TORTE: recepti, saveti, ideje...

[sanja d]

ja uvek pecem malo vece kore,ne puno,tako da i ako ostane,nije veliki kal,ali pored moje dece nema sta da ostane i bas kao sto domacica rece obrucom isecem koricu

 

[MinicaRelja]

Mogu li 2 kore istovremeno da se peku u rerni sa ventilatorom?
Hoce li biti ravnomerno ispecene?

 

[Zlatnastruna]

Mogu li 2 kore istovremeno da se peku u rerni sa ventilatorom?
Hoce li biti ravnomerno ispecene?

Dve kore ,,lagano,, mogu da se peku u rerni sa ventilatorom. Zato je rerna sa ventilatorom i izmišljena.

 

[Daca_Su]

Evo ja istrazujem i istrazujem, citam iskustva i neko kaze da nema sanse da se ispeku ravnomjerno, a evo nekom je to sasvim OK, ja tek treba da kupim takvu rernu pa ne znam sta da ti kazem. Inace, moja drugaruica se uselila u nov stan i kupila ugradnu ventilatorsku Gorenje rernu i kaze da kad ukljuci ventilator samo joj se topao vazduh izduvava van rerne. A sto je najgori fazon, tijesto za koru nekog kolac koji je pravila je totalno oduvano znaci bukvalno je ventilator, odnosno vazduh tjeran ventilatorom gurao tijesto ka djelu tepsije koji je bio do vrata tako de je kora skroz kriva, na jednom dijelu tanka, a na drugom debela

 

[MinicaRelja]

Ispekla i radi! Obe kore su lepo ispecene!

 

[Daca_Su]

E SUPER!!! Bas se radujem sto ti je uspjelo, a to su tanke korice tipa moskva ili milka torte, ili onaj klasicni patispanj

 

[sanja d]

ja uvek pecem po dve korice,gornja mi bude za nijansu pecenija,ali nije suva
ako su manjih precnika tipa 15 ili 17cm pecem po 4,na svaki pleh po 2,i takve tortice napravim za cas

 

[Zadovoljna domacica]

Ja imam ventilatorsku rernu "gorenje" i jako sam zadovoljna njom. Ne budu sve tri kore baš istovremeno pečene, ali za par minuta razlike, vredi je imati. Sada, za kore manje više, ali za kojekakva testa i peciva, tu je nezamenjljiva. Znatno skrati vreme pečenja.

Ovo za kore manje, više, kažem zato što sam u nedelju prvi put probala sistem pečenja kora koji ima daca_011, jednu po jednu koru, bez ventilatora. I možda su mi kore na ovaj način još lepše pečene, a ide zaista brzo. Za 2,5h sam ispekla 18 korica, od 44 jajeta. U tih 2,5h ulazi i mućenje (mutila sam iz 4 puta) i pranje posude u kojoj mutim, i mućenje ručnim mikserom. Zaista brzo.

 

[Daca_Su]

ZD, ja sad razumih da je ispalo brze jednu po jednu koricu u rerni koja ima ventilator, ali si ti pekla bez njega i super brzo to uradila!!! Jel to znaci je brze tako nego 2-3 odjednom

 

[MIKICA81]

Devojke super torte i od mene nesto

 

[anasupergirl]

Najnovija za poklon

[/URL] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

 

[o vlada]

[/IMG]

 

[Zadovoljna domacica]

Mislim da je po vremenu otprilike isto, ali su mi lepše pečene jedna po jedna.

 

[daca_011]

jedna po jedna,ne postizavam iovako je ko na traci,gorenje ugradna,zadovoljna vrlo i stalno da duva

 

[Zadovoljna domacica]

Ali do sada nisi imala rernu što "duva". Ja još nisam isprobala sistem da duva, pa jednu po jednu, nego klasično, pa jednu po jednu, i vrlo sam zadovoljna.

 

[peki&anka]

Pitanje koje me vec danima muci: Imam napravljenog Minjinog fondana...kupila sam gel boje pa rekoh malo da vezbam pa sam odvojila delove i bojila ih * super su ispale boje...ali mi se fondan cepa, nekako je brasnjav i nije onako kako bih rekla "plastelinast"....nekako se cepa i drobi...cak iako namazem ruke margarinom to je muka da se nesto izmodeluje...sta da radim??

 

[Visnja Aleksic]

Pitanje koje me vec danima muci: Imam napravljenog Minjinog fondana...kupila sam gel boje pa rekoh malo da vezbam pa sam odvojila delove i bojila ih * super su ispale boje...ali mi se fondan cepa, nekako je brasnjav i nije onako kako bih rekla "plastelinast"....nekako se cepa i drobi...cak iako namazem ruke margarinom to je muka da se nesto izmodeluje...sta da radim??

probaj samo na sekund da ga stavis u mikrotalasnu
ali pazi moze unutra da bude vruc

 

[Zadovoljna domacica]

Ako imaš mikrotalasnu, otopi ga da praktično postane tečan, da može skoro kašikom da se meša. I onda sa njim radi, ali brzo, jer će se ponovo brzo stezati i kruniti.

 

[Zadovoljna domacica]

probaj samo na sekund da ga stavis u mikrotalasnu
ali pazi moze unutra da bude vruc

Nema veze što će unutra da bude vruć. Mešati ga dok se ne prohladi, pa ga rukama smesiti. Tako sam ja imala parče belog fondana pitaj boga od kada, i taako sam uradila, pa crtala one ikone na njemu.

 

[peki&anka]

Nema veze što će unutra da bude vruć. Mešati ga dok se ne prohladi, pa ga rukama smesiti. Tako sam ja imala parče belog fondana pitaj boga od kada, i taako sam uradila, pa crtala one ikone na njemu.

nemam mikrotalasnu...imala dala je mami jer mi nije nicemu sluzila...jel moze u obicnu rernu?

 

[daca_011]

od kad sam ti ja pisala da tako probas...imala sam rernu sto duva ali u klasicnom sporetu,ali sam ventilator koristila samo kod kindera nekad,nekad

 

[Ceca79]

Moram da kazem da sam tvrdila da nikada ne bih pravila "bezobrazne" torte, a sad mogu da kazem "rekla pa porekla"

 

[ZoricaHH]

nemam mikrotalasnu...imala dala je mami jer mi nije nicemu sluzila...jel moze u obicnu rernu?

Ja sam stavljala par puta u rernu kada mi je mikro "crkla" ali to jako dugo traje dok se ugreje.

 

[Zadovoljna domacica]

Dobro daco. Sledeća torta ide jedna po jedna, ali da duva. Da vidimo kako će da ispadne.

 

[peki&anka]

eto ja mislila da mi mikrotalasna nikada nece trebati...dve godine mi je stajala i samo zauzimala mesto...ja retko sta podgrevam...pravljenje torti i kolaca mi tada nije padalo na pamet...i na kraju je "uvalim" mami da oslobodim mesto)