Шта кувамо данас 8

stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.
Upustih se u posao za dokone...nabrala par kg šipaka i odlučila da napravim pekmez.
Nit mi nešto volimo pekmez , nit je to posao za normalne ljude.
Ali jedna prijateljica se upljuvala objašnjavajući koliko je taj pekmez, na taj način spremljen, bolji od bilo kojeg drugog.
Sreća pa u okviru multipraktika imam deo za pasiranje.
Eno ga, kuva se, i nema nameru da se zgusne...
И? Шта би?
 
Руси киселе и мале лубенице, величине парадајза. Па се једе тако све са кором. Туршија је код њих баш заступљена, поготово уз водку.
Зар код нас није?
Паприка пршкана, пеглана, жива, шарена руска салата, зелени парадајз, карфиол, рибанац, нешто сам сигурно заборавила...
 
Зар код нас није?
Паприка пршкана, пеглана, жива, шарена руска салата, зелени парадајз, карфиол, рибанац, нешто сам сигурно заборавила...
Они баш туршију више, а ми свашта. И то је супер!
Ми смо и од Словака покупили компот уз месо да једемо.
 
Зар код нас није?
Паприка пршкана, пеглана, жива, шарена руска салата, зелени парадајз, карфиол, рибанац, нешто сам сигурно заборавила...
Evo ja pokušavam da napisem razliku izmedju tursije i šarene salate. Nema je mnogo,tursija kod mene čitavo povrće,salata isjeckana. Samo različito zalijem . Salatu vodom koju pusti a za tursiju imam neki preliv od vode i sirćeta. Skoro da je isto a nije.
E sama se sebi smijem, al sam ga zakomplikovala :zcepanje:
 
Они баш туршију више, а ми свашта. И то је супер!
Ми смо и од Словака покупили компот уз месо да једемо.
Па све што сам побројала и јесте туршија...заборавила сам папричице киселе.
Мени је све што се кисели и оставља за зиму туршија.
 
Па све што сам побројала и јесте туршија...заборавила сам папричице киселе.
Мени је све што се кисели и оставља за зиму туршија.
А мени је све то зимница :lol:
А туршија ми је буре, и цели комади у бурету, несечени, нељуштени, само опрани.
 
А мени је све то зимница :lol:
А туршија ми је буре, и цели комади у бурету, несечени, нељуштени, само опрани.
И у тегли је туршија :rotf:
А у зимницу спада и ајвар који није туршија, и млевени парадајз :rotf:
 
Руси киселе и мале лубенице, величине парадајза. Па се једе тако све са кором. Туршија је код њих баш заступљена, поготово уз водку.
I male malecke glavice crnog luka, mada se to radi i u CG, Grčkoj, Makedonija. Prelepe su.
 
И у тегли је туршија :rotf:
А у зимницу спада и ајвар који није туршија, и млевени парадајз :rotf:
Па да, то ми је све заједно зимница, од бурета, преко тегли до флаша, од салате до слатког, све што се оставља за зиму.
 
IMG_20231021_232625837.jpg

devojke neću da vam kvarim žurku , ali o ovome se priča ili ne :fdlan: :kez:
 
stanje
Zatvorena za pisanje odgovora.

Back
Top