Šta kuvamo DANAS?

[chika doktor]

mmm, moze recept za piletinu sa medom?
a ako ti nije tesko i za snicle sa senfom i corbicu od graska?: )

bogami tarchi se opasno nabrijala na kuhinju. sigurno oce da zavede dechka da je ozeni

 

[Micimacko]

mmm, moze recept za piletinu sa medom?
a ako ti nije tesko i za snicle sa senfom i corbicu od graska?: )

čorbica od graška
opereš grašak,šargarepu,peršun,celer,i jedan manji krompir...krompir sečeš na kockice,šargarepu,peršun i celer na kolutove,sve ubaciš u posudu,naliješ malo maslinovog ulja,i na par trenutaka propržiš,čisto da ulje vri,i malo povrće dobije boju,tada doliješ 2dl vode,i kuvaš dok se svo povrće ne smekša,dolivajući vodu tek pomalo koliko je potrebno,kada je povrće meko doliješ još vode koliko čorbice misliš da praviš,začiniš sa soli i malo bibera...dok ne provri supica,nalupaš viljuškom jedno jaje,dodaš brašna koliko da ne bude tvrdo kao za testo za kiflice recimo,nego onako da bude lagano,super je ako se još malo lepi za prste...i kada čorbica provri cepkaš ovo testo i ubacuješ...home made tarane...kada su već i tarane kuvane sve pospeš sitno seckanim peršunovim i celerovim listom...

piletina sa medom
ja sam pravila samo sa batacima...poređaš ih u vatrostalnu,i obe strane mesa preliješ sa jednom velikom kašikom meda,onda po ukusu začiniš Vegetom,i sa malo šafrana...ide 1dl ulja na sve to,i toliko vode da pokrije meso,poklopiš i pečeš u rerni na 2ooC dok ne bude mekano iznutra a korica hrskava...naravno treba okretati meso...otprilike je gotovo kada već sva voda ispari...ali zavisi koliko je mlada piletina...možda treba doliti još vode...

krmenadle sa senfom
krmenadle posoliš,pobiberiš,dobro utrljaš u meso te začine,i ostaviš da odstoji 2o min...onda namažeš obe strane senfom,doliješ ulja,staviš na jaku vatru,da se obe strane na brzaka zapeku i dobije koricu,onda doliješ vode,i dok voda ispari i meso omekša...

 

[gost 39034]

danas kuvam tunjevinu sa vocem i povrcem iz konzerve

 

[chika doktor]

danas kuvam tunjevinu sa vocem i povrcem iz konzerve

i josh stavish malo kukuruza u to i skuvash tjesteninu i eto ti ruchka! ))
nego kaka je to tunjevina sa vocem i povrcem iz konzerve?

 

[gost 39034]

i josh stavish malo kukuruza u to i skuvash tjesteninu i eto ti ruchka! ))
nego kaka je to tunjevina sa vocem i povrcem iz konzerve?

paaa, od voca ima samo ananas, generalno vuce na povrce, Mistralova, ima je u Maxiju
da ocu tunjevinu sa kukuruzom, takvu bih i kupila
a, testeninu kuvam samo ako hocu da ga umolim za sex, sto veceras nece biti slucaj

 

[причалица]

piletina sa medom
ja sam pravila samo sa batacima...poređaš ih u vatrostalnu,i obe strane mesa preliješ sa jednom velikom kašikom meda,onda po ukusu začiniš Vegetom,i sa malo šafrana...ide 1dl ulja na sve to,i toliko vode da pokrije meso,poklopiš i pečeš u rerni na 2ooC dok ne bude mekano iznutra a korica hrskava...naravno treba okretati meso...otprilike je gotovo kada već sva voda ispari...ali zavisi koliko je mlada piletina...možda treba doliti još vode......

ovo ću da pravim u nedelju! mLogo mi se sviDŽa

 

