TORTE: recepti, saveti, ideje...

[ladyns]

Ja sad ne razumemn, treba da budu od po 5 kg a lake? kako lagana ako ima 5 kg.....?
2 torte od ukupno 5 kg ili svaka da ima 5 kg?

 

[Zadovoljna domacica]

Ne treba da budu lake, jer 5 kg je 5 kg. Nego, treba da budu što više i što većeg prečnika, a da budu od 5 kg. Znači, treba da izgledaju ogromne, kao da imaju svaka po 7 kg, a u stvari da imaju 5.

Moj predlog je da jedna bude doboš. To je čokoladna torta, a ubedljivo je najlakša od svih koje pravim.Danas sam baš pravila meru od 20 jaja (12 u kore, 8 u fil), i nedekorisana ima manje od 2 kg. Druga bi ti mogla biti neka gde se fil kuva na pari, nikako u mleku. ja bi ih pravila da budu fi 30 cm, a u visinu koliko odu.

 

[sanja bandin]

evo i mene skromno samo dve,

ova je teska citavih 1.2kg (pristala sam da je radim zato sto je moja omiljena a i red bi bio da u kuci moji jedu nesto slatko,inace coko sa visnjama),i ovu mi je devojcica nacrtala kakvu bi tortu volela

. e sad,ne zamerite ovde bi prosledila samo jednu info za miksere,u rodi u beogradu je na akciji bosh 45,malo slabiji od zd cini mi se,500w je i kosta 8500..e sad ima i kao zd,550w i on je 10i nesto ali ako se placa kesom ima 10%popusta tako da izadje samo 500din skuplji.eto,cisto ako nekome treba...ja ga sutra uzimam

 

[Zadovoljna domacica]

ova je teska citavih 1.2kg (pristala sam da je radim zato sto je moja omiljena a i red bi bio da u kuci moji jedu nesto slatko,inace coko sa visnjama)

Kako su tvoji jeli, ako je bila naručena?

I kod mene jedna malena, pisala sam o njoj na temi Recepti, saveti, ideje...

Ovde sam se jedva rastala od para, za zlatnu boju kod davidova, ali kada sam je dobila, i probala, ukapirala sam da vredi svaku paru. Da ne pričam da su mi muž i deca pali u nesvest kada sam im rekla koliko košta. Ali, najbolja je. Ne kajem se ni malo. Jeste da ću je imati narednih 100 godina, ali ne mari...

I srculenca zlatna, prosto sam oduševljena.

I ne znam da li sam ovu kačila

 

[Teta Ira]

Da ja se nisam dobro izrazila Htela sam da kazem lake u smislu da 5kg bude sto veca torta jer sam dosad pravila sve neke dosta teske a ne bas velike. Dobos sam pravila samo jednom i nazalost nemam plehove za nju , a nisam je pravila jer ja bas nisam nekiljubitelj filova u koje idu cela jaja. A ona Kidy sto je pravite kolika ona ispadne od 5kg?

 

[Zadovoljna domacica]

Kidi ti nije čokoladna torta, nego je voćna. A čim je voćna, odmah je mala, a teška. Eno ja u frižideru imam dva srca iste veličine i visine, jedno je doboš, drugo kidi. Doboš je jedva prešla 2 kg, a kidi ima više od 3kg.

 

[Teta Ira]

Uh sada sam bas u dilemi jer za dobos nemam plehove a neznam sta bih drugo mogla da pravim. Sve se spremam da narucim te plehove koje ti imas i uvek nesto drugo iskrsne. Zaprvo najveci je problem sto ja zaista nemam mesta gde sve to da drzim. Pretvorila sam jednu sobu u magacin

 

[Zadovoljna domacica]

Pa ja sam pekla kore za doboš mnogo pre nego što sam imala plitke plehove. Pekla sam na prevrnutim tepsijama, mazala plehove mašću i posipala brašnom. Tako mi objasnila Jaca 023.

Ne moraš da praviš doboš, ja ti samo kažem da je to torta laka kao pero, i da bi morala da se napečeš kora i nakuvaš fila dok ne dođeš do 5 kg.

