Mrs.Bi
Veoma poznat
- Poruka
- 13.373
au, kuvari, al ste vredni od jutros, pa još razmenjujete recepte za unutrice
parka i koga još zanima, napravila sam hleb po receptu sa kese graham brašna starog mlinara o čemu smo pričale 10. ovog meseca, pa citiram i tvoj post od onda, a ispod ću da komentarišem.
u receptu izmedju soli i meda ima još i kašičica kima. E sad da l si to slučajno ili namerno propustila, nije važno.... i ja baš ne volim kim, tako da ti je oprošteno.
Ja sam ipak stavila i kim, da bude sve baš po receptu. I sve sam sinoć ubacila u aparat za hleb i ostavila da odradi svoje. Jutros otvorim, a ono crno. Jedva sam ga izvadila iz toga, jer je malo tvrdo. Ali tako i bude od crnog brašna. a i zbog specifičnih uslova, pošto se već ohladio dok sam ga izvadila, nisam ga uvijala u vlažnu krpu. Inače mi je to malo sumnjivo. U krpu da, ali u vlažnu?!
Hleb je na oko lep, kompaktan, čvrst, tvrd. Ukus mi se dopada, čak mu i taj kim daje neki šmek. Videću kakav će biti narednih dana. Hoće li se pretvoriti u kamen ili će ostati kao što je sada.
Ipak mislim da ću se ubuduće držati svog proverenog recepta, po kome je otprilike četvrtina ukupne količine brašna crna, graham, a ostalo belo i praviću ga sa kvascem, kako se hleb i pravi. Nekako mi taj prašak za pecivo za kolače ili neke grickalice...
parka i koga još zanima, napravila sam hleb po receptu sa kese graham brašna starog mlinara o čemu smo pričale 10. ovog meseca, pa citiram i tvoj post od onda, a ispod ću da komentarišem.
u receptu izmedju soli i meda ima još i kašičica kima. E sad da l si to slučajno ili namerno propustila, nije važno.... i ja baš ne volim kim, tako da ti je oprošteno.
Ja sam ipak stavila i kim, da bude sve baš po receptu. I sve sam sinoć ubacila u aparat za hleb i ostavila da odradi svoje. Jutros otvorim, a ono crno. Jedva sam ga izvadila iz toga, jer je malo tvrdo. Ali tako i bude od crnog brašna. a i zbog specifičnih uslova, pošto se već ohladio dok sam ga izvadila, nisam ga uvijala u vlažnu krpu. Inače mi je to malo sumnjivo. U krpu da, ali u vlažnu?!
Hleb je na oko lep, kompaktan, čvrst, tvrd. Ukus mi se dopada, čak mu i taj kim daje neki šmek. Videću kakav će biti narednih dana. Hoće li se pretvoriti u kamen ili će ostati kao što je sada.
Ipak mislim da ću se ubuduće držati svog proverenog recepta, po kome je otprilike četvrtina ukupne količine brašna crna, graham, a ostalo belo i praviću ga sa kvascem, kako se hleb i pravi. Nekako mi taj prašak za pecivo za kolače ili neke grickalice...
isprobacu u sredu.
ovo dotično prase, tj. svinjče, je moglo komotno da bude donor organa 
Mora biti da smo sveki i ja podelile na pola, jerbo su bila 3 praseta, a da se ja toga ne sećam 
