e ovako ja uzmem i skuvam puding onako kako to pise na pakovanju, uglavnom od malo manje mleka, pa skinem puding malo sa vatre, od cele kolicine uzmem 2 kutlace pusdinga i u njega umesam zelatin koji je prethodno nabubriou u vodi i brzo izmesam, pa sve to stavim jako malo na iskljucenu a jos toplu ringlu, pomesam, pokrijem strec folijom, do sloja pudinga, i ostavim da se hladi, kada se ohladi umesam 1 kiselu pavlaku i ukus je fenomenalan, moj muz ovako voli ali i kada na puding na obicnu piskotu dodam fil koji je spremljen na sledeci nacin i to uzmem prasak od pudinga i ne ukuvam ga sa mlekom nego sa sokom prirodnim od breskve, ili bilo kojeg drugog soka, i dodam zelatin, kao sto sam malopre navela, i pred kraj umesam kockice breskvice ili drugog voca...i ide na hladjenje sa celogfanom od gore, ali i ovaj se hladi na sobnoj temperaturi, i kada je fil mlak i jedan i drugi a ne skroz hladan ja na koru prvo stavim puding fil, pa vocni fil a na vrh slag umucen sa mlekom
moj muz seceras obozava ovu kiselkastu varijantu tortice-kolacica, probajte, veoma je ukusno i izdasno, a kada se sve ohladi, pravac u frizider