, али јабуку видим први пут.

Јел' може то без ње и црног лука

 

[електрика]

Мени је то малтретирање хране. Џигерицу само динстам са пуно лука, каква паштета...

 

[Red]

@Mina, ne oseti se, ni jabuka, a ni luk preterano, tek da aromu. Ja ne znam zašto jabuka ide, uopšte.... Pa probaj bez.

@Фабрика, moji nisu ljubitelji dinstane džigerice, ali ovu paštetu baš vole. Zato je ja spremam...

 

[mina68]

Као намаз није лоше.

Ја џигерицу бацим на врело уље, после додам парадајз, паприку, бели лук, бибер, алеву паприку и першун на крају.

Буде као мућкалица, јако је укусно и сочно.

 

[електрика]

Ја прво продинстам доста лука, додам џигерицу и још две три насечене љуте папричице. Ако има вина сипам и вино.

 

[mina68]

Ја прво продинстам доста лука, додам џигерицу и још две три насечене љуте папричице. Ако има вина сипам и вино.

Е, да, вино обавезно, заборавих...

 

[Red]

Ja ne koristim alevu papriku, a ni ljutu, ali ostalo super zvuči, možda probam...

 

[mina68]

Ja ne koristim alevu papriku, a ni ljutu, ali ostalo super zvuči, možda probam...

Не мора љута, зелена, свежа било каква.

Не стављам ни ја љуту због мале, не мора ни алева, ми волимо зачињеније, али је све остало обавезно јер покрије онај мирис џигерице за којим ни ја нисам луда...

 

[електрика]

Најбржи ручак, баш сам то јуче имала. Уз пуну чинију зелене салате са младим луком.

Дакле - лука неограничено.

 

[mina68]

Али госпођица пробере сва срца, нама остави џиге

- - - - - - - - - -

Е, Табе, овако се прави тема ако ниси знао

Немој да си брисао нешто, но, но...

 

[tab503]

Најбржи ручак, баш сам то јуче имала.

najbrzi rucak je onaj koji kupis gotov

 

[електрика]

Кад већ причате о паштети, ево феноменалног видеа

 

[mina68]

Човече, ово је фантастично

Запечен хлеб намазан белим луком, мада ја оно не бих уситњавала, само бих тако лепо упржено бацила на тај хлеб.

И сад да спремим код куће то не би било то, не знам зашто, можда због камена, природе, воде, целе атмосфере, немам појма...

А човек то ради са таквим уживањем, свака част.

 

[tab503]

Запечен хлеб намазан белим луком, мада ја оно не бих уситњавала, само бих тако лепо упржено бацила на тај хлеб.

И сад да спремим код куће то не би било то, не знам зашто, можда због камена, природе, воде, целе атмосфере, немам појма...

naravno da ne bi bilo to..to kad si i sama rekla da bi ti to izmenila

 

[mina68]

naravno da ne bi bilo to..to kad si i sama rekla da bi ti to izmenila

Не, грехота да онако дивно упржено згњечиш, али не бих се ја противила ни овако, бале су ми потекле при крају...

 

[tab503]

bas u toj grehoti je kljuc dobrog ukusa..neke sitnice koje nam deluju glupo su u stvari te koje izdvajaju savrseno od proseka jer nam ne padaju na pamet da ih uradimo

 

[mina68]

Могуће да се тако боље сједини, заправо вероватно јесте тако.

Али мене је фасцинирало уживање са којим он то ради, тако лагано, као да је сво време овог света његово, мир, тишина, само он и оброк који се спрема натенане до савршенства.

Ми то немамо, ја се сјурим кући да збрчкам (буквално) ручак, ретко имам времена да се посветим само томе, јер поред ручка имам још хиљаду других ситних обавеза...

- - - - - - - - - -

Таб ми се подсмева, рекао ми је да моји свашта једу

А стварно су добре животињке, никад не негодују и не налазе ману, или су моје збрчкотине добре, или не смеју мученици ништа да кажу

 

[tab503]

sta rekoste? iii kakv je bio ruucak?

OOODLIIICCAAAANNNNNN!!!! (kazu svi u glas )