Šta kuvamo danas 4

[Adriana Lima]

ja sam ih samlela pa umesila sa secerom i susila u dehidratoru idem da vidim je li nesto ostalo da slikam
Pogledajte prilog 344073

 

[gost 15307]

vjerojatno je i to super
al arancini se obicno prave ko prutici
tako sijeces koru
da djeluju dekorativno
kod na se sluze ili pakiraju sa usecerenim bajamima (bademima)
i stvarno to izgleda super
ja ih volim imat u kuci
dodajem ih recimo u ovsenu kasu sebi ujutro
kad spremam s mlijekom

 

[Adriana Lima]

znam ali mi to prekomplikovano jednom pokusala i nisam htela opet ali sad kad znam za foru da ne budu gorke obavezno pravim...ovo mi bilo lakse - sameljem pomorandze, dodam secer i ukljucim aparat .....dobra stvar tako sam susila i grozdje i smokve i bude mnogo bolje od kupovnog

imam limete domace moze li od njih ?

 

[gost 15307]

vjerojatno moze
a garant je super i kad je vise vrsta agruma
e, presula sam u teglice i probala sad
izvrstan je i taman malo gorci od bakine tajne
al nije gorak nego ima vise arome narance
vrlo sam zadovoljna za prvi pokusaj u pekacu
samo da uspavam Iskru, rasplakala se nesto, pa cu okacit slike

 

[Adriana Lima]

evo sad guglam za limete pa nadjoh recept za arancine vec sam i zaboravila - 5 dana se drze u vodi kao da im se izvuce gorcina///to sam i ja radila i patila se a opet bile gorke valjda ce ovaj tvoj recept upaliti...he, he probam na limeti ali samo na jednoj da ne reskiram

 

[gost 15307]

evo sad guglam za limete pa nadjoh recept za arancine vec sam i zaboravila - 5 dana se drze u vodi kao da im se izvuce gorcina///to sam i ja radila i patila se a opet bile gorke valjda ce ovaj tvoj recept upaliti...he, he probam na limeti ali samo na jednoj da ne reskiram

ma ne treba to da radis
uradi kako sam ti rekla - skuvas, tri vode, bacis
i bice izvrsni

za limetu ne znam kakva je kora za kuhanje - koliko gorcine ima
nisam nikad arancine od nje radila
jer nisam imala domacu
samo sam je stavljala u kolace, sokove i umake

odo da prebacim fotke caskom

 

[Mali čičak]

Danas
domaca juha
spagete sa gorgonzola sosom
spanac

dezertiramo medine paketice

 

[gost 15307]

@Andrea
evo, na prvoj fotki vidis fino teksturu
na drugoj su kandirane korice za kolace
na trecoj je ukupna kolicina
nisam mjerila voce, al bilo je mozda malo preko kg
oko 300g secera, mozda malo manje
i jedna kesica dzemfixa 3 - 1

ps malo sam traljavo sklonila logo s ovog zelenog poklopca i mrzilo me da ga sklanjam s ruba
al nema veze

 

[Oranz]

@Andrea
evo, na prvoj fotki vidis fino teksturu
na drugoj su kandirane korice za kolace
na trecoj je ukupna kolicina
nisam mjerila voce, al bilo je mozda malo preko kg
oko 300g secera, mozda malo manje
i jedna kesica dzemfixa 3 - 1


]džem od pomorandže

 

[gost 15307]

džem od pomorandže

rece Oranz <3

 

[Adriana Lima]

vragana zar arancini ne treba da budu suvi ovo kao slatko od kore pomorandze ja sam moje uvaljala u secer pa susila...dzem ima lepu boju

 

[gost 15307]

vragana zar arancini ne treba da budu suvi ovo kao slatko od kore pomorandze ja sam moje uvaljala u secer pa susila...dzem ima lepu boju

nisu ovo arancini
nego dzem i kandirana korica
arancina vise nemam za slikat
ako budem pravila za koji dan fotkacu

 

[Adriana Lima]

fotkaj obavezno

Pogledajte prilog 344077
...ovo je dzem od malina kad otvorim teglu ne znam da stanem nemam vise

 

