Šta kuvamo DANAS?

[gost 237967]

Da nisi ti u mom komšiluku, ni mi nemamo vode od juče uveče...

jock... 200km jock

 

[Cru*]

piletina, zapečena sa paradjzom i fetom
i palačinke sa prasima, zapečene, al to ću samo 1 da pojedem

Uh, ja bih sad sve to jela

 

[tara]

i ja bih se ovih palačinki najela ko prava al zadržaću se na jednoj pa ne znam šta da je : )

 

[Nina]

Kako se pravi Grčka musaka?

Prava grčka je sa plavim patlidžanom i komplikovana je, ima puno cimanja, ali je predivna.
Neka piše Nina recept....

Ja je pravim ovako..Patliodzan isecen na malo deblje ploske i ispecem u rerni na pek papiru bez ulja ..izdinstam na malo ulja sitno seckanu glavicu crnog luka...dodam meleveno meso pa malo kasnije dodam na kockice seckan svez veci paradajz..dodam..biber..bio zacin.origano ko voli i sitno seckan persunov list..napravi se i besamel. na malo ulja ili putera proprzi se brasno 2 kasike na primer i doda mleko ..dok se ne skuva besamelne previse gust...to se regulise sa mlekom ..paziti da se ne naprave grumuljice..posoli se..kada se malkice prohladi u to se doda 2 umucena jaja i rendan kackavalj ili parmezan..redjam red patlidzana pa meso pa patlidzan pa meso i zadnje patlidzan i prelijem sa besamelom..u rernu na 200 stepeni dok se ne zapece..Bozanstvena je i nije masna a ni teska..

 

[Mrs.Bi]

To je dobra varijanta, sa pečenjem u rerni bez masnoće. Ono sa prethodno pohovanim patlidžanom je puno masno i teško. Ja obično prepečem ploške patlidžana na tiganju sa mrvicom masnoće... ali sledeći put ću tako u rerni

 

[Mrs.Bi]

E, da, a tema. Napravila sam faširane šnicle i sad se kuva cušpajz od tikvica... za sutra...

 

[Mrs.Bi]

E, da, a tema. Napravila sam faširane šnicle i sad se kuva cušpajz od tikvica... za sutra...

... koji je pokipeo dok sam ja "kuvala" na forumu..
E, što sam majstor da sebi napravim posao

 

[bud@]

 

[gost 208799]

danas za rucak cufte sa prosom u sosu od kiselog mleka

 

[gost 151384]

... koji je pokipeo dok sam ja "kuvala" na forumu..
E, što sam majstor da sebi napravim posao

 

[Mirka Šizika]

Paprike punjene sirom za muža, svekra, svekrvu i mene, pomfrit i viršle za decu, a pasulj od juče za zaovu...Paradajz salata za sve, osim mlađeg deteta koje paradajz ne jede...

To sam i ja juce spremala.
I danas odnela na posao i nahranila pola kancelarije .
Kuci sam ostavila jednu da zasladim kad dodjem ,posto obozavaaaaaaam

 

[Dijenek]

Данас не кувам...
Данас путујем..

 

[Lilu]

qq... kud dodjoh ovde, na dijeti sam...

 

[gost 208799]

evo današnjeg ručka
ćifte sa prosom u sosu od kiselog mleka

kasnije cu napisati recept na Coolinarci, pa cu dodati i link, ako nekog interesuje

a evo ga i link, napisah upravo recept tamo, tako da svako moze da klikne i procita ))))))))))
http://www.coolinarika.com/recept/cufte-sa-prosom-u-sosu-od-kiselog-mleka



Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

 

[besame]

Molim vas dragi kuvari za pomoc..Htela bih spremiti svinjske kolenice..ali.. Mislila sam da ih pecem u rerni,ono sto me je zbunilo je cinjenica da bi meso moglo biti suvo i da je mozda ipak bolja varijanta da ih kuvam..a ja bih u rerni )
Ako ima neko savet,nesto tipa nikako peci vec samo kuvati,mnogo bi mi pomogao ..
Hvala..

 

[Nina]

Danas..Skarpina leso i zelena salata..

 

[gost 208799]

Molim vas dragi kuvari za pomoc..Htela bih spremiti svinjske kolenice..ali.. Mislila sam da ih pecem u rerni,ono sto me je zbunilo je cinjenica da bi meso moglo biti suvo i da je mozda ipak bolja varijanta da ih kuvam..a ja bih u rerni )
Ako ima neko savet,nesto tipa nikako peci vec samo kuvati,mnogo bi mi pomogao ..
Hvala..

prvo je skuvaj, pa je onda zapeci

 

[kojote]

Knedli ima raznih: ima ih od brašna i od krompira, od griza i riže, hleba i kifli. Negde ih zovu knedlički, negde piroški, negde njoki, a negde manti - rečju, ima ih svuda i svi ih vole. Ali, najbolje knedle dolaze iz Češke, jer ih Česi služe uz konkretne stvari - gulaš i pivo. Kod nas su iz nekog razloga najpopularnije slatke knedle - šufnudle (u Vojvodini poznate i kao "kitice") i na prvom mestu gomboče - knedle sa šljivama, prezlama i pavlakom.

