TORTE: recepti, saveti, ideje...

[Jaca023]

...na ovo ludo vreme dobro je da sve ostane citavo...ipak je dobar kapetan Kuka...

 

[askica]

Kapetan kuka je strava

 

[PrincessAndjela]

...pravila sam neke figurice od fondana, sto retko cinim, bas retko, jer najvise radim sa ratlukom.
Napravila sam ih par dana ranije, dobro su se osusile, stajale su na torti mnogo vise od sat-dva i nisu se uopste ni topile ni pustale boju.
Mislim da ih treba samo sto duze susiti.

hvala puno!

 

[gorica70]

Uhh... kako su dobre torte..predobre sve do jedne..

 

[jaca_67]

Hvala svima na bonama sve vas ljubim

 

[msneki]

Danas sam poranila pa nemam još nemam prava na bone, made je ovde sve teže deliti bone, puno i lepo se radi a bona uvek malo. Za sada svima i pa da ne davim sa komentarima.

 

[Ceca79]

Evo jedne vesele

 

[fondantorte]

BAKUGANI..... moj sin 4god ih obozava, sreca da nije bio kuci kad su dosli po nju...

 

[s.and.i]

Hvala svima na divnim komentarima i rodjendanskim cestitkama za Masu u bonicama.
Unci, Masi je ime dao stariji brat a bilo je i inace moj favorit tako da mi je jos draze.

 

[prestani]

Imam jedno pitanje da Vam prenesem.Pravim koleginici jednu tortu, a drugu tortu će napraviti njena kuma.Ja ću joj napraviti neka slova koja treba da se polože na šlag.Koliko smeju dugo da stoje slova na šlagu(1-2 sata).Napraviću ih nešto deblje

Samo da potvrdim Jacin i Dragicin odgovor,naše torte su uglavnom od šlaga(95%),ali uspešno kobinujemo sa dekor masom.

 

[PrincessAndjela]

Samo da potvrdim Jacin i Dragicin odgovor,naše torte su uglavnom od šlaga(95%),ali uspešno kobinujemo sa dekor masom.

Hvala vam svima na odgovoru.Radim skoro samo sa fondanom, pa sa šlagom nisam baš vična.

 

[llady]

Nije stvar u debljini slova već što se fondat počinje topiti i puštati boju po šlagu pa izgleda prilično neuredno.
Rađe napravi slova od gum paste koja će se dobro osušiti i onda stavi na šlag.

 

[Visnja Aleksic]

Jedna moja komsinica je uzela od mene recept za fondan i pravila sinu za rodjendan pepu,mamu ,tatu...onako samo ih je isekla ne figurice i na tortu sa slagom stavila dan ranije pre rodjendana i sutra dan za rodjendan nista sve je bilo na svom mestu,nista se nije istopilo,kako ne znam

 

[saamy]

UUUUUUUU da fondant na šlagu omlohavi i pušta boju vjerujte provjereno.Jedino ako se stave figurice ili nešta slicno prije iznošenja torte


Blago toj ženi meni se sve raspuzalo pogotovo kad je velika vlaga puzi i bez šlaga

 

[fondantorte]

evo jedna maca kitty , moja verzija stefanelli ideje

a kod musterije ce stici ovakva

 

[sanja d]

toliko divnih tortica na jednom mestu za sve
od mene malo autica

 

[.Ljuba.]

Trebam pomoc, proveren recept za kremisimo tortu,ima sto varijanti zato mi treba proveren recept...
Prvi put zena porucuje kod mene,ma sve vam je jasno...

 

[sweet cake]

 

[PrincessAndjela]

jao kakve divne tortice! nešto malo kroz bonice sam uspela da iskomentarišem.

Ja ne znam više ni šta sam Vam ostala dužna od sličica.
Jedan Sundjerko koji stoji

 

[gogaz]

 

[Jaca023]

ohohoo...lepo uradjeno...mlogo

 

[Daca_Su]

evo moje Zoja torte tj. Dacine cokoladne torte, juce je bio mom sinu 8.rodjendan i mama je pravila bakugan tortu, donja je Zoja, gornja vocna sa jagodama, obe su se svidjele gostima, ali Zojom su posebno djeca bila odusevljena, trazili su po 2-3 parceta vise, a roditelji kazu da takvu cokoladnu jos nisu ni probali

evo i vocne sa jagodama

 

[Daca_Su]

to sa dekorisanjem torti, ti se mucis, noge ti otpadnu dok napravis sve te silne figurice, detalje i ostalo... a drugi da pokupi kajmak, UKIDAJ TU USLUGU jer ce musterije kupovati torte kod drugih posto su im lijepe, a to u stvari tvojih ruku djelo!!!
a da ne pricam taj fazon sa 300gr fondana za tortu na sprat, jeste da su mali precnici, ali ipak... ko tu koga zeza, ma sve su rekle cure ispred mene

Ma i ja sam u zbunu. Prvo sam mislila da me zeza i verovatno je tako, ali mozete li da verujete da neko ko ima fondan, prehrambene boje, modle trazi da mu napravim zvezdice? Ajde figure to ne moze svako da napravi, ali zvezdice.

 

[Daca_Su]

Ma Sundjerko je kao bombona, ne daju mi bonice pa onda ovako da ga nagradim!!!

 

[sweet cake]

Pomorandza torta

Za koru-potrebno 3 kore
12 belanca,250gr secera,1 zumance,200gr mlevenih oraha,2 kasike prezli,2 kasike brasna,kora od pomorandze
Za fil-
11 zumanaca,250gr secera,2 kasike brasna,sok od 3 pomorandze,250gr putera,2 slaga
Umutiti zumanca sa secerom,dodati brasno i sok od pomorandze,i to kuvati na pari,kad se dobro ohladi dodati umucen puter i dva umucena slaga.
Filovati i ukrasiti tortu.