[gost 15307]

fotkaj obavezno

Pogledajte prilog 344077
...ovo je dzem od malina kad otvorim teglu ne znam da stanem nemam vise

izgleda odlicno

 

[Adriana Lima]

taj mi je omiljeni napravicu opet moze sa zamrznutim malinama

 

[gost 15307]

ljetos bilo malina ko u prici, al kako nisam stigla nista radit
osim bavit se bepcom
nista od planiranog testiranja tih dzemova
napravila sam samo par tegli od kajsije
al to je nestalo u roku odma : )

 

[27E]

danas idem na auto-moto skup, domacin skupa ima mesaru i sprema kobaje, svinjarije i domacu radzu! znaci lagana hrana. ha, ha, ha

bice malo i humanitarna akcija, koliko da zadovoljimo savest. valja se i drugima nesto dati

 

[zutikrin]

gibanica i jogurt,mramorni kolač

 

[Zadovoljna domacica]

Domaće široke rezance umesila ja, preliv od ml. mesa skuvala sveki.

Zajedno smo i lepši i jači.

 

[DamaBezBlama]

Upravo doručkujem za ručak tj. večeru će bidne jaje na oko na krevetu od prženih žutih paprika sa preko rendanim sirom
I praviću kolače danas... Amaretto badem mede

 

[Tol]

Danas spremam ... hobotnicu po mom receptu!

Ovo nisi smeo da okacis Kako danas ista drugo da mi se jede, m?
Omiljeno jelo mi je hobotnica sa krompirom po pekom, ovako slicno

auh..ova klopica nema cenu

nikada nisam spremala hobo, jer se ježim da dotaknem -makar i mrtvo......ali pečeno je prva liga
jela sam na moru hobo na roštilju ( u sklopu mixa sa školjkama, škampima, lignjama)...ali ovako pečeno je mnogo mamljivo

- - - - - - - - - -

@ džem od narandže sam kupila u grčkoj...ali je bio providan skroz i presladak, mnogo onog fixa pa si sekao kockice...a ukusa-nije bilo nikakvog-znači želirani šećer

 

[Tol]

fotkaj obavezno

Pogledajte prilog 344077
...ovo je dzem od malina kad otvorim teglu ne znam da stanem nemam vise

@ Adriana, džem izgleda fantastično, i svidja mi se ponudjen način pripreme
ja cedim maline(kupine) u gazi ( pasiram preko gaze da što više soka izadje)pa taj sok kuvam sa smedjim šećerom ...dobije se dosta tečno..ali stavljam u
kutije pa u zamrzivač, jer ne volim konzervanse i vadim po potrebi..većma za palačinke ili neke špecije, ukrase...miris i ukus su fantastičani...već kod kupina je meni preslako

 

[dive]

curecu supu i pastetu

 

[OcitiMazohista]

pekarski krompir i kajmak

 

[Adriana Lima]

@ Adriana, džem izgleda fantastično, i svidja mi se ponudjen način pripreme
ja cedim maline(kupine) u gazi ( pasiram preko gaze da što više soka izadje)pa taj sok kuvam sa smedjim šećerom ...dobije se dosta tečno..ali stavljam u
kutije pa u zamrzivač, jer ne volim konzervanse i vadim po potrebi..većma za palačinke ili neke špecije, ukrase...miris i ukus su fantastičani...već kod kupina je meni preslako

ja sam maline drzala preko noci u frizideru izgnjecene i posute secerom a onda cedila kroz cediljku ...tom soku dodam rendane jabuke i malo soka od limuna pa kratko kuvam i vruce sipam u zagrejane tegle (drzim ih u rerni dok se dzem kuva), zatvorim celofanom i gumicom, poklopac tek kad se ohladi.....bez konzervansa i nema sanse da se ukvari

ono sto ostane od malina u cediljci prokuvam sa destilovanom vodom pa opet procedim i dodam secer bude super sok da ne poverujes

napravila sam tako i dzem od nara samo 1 teglu da probam i bio je super samo sto sam nar iscedila u sokovniku pa drzala 24h u frizideru da se slegnu kospice posto ih sokovnik samelje...nar je bio barski sladak ovaj turski kiseo