Knedle u grlu

Sastojci:

200g brašna
100g krompir pirea u prahu (iz kesice)
1 jaje, što ga koka daje
šljive
malo ulja

Priprema:

Umesiti testo s dve čaše vode, oblikovati u francuski hleb,
iseći na kolutove, ugurati šljive i praviti knedle. Knedle se
kuvaju dok ne isplivaju na površinu. Uvaljati ih u prepržene
prezle. Služiti posute šećerom i prelivene pavlakom

Kad je na ispitu komparativne književnosti na Filmskoj školi u Pragu, Milan Kundera upitao svog studenta Emira Kusturicu šta misli o Kafki, Emir je odgovorio da ne misli ništa više od onoga što je profesor već rekao u predavanju. Za iskren odgovor dobio je čistu desetku. Zatim je Kusturica preko svoje tetke izdejstvovao garantno pismo i poziv za Kunderu da poseti SFR Jugoslaviju, a Kundera ga je zauzvrat odveo na gulaš i knedle u pivnicu kod Kalicha. Tu se, za dva susedna spojena stola, slučajno zatekla i velika grupa Emirovih kolega: Lordan i Mali Rajko, Srđan i Goran, Zalar i Filač. U jednom trenutku neko od njih je u šali dobacio: "Kusta šupak!" na šta se, prema svedočenju Z.M., iza Kunderinih leđa pomolila krupna glava s masnom kosom i pretećim pogledom sarajevskog jalijaša, i tiho procedila: "A... da ja nekome ne je'bem mater ovdje..." Za spojenim stolom - tajac.

 

[gost 208799]

Knedli ima raznih: ima ih od brašna i od krompira, od griza i riže, hleba i kifli. Negde ih zovu knedlički, negde piroški, negde njoki, a negde manti - rečju, ima ih svuda i svi ih vole. Ali, najbolje knedle dolaze iz Češke, jer ih Česi služe uz konkretne stvari - gulaš i pivo. Kod nas su iz nekog razloga najpopularnije slatke knedle - šufnudle (u Vojvodini poznate i kao "kitice") i na prvom mestu gomboče - knedle sa šljivama, prezlama i pavlakom.

Knedle u grlu

Sastojci:

200g brašna
100g krompir pirea u prahu (iz kesice)
1 jaje, što ga koka daje
šljive
malo ulja

Priprema:

Umesiti testo s dve čaše vode, oblikovati u francuski hleb,
iseći na kolutove, ugurati šljive i praviti knedle. Knedle se
kuvaju dok ne isplivaju na površinu. Uvaljati ih u prepržene
prezle. Služiti posute šećerom i prelivene pavlakom

Kad je na ispitu komparativne književnosti na Filmskoj školi u Pragu, Milan Kundera upitao svog studenta Emira Kusturicu šta misli o Kafki, Emir je odgovorio da ne misli ništa više od onoga što je profesor već rekao u predavanju. Za iskren odgovor dobio je čistu desetku. Zatim je Kusturica preko svoje tetke izdejstvovao garantno pismo i poziv za Kunderu da poseti SFR Jugoslaviju, a Kundera ga je zauzvrat odveo na gulaš i knedle u pivnicu kod Kalicha. Tu se, za dva susedna spojena stola, slučajno zatekla i velika grupa Emirovih kolega: Lordan i Mali Rajko, Srđan i Goran, Zalar i Filač. U jednom trenutku neko od njih je u šali dobacio: "Kusta šupak!" na šta se, prema svedočenju Z.M., iza Kunderinih leđa pomolila krupna glava s masnom kosom i pretećim pogledom sarajevskog jalijaša, i tiho procedila: "A... da ja nekome ne je'bem mater ovdje..." Za spojenim stolom - tajac.

odlicno
evo za tebe jedan moj receptic sa knedlama naravno
od hleba )))
nadam se da ce ti se svideti
http://www.coolinarika.com/recept/cureci-gulas-sa-knedlama

 

[kojote]

Toliko mi se dopao recept, da sam ga poslao kući mejlom!
Zahtevaću... pardon, klečaću jedno pet minuta ispred one moje veštice,
iskreno se nadajući da će mi spremiti ćureći gulaš sutra za ručak.


Hvala ti, šećeru.

 

[gost 208799]

Toliko mi se dopao recept, da sam ga poslao kući mejlom!
Zahtevaću... pardon, klečaću jedno pet minuta ispred one moje veštice,
iskreno se nadajući da će mi spremiti ćureći gulaš sutra za ručak.


Hvala ti, šećeru.

nema na cemu
drzim fige da se smiluje i da te pocasti ruckom ))

 

[mmicica]

Danas sam im ispekla zu-zu pogacice i skuvala boraniju bez mesa sa mlekom i jajima.

 

[gost 114587]

e sad odoh da spremim ono sto najvise volim, a sto mi je spremala moja baka, nekad davno, negde u hercegovini

krompir i slanina
kao dodatak - jogurt ili kiselo mleko.

 

[tara]

joj, nema ništa bolje nego krpompir u kaputu, pečen u rerni, pa još ako je šporet na drva (što više nigde nije al ajd), pa nema ništa lepše, pa dodaš kajmak i slaninicu, joj milice, šta mi uradi sad : )

 

[Zadovoljna domacica]

joj, nema ništa bolje nego krpompir u kaputu, pečen u rerni, pa još ako je šporet na drva (što više nigde nije al ajd), pa nema ništa lepše, pa dodaš kajmak i slaninicu, joj milice, šta mi uradi sad : )

Kako tara nije, pa kod mene jeste... Moji svekar i svekrva u svojoj kući, zimi se greju na šporet na drva. I kod nas se to zove krompir u čakširama...