 

[sanja bandin]

nisam se lepo izrazila..napravila sam celu meru pa je opkrojila...nama vise ,naravno..e sad smisljam kako da je spakujem,imam male tacne,na nju sam je i stavila,al mi se ne daje kutija(ja uzimam 35ticu) pa sam mislila da je upakujem onako u celofan.jel pakuje koja od vas tako torte?

 

[wanja08]

moze i nestle torta,ona je cokoladna,laka je jer ide i slatka pavlaka,a torta je extra.

 

[Zadovoljna domacica]

Moje torte idu bez kutije, izuzetno ako ih neko nosi baš daleko, kao recimo prošlog vikenda što je putovala za Suboticu. Ja ne mogu da kupujem kutije i poklanjam ih, niti mogu da ih naplatim.

 

[beli labud]

Ja sam pakovala torte u celofan i meni to istu moze lepo izgledati. Kada nadjem neku sliku okacicu da je vidis. Nista specijalno,,a meni se dopada.

Sve je radjeno na isti fazon, mozda ti pomogne.

 

[ladyns]

a vasina torta?....ona je lagana a velika i visoka zbog onog sama gore......jbg coko torte su uglavnom teske....dacina coko torta ima dekorisana fondanom 4.8 kg u f 27 i visoka je oko 10 cm....taman bi u 28 bila malko niza....

 

[Kamael]

 

[Kata Sombor]

Kidi ti nije čokoladna torta, nego je voćna. A čim je voćna, odmah je mala, a teška. Eno ja u frižideru imam dva srca iste veličine i visine, jedno je doboš, drugo kidi. Doboš je jedva prešla 2 kg, a kidi ima više od 3kg.

ako nije kiasno , da se ubacim u priču . Svaki drugi red u doboški , umesto filom premazati šlagom i dobije se baš laka torta a gabaritno bude velika . Ja sam jednom slučajno za nas nešto isprobavala , nisam imala dosta fila , napravila ovu kombinaciju i ispalo suuuper . Od tada kad god mi neko traži veliku a laganu tortu ( za proslavu ili čast u školi ili tako nešto ) ja predložim ovu kombinaciju . I ukusna je ...

 

[Jelena Crochet]

Čizkejk sa ovsenim pahuljicama

http://www.tortecake.com/site-content/10-torte/353-cizkejk-sa-ovsenim-pahuljicama.html

 

[sanja bandin]

a gde nabavljate te celofane?ja sam ovu od 1kg uspela da spakujem,nasla neki celofan u tubi,al sam morala da spajam.u cvecarama pitala,kazu nemaju za prodaju..

 

[Teta Ira]

hvala prijateljice valjda cu nesto smosliti.

 

[beli labud]

Nasla sam u obliznjoj prodavnici. Imaju na komad. Cini mi se da kosta 12 din jedan taj list celofana, a dimenzije su oko 70X70. Od prilike.

 

[zlatna koka]

Pakovanje u celofan prelepo izgleda, jos kad uskladite masnu )) Jedino sto ne mogu bas neke prevelike torte da se spakuju, ali one klasicne odmah budu kao poklon, narocito ako musterija i nosi nekome na poklon, to je prava stvar
Inace celofan na tabak kupujemo u knjizari...

 

[s.and.i]

Cokoladna nugat za koju je Unchi ostavila recept je cokoladna i prilicno lagana, , meni od jedne mere ispadne 1.7 kg ciste torte, kad je pogledas izgleda kao da ima oko 3

 

[tiki5]

Danasnje tortice
Zoja sa malinama (iako sam bila u guzvi i porudzbina je bila danas za sutra, nisam mogla da odolim da ga ne radim)

Cokoladna torta Reforma

I milka tortice...

 

[sanja bandin]

hvala vam puno za info o celofanu..ja sam juce dobila mikser pa cu danas da ga isprobam nekom poslasticom za nasu dusu..

 

[Zadovoljna domacica]

Srce je celo crveno - belo.

 

[wanja08]

bas su super srca.koliko su visoka?