Šta kuvamo DANAS?

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
....ja danas ručala prebranac...bio je fantastičan...;)

....kad pravim pitu s' mesom kod mene to ide malo drugačije,
600g mlevenog mesa i 600g kora....meso izdinstam kao za musaku,
pa kad je gotovo, podelim ga na tri dela, a kore na četiri, i tako ređam
u pleh...onda lepo isečam na kocke, umutim litar mleka i 3-4 jaja u
koje dodam još malo začina...prelijem ostavim u frižideru kako kad,
nekad celu noć..nekad par sati...i onda pravac rerna ugrejana na 220...
...fantastična...probajte...;)
 
ma redjaj onako kako si naumila
msm, sta tu ima da pogresno uradis?
nista...
;)))
kako god da poredjas to ce i dalje biti pita sa mesom
a ne verujem da ce oni sto budu jeli zagledati i brojati koliko kora si stavila i koliko slojeva
:)
 
....ja sam taj način preuzela od moje mame...probala sam mnogo pita
s' mesom ali mi je ova koju spremam definitivno najbolja...

....e sad ima još jedan način, na se razvuku kore...pa napravi kao
savijača, i lepa je samo mnoge od nas to izbegavaju...mene iskreno
mrzi da se bakćem oko toga....
 
hvala zadovoljnoj domaćici, kistini i mmicici
g025.gif

Pogledajte prilog 155461

c030.gif
 
Poslednja izmena od moderatora:
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top