Da li neko od vas ima recept za neku veomaaaaaaaaaaaa cokoladnu tortu, po mogucstvu bez oraha i lesnika, znaci da je sva od cokolade, bela, crna, mlecna, kakva god..?Bila bi vam zahvalna ako posaljete neki receptic
))
Daco, dakleM:
Pekla sam kore od 15 belanaca, 390g šećera i 230g ml. oraha (može i lešnika, što da ne). Ispekla sam 5 kora u mojim legendarnim plehovima 24x33cm. Ti sada preračunaj za te okrugle, jer ja zaista retko pravim okrugle torte, zato što nisam našla adekvatan način za pečenje kora. Ali, pošto mi je uskoro rođendan, sebi ću da poklonim okrugle plitke plehove, kao ove što imam pravougaone. Pa ću onda na njima da se vežbam.
i javljam svoje utiske danas-sutra
A ako nema drugih torti, onda je 100g po gostu minimalno.
Za ovu vocnu koju sam opisala- sme pod fondan naravski...
Belo l. i meni se to desilo jednom sa Zojom, nisu mi se kore ohladile lepo...Htela sam da pozurim, kad ono ajd' novu tortu iz pocetka!
A maline se ocede , skuvaju.... ili ? Ja imam tortu sa filom od malina na pudingu i bude prilicno cvrst, tako i sa jagodama radim. Ne znam da li bi se smela usuditi maline samo poredjati( odmrznute prethodno valjda) s obzirom da ce ovo pod fondan ici.
Gledaj sad ovo, taman da iskljucim komp i brisem kuci, hajde rekoh samo da provjerim dokle je ZD stigla sa tortama, jel stogod napisala
NARAVNO DA JESTE!!! Ljubim
Pekla si znaci u plehicima i bilo je OK, bez ljepljenja?
Pleh posle pečenja, a iza njega ukupno 13 korica od 42 belanceta.
ja bas nesto ne bih pravila te kore od coko nugat..mozda gresim ali mislim da je bolja varijanta da kore ne budu cokoladne..a sto se tice same torte kao sto ti je rekla fondantorte moze moskva - sa vocem po zelji
...iskombinovacu vec nesto..moskvu sam pravila vise puta i ta mi je omiljena vocna!.
jedino da je pravim sa jagodama..cini mi se da je neko pravio takvu..
-ja bi najpre pravila kidy ali ovde ne mogu da se nadju maline..
!
Da li se kuvaju maline ili samo ocede?
Da li se kuvaju maline ili samo ocede?