[chika doktor]

paaa, od voca ima samo ananas, generalno vuce na povrce, Mistralova, ima je u Maxiju
da ocu tunjevinu sa kukuruzom, takvu bih i kupila
a, testeninu kuvam samo ako hocu da ga umolim za sex, sto veceras nece biti slucaj

e jesi neka pa tjestenina se brzo napravi )))

 

[gost 39034]

e jesi neka pa tjestenina se brzo napravi )))

nemas pojma
nije stvar u brzini

 

[chika doktor]

nemas pojma
nije stvar u brzini

prosvetli me

 

[gost 39034]

pa, ne mogu
u tu svrhu bih trebala da ti spremim neku testeninu
a, ne smem....jer vidis.... slaba sam na doktore
pa mi muz zabranio da se vidjam sa njima

 

[chika doktor]

pa, ne mogu
u tu svrhu bih trebala da ti spremim neku testeninu
a, ne smem....jer vidis.... slaba sam na doktore
pa mi muz zabranio da se vidjam sa njima

ovo lichi na neki narodnjak ))

 

[Micimacko]

ovo ću da pravim u nedelju! mLogo mi se sviDŽa

hehehe,važi....javi dali vam se sviDŽA...
elem drage kuvarice i kuvari,budite dobri,kuvajte ukusne stvari,mi odosmo na mesec dana na zasluženi odmor...verovatno ćemo se vratiti sa nekim novim receptima...

 

[j.e.l.e.n.a.]

dans nista,od nocasnje grmljavine zviznuo mi sporet!!!

 

[mirabel]

dans nista,od nocasnje grmljavine zviznuo mi sporet!!!

eto tebi srece iznenada

meni je vrucina i ne mogu da kuvam

 

[причалица]

ljudi, danas sam jela kinesku...neko povrće đuture s pirinčom...milina!

 

[gost 39034]

danas kuvam supu, onu ozbiljnu, pilecu, sa sve knedlama

 

[luma]

Danas za rucak krem corba od gljiva(iz kesice da se ne kuvam i ja s njom) mladi vrganji i pire krompir.Vrganji przeni na ulju bez luka.Samo posoljeni.Tako da su zadrzali miris i okus.Svi zadovoljni ruckom,a ja najvise jer je bilo brzo gotovo.

 

[gost 39034]

gde nalazis vrganje?

 

[luma]

gde nalazis vrganje?

Moji roditelji imaju vikendicu u podnozju jedne male planine.Mnogo vremena provode u prirodi i potrazi za gljivama.Na nase zadovoljstvo.Vec godinama nas snabdijevaju gljivama i nismo imali negativnih iskustava.

 

[tab503]

ja to ne bih smeo da jedem

 

[gost 39034]

znam da se vrganji relativno tesko mesaju sa drugim, otrovnim pecurkama, nije ih frka brati
uzivaj, kad vec imas sveze, meni su bukvalno najukusnije pecurke, cak ni corba sa tartufima na mene nije ostavila takav utisak
moguce je da mi nepce nije dovoljno prefinjenog ukusa

 

[gost 39034]

a, ti bas svuda stizes da promolis nos, pardon prstic, el'?

 

[tab503]

 

[donamileva]

znam da se vrganji relativno tesko mesaju sa drugim, otrovnim pecurkama, nije ih frka brati
uzivaj, kad vec imas sveze, meni su bukvalno najukusnije pecurke, cak ni corba sa tartufima na mene nije ostavila takav utisak
moguce je da mi nepce nije dovoljno prefinjenog ukusa

recimo da imam jako puno literature o pečurkama i da se svuda tvrdi da je vrganje najlakše brati jer nemaju smtno otrovnu paralelu.
tako da uživaj u vrganjima


i ja ih spremam na isti način - samo pržene na ulju da bi zadržali svoje mirise i ukuse

(a ne jedem ih , alergična sam na pečurke)

 

[donamileva]

tab zvani zaprška