Шта кувамо данас 8

[Nina]

Potaž od bundeve i parce gibanice od juce

 

[dive]

cerka bila gladna, ja sam mislila da cemo da preskocimo rucak
napravila sam brzinski torpilje punjene sampinjonima sa grckim jogurtom

 

[Zadovoljna domacica]

hvala! cime ste ukrasavale, jel ima neki pribor da se kupi, neki mini spric? ja uzela crvenu, zutu i plavu boju. bela moze da se sara tom royal masom?

Nije ti potreban špric. Običnu, malo čvršću kesu za zamrzivač koristi. Baš malo joj odsečeš vrh, naspeš royal, pa probaš. Ako je redak, dodaš šećera. Ako je gust, nekoliko kapi limunovog soka. I tako možeš beskonačno.

 

[tara]

@tara bi skrenula od onako sturog recepta i objasnjenja

Zato ja pravim po rednosavinom receptu sa sve slikama <3

 

[Ona Marge]

hvala! cime ste ukrasavale, jel ima neki pribor da se kupi, neki mini spric? ja uzela crvenu, zutu i plavu boju. bela moze da se sara tom royal masom?

Ima kod kineza pakovanje od 100 tih kesa za ukrašavanje, neke kao trouglaste, malo jače, po ceni oko 150 dinara.

 

[Kvinsi]

Zato ja pravim po rednosavinom receptu sa sve slikama <3

Za kućicu? Kako ja ne znam za taj recept? Salji link please

 

[Kvinsi]

Ima kod kineza pakovanje od 100 tih kesa za ukrašavanje, neke kao trouglaste, malo jače, po ceni oko 150 dinara.

Vrlo korisna informacija, hvala puno

 

[tara]

Za kućicu? Kako ja ne znam za taj recept? Salji link please

za medenjake i ukrasavanje
a mozes i kucicu od tog testa, pravila sam ja
skidala sam sa neta neke nacrte i sekla po tome

 

[tara]

evo ga

https://forum.krstarica.com/threads/zbirka-nasih-recepata.800596/post-35183560

 

[Zadovoljna domacica]

Vrlo korisna informacija, hvala puno

U tvom gradu kod onih Kineza preko puta opštinske zgrade sam viđala te kese.

 

[Kvinsi]

evo ga

https://forum.krstarica.com/threads/zbirka-nasih-recepata.800596/post-35183560

pitanje za @Little Redhead, jesi li nekad mesala vrste brasna? ja bih da stavim recimo razano, jel ok 100g razanog, ostatak belo?

 

[Red]

kako krov iz jednog dela? 300g secera u prahu sa dva belanceta za royal masu? iseces delove pa peces?

Krov iz dva dela. Možeš da odeš i korak dalje, pa da pri pečenju malom modlom izbušiš na oba dela simetrične rupe, pa kad lepiš, jedan deo zalepiš, a drugi vežeš kroz te rupe trakicama, pa se onda otvara, možeš unutra da ubaciš nešto drugo.

hvala! cime ste ukrasavale, jel ima neki pribor da se kupi, neki mini spric? ja uzela crvenu, zutu i plavu boju. bela moze da se sara tom royal masom?

Ne treba ti špric, osim ako ćeš neke kao ružice, ali verujem da nećeš. Kesa za zamrzivač, odsečeš malo vrh.
Crvenu ćeš jako teško da dobiješ. Isto kao crnu. Ja koristim crvenu Eterikinu prahu, a crnu Delich boju. Umutiš, obojiš, ostaviš malo da se "razvije". Boje u prahu umešaš sa par kapi vode, da se dobije kao pasta, pre dodavanja u rojal.

Nije ti potreban špric. Običnu, malo čvršću kesu za zamrzivač koristi. Baš malo joj odsečeš vrh, naspeš royal, pa probaš. Ako je redak, dodaš šećera. Ako je gust, nekoliko kapi limunovog soka. I tako možeš beskonačno.

Ako se previše tako igraš, šećer, limun ili voda, pa šećer, pa opet, izgubi kompaktnost. Ja umutim gušće, pa bojim, pa tek onda špricem dodajem po kap vode i mešam.

pitanje za @Little Redhead, jesi li nekad mesala vrste brasna? ja bih da stavim recimo razano, jel ok 100g razanog, ostatak belo?

Nisam nikad menjala ništa u originalnom receptu koji je okačila Tara. Ako probaš, obavezno javi.

 

[Red]

Rojal pravim od jednog belanceta i 250 gr prosejanog prah šećera, manje od pola kašičice gustina, plus kašika, dve limuna. Posle vodu po kap. I mutim mikserom.

 

[Kvinsi]

Krov iz dva dela. Možeš da odeš i korak dalje, pa da pri pečenju malom modlom izbušiš na oba dela simetrične rupe, pa kad lepiš, jedan deo zalepiš, a drugi vežeš kroz te rupe trakicama, pa se onda otvara, možeš unutra da ubaciš nešto drugo.

Ne treba ti špric, osim ako ćeš neke kao ružice, ali verujem da nećeš. Kesa za zamrzivač, odsečeš malo vrh.
Crvenu ćeš jako teško da dobiješ. Isto kao crnu. Ja koristim crvenu Eterikinu prahu, a crnu Delich boju. Umutiš, obojiš, ostaviš malo da se "razvije". Boje u prahu umešaš sa par kapi vode, da se dobije kao pasta, pre dodavanja u rojal.


Ako se previše tako igraš, šećer, limun ili voda, pa šećer, pa opet, izgubi kompaktnost. Ja umutim gušće, pa bojim, pa tek onda špricem dodajem po kap vode i mešam.

Nisam nikad menjala ništa u originalnom receptu koji je okačila Tara. Ako probaš, obavezno javi.

evo ti jedan veliki
to se zove objasniti nekom recept
imam ja i bokicin recept za medenjake sa razanim brasnom, pa cu nesto iskombinovati sto se tice brasna. ostalo radim sve ovako kako si rekla, osim ovih simetricnih rupa, to je level pro bre
ja imam dve boje u prahu i jednu dr oetker, jeb.o etkera i gde ga kupih, kad sam videla na racunu da su ove u prahu 17 din, a etker 127, slogirala sam se

 

[Red]

evo ti jedan veliki
to se zove objasniti nekom recept
imam ja i bokicin recept za medenjake sa razanim brasnom, pa cu nesto iskombinovati sto se tice brasna. ostalo radim sve ovako kako si rekla, osim ovih simetricnih rupa, to je level pro bre
ja imam dve boje u prahu i jednu dr oetker, jeb.o etkera i gde ga kupih, kad sam videla na racunu da su ove u prahu 17 din, a etker 127, slogirala sam se

Ako imaš dr. Oetker neku od onih u tubi, a nadam se da nemaš, ali ako ipak imaš, nemoj da imaš prevelika očekivanja. Eterikine boje nisu loš izbor, u prahu i gel boje. Ali obavezno u prahu prvo sa malko vode, pa onda tu pastu u rojal. Braon recimo, možeš da napraviš tako što kakao mešaš sa vodom, pa ubacis u rojal. Naravno, ako ti ne smeta da miriše na kakao. A gustinu rojala najbolje izguglaj. Sad ću da vidim, imala sam neku sliku kako se određuje gustina, zavisno od toga za šta ti treba. I kad išaraš, obavezno malo lupneš o sto, da izađe vazduh ako je neki balončić ostao zaglavljen i lepše se rasporedi glazura.
Idem sad, ja mogu ovako do NG.
Izvinite.

 

[Red]

 

[smokva]

Danas rostilj kobaje,kukuruz i kiseli kupus za salatu
I kim corba
Sve za 20 min

 

[Lúnasa]

Krompir supu za sve, detetu bareni karfiol sa limunom i pavlakom plus ćureći cordon bleu, nama spanać i jaja. Ako bude sreće pa da i dete poželi najzad.
U rerni upravo čoko kokos keksi.

 

[Stevcina zabica]

Krompir supu za sve, detetu bareni karfiol sa limunom i pavlakom plus ćureći cordon bleu, nama spanać i jaja. Ako bude sreće pa da i dete poželi najzad.
U rerni upravo čoko kokos keksi.

kao mala sam obozavala spanac, i dan danas ofc, ali sa jajima nisam mogla da ga smislim...samo sa kis. mlekom

 

[Lúnasa]

kao mala sam obozavala spanac, i dan danas ofc, ali sa jajima nisam mogla da ga smislim...samo sa kis. mlekom

Misliš sa pečenim jajima? Ili jaje u spanaću?
Ja kuvam ugl bez jaja, samo malo mleka ako bude baš jako gust, i isto volim sa kis.mlekom.
Doduše, volim ga skoro u svakom obliku, sad da ne bude da nisam svesna da sam srećna žena, jesam, srećna sam, ali ga najmanje volim sa krompirom, belim lukom i alevom paprikom, kako ga pravi moja svekrva

 

[Stevcina zabica]

Misliš sa pečenim jajima? Ili jaje u spanaću?
Ja kuvam ugl bez jaja, samo malo mleka ako bude baš jako gust, i isto volim sa kis.mlekom.
Doduše, volim ga skoro u svakom obliku, sad da ne bude da nisam svesna da sam srećna žena, jesam, srećna sam, ali ga najmanje volim sa krompirom, belim lukom i alevom paprikom, kako ga pravi moja svekrva

sa pecenim na oko, da

i ja pravim samo sa belim lukom i mlekom, onaj sa jajima razmucenim u spanacu ne bih ni probavala, iskreno da ti kazem

 

[Lúnasa]

sa pecenim na oko, da

i ja pravim samo sa belim lukom i mlekom, onaj sa jajima razmucenim u spanacu ne bih ni probavala, iskreno da ti kazem

Mjok, nema razlike skoro uopšte, taj sa razmućenim jajetom je samo malo kremastije teksture, razlike u ukrasu gotovo uopšte nema.

 

[Stevcina zabica]

Mjok, nema razlike skoro uopšte, taj sa razmućenim jajetom je samo malo kremastije teksture, razlike u ukrasu gotovo uopšte nema.

ukrasu

verujem da nema, ali ne da mi se ni da probam kad vidim da se zute jaja u spanacu...ne svidja mi se ta kombinacija, kao sto mi i sa pavlakom umesto kiselog nije to to

najlepsi je sa ovcijim kiselim

 

[Lúnasa]

Ukras
Kuma mi šalje slike nekih jelki i ukrasa

 

[BojaMagije]

kao mala sam obozavala spanac, i dan danas ofc, ali sa jajima nisam mogla da ga smislim...samo sa kis. mlekom

i ja mrzim spanac sa jajima i mrzim becarac sa jajima.